Узнайте свое число ангела
Средиземноморская диета уже много лет находится в центре внимания благодаря своимпольза для борьбы с раком и здоровья сердца. Один недавнее обучение обнаружили, что он также может замедлять старение и уменьшать потерю костной массы.
Вики Дайан Лейн
Даже если вы не готовы стать полноценным новообращенным, вы можете окунуться в средиземноморскую воду во время этих ароматных ужинов. Попробуйте их в любое время, когда ищете здоровую и вкусную еду.
Вегетарианский
1. Паста из цельнозерновой муки с соусом песто и жареной тыквой.
Этот ужин выглядит слишком вкусным, чтобы его можно было съесть. Ключевое слово: почти. Мы окопались сразу после того, как сфотографировали. Рецепт предусматривает деликатесную тыкву, но орех и желудь тоже подойдут. А если вам сложно найти масло грецкого ореха, замените оливковое масло на чуть менее ореховый вкус.
2. Самый простой греческий салат из нарезанного нута
Наслаждайтесь всеми ароматами Средиземноморья в этом простом салате. Оливки, фета, помидоры, лук, чеснок и лимонная заправка составляют основную часть блюда, а специи добавляют еще больше аромата. Добавьте квиноа (необязательно) для более сытной еды.
Партнер Чаша пасты - это не только красивое зрелище, но и полезная, сытная основа для некоторых из лучших блюд средиземноморской кухни. Barilla делает макароны лучше всех и полностью посвящает себя приготовлению макаронных изделий настолько хорошего качества, насколько это возможно. Оцените страсть Barilla к пасте здесь и убедитесь в этом сами!
3. Паста из цельнозерновой муки со свежими помидорами и рикоттой.
Почему мы так любим средиземноморскую диету? Вы все еще можете есть макароны - в конце концов, дьявол не в углеводах. Это блюдо начинается с пасты и добавляет шпинат, помидоры, базилик, пармезан и рикотту. У тебя еще текут слюнки?
как сделать 69 сексуально
4. Чаши средиземноморской киноа с соусом из жареного красного перца.
Скажем так: в миске все лучше. Этот со средиземноморским оттенком не исключение. Соус из жареного красного перца оживляет другие ингредиенты, которые, вероятно, уже есть на вашей кухне: оливки, фета, огурец и киноа.
5. Средиземноморские авокадо на гриле, фаршированные нутом и тахини.
Мы взглянули на это блюдо и поняли, что надо его приколоть. И это еще до того, как мы поняли, что это веганский продукт без глютена. Огурцы, помидоры и хрустящий нут на гриле упаковываются в приготовленные на гриле авокадо. Полить сливочным тахини на ужин, о котором вы будете мечтать несколько дней.
6. Средиземноморские лепешки
Приготовить ужин на двоих за 25 минут - игра слов. Эта лепешка украшена некоторыми из наших любимых овощей, включая артишоки, помидоры и жареный красный перец.
7. Фалафель из киноа с йогуртовым соусом тахини.
Нам нравится, насколько универсален фалафель - нафаршируйте несколько штук в обертке или залейте им салат. Только убедитесь, что вы не забыли тахини! Вы можете купить фалафель, купленный в магазине, но этот рецепт доказывает, что любой может приготовить партию дома. И вам не нужны панировочные сухари, чтобы они были вкусными. Это блюдо безглютеновое и веганское.
8. Запеченные бургеры с фалафелем.
Да, вы все равно можете полакомиться фалафелем, избегая при этом жареной пищи. Все, что вам нужно, это семь ингредиентов, чтобы приготовить эти запеченные в духовке котлеты, которые содержат почти 10 граммов белка и 5 граммов клетчатки на бургер.
9. Фалафель из сладкого картофеля с соусом Чимичурри.
Боже, поговорим об упаковке ароматного пунша! Если фалафеля из сладкого картофеля недостаточно, чтобы возбудить ваши вкусовые рецепторы, соус чимичурри, приготовленный из тыквенных семечек, заставит вас вернуться за еще. Вы можете приготовить веганский ужин за 45 минут.
Мясо
10. Средиземноморская курица-гриль с греческим йогуртовым соусом с укропом.
Держите этот рецепт под рукой, и вам больше никогда не придется есть мягкую курицу. Это блюдо требует небольшого планирования. Лучше всего замариновать курицу в холодильнике на ночь или, по крайней мере, за два-четыре часа до приготовления на гриле.
в чем истинный смысл брака
11. Легкие куриные гироскопы с соусом цацики
Нужна еда, которая понравится всем, которую можно приготовить за 20 минут? Это твой ответ. Будьте проще с курицей, овощами, лепешками по-гречески и соусом цацики.
12. Средиземноморский пряный лосось и овощная киноа
Это блюдо выглядит так, как будто его приготовил шеф-повар в модном ресторане, но вы можете уже через 30 минут положить его на стол. Лосось приправлен тмином, болгарским перцем, солью и перцем, которые добавляют тепла и аромата. Лучше всего? Это блюдо содержит 42 грамма белка на порцию.
13. Греческий бургер с цацики, тапенадой и фетой.
Добавьте изюминку летнему барбекю с помощью этого рецепта, в котором сочетаются все ваши любимые средиземноморские вкусы между двумя булочками. Выберите в качестве мяса баранину, говядину или индейку и добавьте немного тапенад и цацики для закуски, которую вы будете готовить снова и снова.
