Узнайте свое число ангела
Когда большинство людей слышит «корнеплоды», мы готовы поспорить, что первое, что приходит на ум, - это картофель и морковь. И хотя это могут быть самые популярные корневые овощи, их происхождения гораздо больше.
От репы и свеклы до пастернака и брюквы - существует целый подземный мир недостаточно используемых, но сытных и вкусных продуктов, которые ждут, чтобы их обжарили, обжарили по спирали и обжарили. Эти 19 рецептов корнеплодов идеально подходят для прохладной погоды, когда холодные салаты не так привлекательны. Каждый из них готовится в отдельной кастрюле, сковороде или сковороде, что сводит к минимуму уборку. Время окунуться!
кто играет 11 в "Очень странных делах"
Основные блюда
1. Свекольный хаш с жидкими яйцами
Отвлекитесь от картофеля и вместо этого сделайте хэш из нарезанной кубиками свеклы и репы. Благодаря богатым яичным желткам, проливаемым на слегка обугленные овощи, эта низкоуглеводная пурпурная смесь - это то, из чего состоят мечты о здоровом завтраке.
2. Цыпленок с чесночными травами и озимые овощи на одной сковороде
Придайте ночи «курицу и картофель» другое звучание, заменив обычные белые клубни на гораздо более интересную смесь сладкого картофеля, пастернака, репы и золотой свеклы. Приготовленные на той же сковороде, что и протеин, овощи впитывают богатый травами соус, что делает блюдо столь же впечатляющим, сколь и легким.
3. Спиральный пастернак с брокколини и колбасой.
Любой, кто следит за потреблением глютена или углеводов, нуждается в этой замене спагетти в своей жизни. Сладкий, спиралевидный пастернак и острая колбаса составляют идеальное сочетание, а сок из мяса обладает таким ароматом, что он выполняет двойную функцию простого соуса для блюда.
4. Ризотто из красной свеклы с козьим сыром и свекольной зеленью.
Это вегетарианское ризотто с острым привкусом козьего сыра, слегка сладким из свеклы и потрясающим красным цветом является прекрасным примером того, как сделать традиционное блюдо еще лучше. Более того, рецепт предусматривает добавление всей жидкости сразу, а не понемногу, что еще больше упрощает взбивание всего за 30 минут.
5. Тайский ям и желтое карри из сладкого картофеля
Вопреки распространенному мнению, батат и сладкий картофель совсем не одно и то же: первый более крахмалистый и более мягкий по вкусу, а второй содержит больше бета-каротина. Каждый корень придает этому карри свой особый вкус, а легкое кокосовое молоко сохраняет нежирный, но при этом совершенно сливочный вкус.
6. Пад тай из брюквы с креветками
Спирализованная морковь и брюква заменяют рисовую лапшу, чтобы придать этому тайскому рецепту больше клетчатки и цвета, а добавление креветок в сковороду дает дополнительную пищу. Вам нужно будет использовать отдельную небольшую миску, чтобы смешать сладкий и пикантный арахисовый соус, но мы обещаем, что (минимальные) дополнительные мытье посуды полностью окупятся!
7. Рагу из киноа из корнеплодов и овощей в одной кастрюле
От чечевицы до киноа и девяти целых чашек корнеплодов - все ингредиенты этого питательного тушеного мяса готовятся в одной кастрюле, что объясняет, почему на его приготовление уходит больше часа (в большинстве случаев вы оставляете его готовиться. в горшке). Но пусть это вас не сбивает с толку - по рецепту получается огромная партия, которой наверняка хватит на какое-то время, и она даже красиво застывает, избавляя вас от готовки в ленивые дни в будущем.
8. Листовой ужин с лососем и жареными корнеплодами.
Этот ужин в будний вечер, сделанный на единой противне, на приготовление которого ушло всего пять минут и до смешного простая уборка, требует минимального ухода и без ущерба для питания. В то время как лосось содержит белок и полезные жиры, смесь сладкого картофеля, радужной моркови и ветчины содержит много полезных углеводов, витаминов и клетчатки.
9. Ужин на сковороде с сосисками из пастернака и брюквы.
