Узнайте свое число ангела
Люди часто считают, что вегетарианская кулинария очень сложна; мы здесь, чтобы доказать, что они неправы. То, что еда без мяса, не означает, что это займет вечность. Взгляните на эти девять вегетарианских обедов - все они готовы к употреблению через 15 минут или меньше. От супа с лапшой до овощных оберток - у нас есть следующий постный обед в понедельник (или каждый день).
1. Veggie Lo Mein
& ldquo; Мне нужна лапша как можно скорее & rdquo; не означает, что вы должны сдаться, чтобы взять еду на вынос. Этот супербыстрый ло-мейн наполнен овощами (используйте свои любимые - нет неправильных ответов!) И крутой лапшой рамэн. Добавьте нарезанный кубиками тофу, если хотите больше белка.
2. Кукурузные тостады
Соленая, сливочная и сладкая одновременно, эта кукуруза в уличном стиле является идеальной начинкой для тостада, намазанного бобами. Нет сыра котия? Фета - солидная подводная лодка. Обжарьте больше овощей, если хотите.
3. Томатно-яичный суп с каплями
Этот 10-минутный суп с лапшой - определение неотложной еды. Сытный и ароматный, но достаточно быстрый, чтобы вылечить самый тяжелый случай «вешалки». Этот суп приобретает прекрасный вкус из свежих помидоров и зеленого лука.
4. Чаши для кимчи и киноа.
Перемешайте кимчи на основе острой капусты с киноа и капустой, затем положите на него яйцо. Мы не сомневаемся, что это самый вкусный способ израсходовать всю оставшуюся в холодильнике киноа.
5. Роллы с салатом из авокадо и нута.
Если вам надоело тушить листовую зелень на ужин, попробуйте использовать ее в качестве обертки. Гигантская капуста - идеальный спальный мешок для сливочного салата из авокадо и нута (подумайте о курином салате, но вегетарианском), но любая из ваших начинок для сэндвичей выполнит свою работу.
продолжительное прикосновение, язык тела
6. Турецкий салат из чечевицы.
Этот богатый белком салат из чечевицы так же хорош в одиночестве (с несколькими ломтиками хлеба, если он выглядит одиноким), так и над ложем из вашей любимой салатной зелени. PSA: консервированная чечевица может быть быстрее, но мы думаем, что сушеная, а затем приготовленная, вкуснее. Положите их в кипящую воду и варите 10 минут, пока готовите все остальное, затем слейте воду и перемешайте с овощами.
7. Протеиновая паста в одной банке
Это блюдо из макарон намного лучше, чем может показаться. Сложите макароны из чечевицы (попробуйте также варианты из нута или черной фасоли), чесночную капусту, томатный соус и пармезан в сковороду и готовьте до образования пузырьков. Не стесняйтесь вставлять вилку прямо в нее.
8. Запеканка из бобов и баклажанов.
Подавайте эту пикантную сливочную запеканку с салатом и рисом или хрустящим хлебом на ужин, наполненный полезными для вас ингредиентами. Мы упоминали, что он полностью веганский?
9. Пицца с овощами из лаваша
Этот овощной & ldquo; pit-za & rdquo; это гибрид лепешки и вашего любимого ужина на вынос. Полейте любимые овощи томатным соусом, добавьте горсть сыра, если хотите, и поставьте в духовку. Ужин d-o-n-e.