Если поедание продуктов чаще всего кажется рутинным, вот способ сделать это лакомством. Этот микс из пастернака и брюквы, приправленный фруктовым оливковым маслом, ароматными травами и кусочками колбасы, далек от тушеных овощей или мягких салатов.
10. Пирог с говядиной и репой
С чугунной сковородой и небольшим количеством готовой корочки вы можете полностью приготовить пирог на одной сковороде. Вместо гороха и моркови он предпочитает использовать репу с говяжьим фаршем; это отличный способ насладиться комфортной едой в холодную погоду, а также попробовать сезонные продукты.
Овен мужчина Дева женщина известные пары
Гарнир
11. Жареные корнеплоды
Обжарка овощей раскрывает их естественную сладость, так что вам действительно не нужно много, чтобы улучшить их вкус. Этот рецепт отдает должное органическому вкусу сладкого картофеля, моркови и пастернака, используя лишь немного соли и немного орегано, чтобы дополнить их карамелизованную землистость.
12. Здоровый овощной гратин из корнеплодов
Поскольку они часто требуют полных стаканов жирных сливок в дополнение к кусочкам сыра, большинство гратенов не попадают в списки полезных рецептов. Этот делает разрез, позволяя просвечивать запеченный сладкий картофель, брюкву и мускатную тыкву. Полстакана сыра и панировочных сухарей по-прежнему оставляет ощущение декаданса и текстуры, так что вы получаете лучшее из обоих миров.
13. Свекольная лапша с йогуртом и укропом
Эта яркая и освежающая лапша является отличной альтернативой салату наряду с более тяжелыми белками, но она также работает как легкое вегетарианское блюдо. От варки спиральной свеклы до закручивания пикантного йогурта и укропного соуса - все готовится на одной сковороде, что делает его идеальным быстрым блюдом, которое можно приготовить в загруженные дни или когда у вас есть другие, требующие особого ухода основные блюда, о которых стоит подумать. .
14. Пастернак и яблочное соте
Благодаря сладкому, соленому и чесночному вкусу и всего за четыре ингредиента и 20 минут на приготовление, эта потрясающая сторона является доказательством того, что чем меньше, тем лучше. Его можно подавать вместе с мясом на ужин, но с яблоками в смеси его также можно использовать в качестве завтрака.
15. Репа в медовой глазури
Если вы никогда не думали, что репу можно отнести к списку «продуктов, вызывающих привыкание», значит, вы не пробовали этот рецепт. В медово-масляной глазури, которая подчеркивает их слегка пряный, сладкий натуральный вкус, они всего за 15 минут превращаются в гарнир, от которого вы не сможете насытиться.
16. Пармезан, чеснок, пастернак, картофель фри
Тот факт, что он готовится из пастернака, а не из картофеля, делает его нетрадиционным. Тот факт, что они приправлены тертым пармезаном, чесночным порошком и паприкой, делает их исключительными. Кроме того, в нем меньше углеводов и больше клетчатки, чем в обычном картофеле фри. Добро пожаловать.
17. Жареный топинамбур со сладким картофелем, луком и заатаром
Помимо того, что в нем содержатся полезные для кишечника пребиотики, топинамбур (который на самом деле вовсе не артишок) придает крахмалистую текстуру и пикантный вкус этой простой, но приятной смеси сладкого картофеля и нута. Рецепт не требует слишком большого количества затара, но вы не хотите отказываться от специй; смесь кориандра, тмина, аниса и сумаха делает блюдо таким запоминающимся.
18. Имбирный мисо, репа и сахарный горошек.
Этот рецепт с добавлением хрустящего сахарного горошка к репе подходит как для весеннего меню, так и для осеннего стола. Заправленный азиатским соусом из имбиря и мисо, он является долгожданным отходом от жареных овощей без особых усилий.
19. Фарш из темпе, пастернака и шалфея
Пастернак, более ореховый, но такой же сладкий родственник моркови, станет достойным дополнением к этому сытному вегетарианскому гарниру вместе с грецкими орехами, ароматным шалфеем и чесноком. Кроме того, в отличие от большинства рецептов с начинкой с тяжелым хлебом, этот добавляет повышенный уровень растительного белка с измельченным темпе.
признаки настоящей второй половинки
