Узнайте свое число ангела
Карманные рецепты лаваша для души
Обычно вы видите лаваш, используемый как средство для хранения фалафеля, шаурмы или щедрых намазок хумуса. Это естественно, так как этот хлеб родом из Ближнего Востока.
Мы все за традиции, особенно те, которые заканчиваютсяэтовкусный. Однако наступил 2020 год, и людям больше не следует относить лаваш к одному виду кухни. Есть еще столько вкусных начинок, которые ждут объятий на основе лаваша.
БЕСПЛАТНО ПИТА!
В этой статье показано, что на любой вкус есть карманный сэндвич из лаваша - от салата из курицы в тайском стиле до веганского тофу барбекю. Просто нажмите на название рецепта, чтобы узнать, как его приготовить.
Ты должен карман для лаваша или два.
Из Средиземного моря с любовью: средиземноморские варианты
1. Жареная средиземноморская цветная капуста и картофельные питы
Фотография: `` Feel Good Foodie ''
Жареная цветная капуста и картофель достаточно вкусны и без посторонней помощи. Однако добавьте немного тмина и кориандра, положите все это в лаваш и полейте тахини - и посмотрите, насколько лучше станет ваш день.
Вы только что нашли свое новое любимое вегетарианское блюдо.
два. Мини-роллы из лаваша с тунцом в средиземноморском стиле
Фото: Общий аппетит
От тунца в масле и оливок Каламаты до израильского салата и соуса из мятного йогурта - все в этих быстрых бутербродах имеет полный средиземноморский вкус.дедушка!
Использование мини-пит, которые, естественно, меньше, позволяет съесть только одну на закуску или несколько во время еды.
3. Сэндвич с лавашом с греческим лососем
Фотография: `` Пряная южная кухня ''
Упакованный в пакетики лосось - это супер-удобный способ получить омега-3 жирные кислоты без высокой цены.
Жирные кислоты омега-3 являются ключевым питательным элементом жирной рыбы. Управление диетических добавок (ОРВ) предлагает что они могут снизить риск сердечных осложнений, улучшить развитие мозга у младенцев и иметь профилактические эффекты против некоторых видов рака.
Это чертовски важно для еды, пахнущей рыбой.
Добавьте немного греческого йогурта, феты и нарезанных овощей, затем разложите тесто на половинки лаваша. О, смотри, только что пришел твой следующий 5-минутный обед.
странные вопросы «правда или действие» в тексте
Четыре. Жареный сладкий картофель с хариссой и куриные питас
Фотография: `` Eat Love Namaste ''
Порошок хариссы добавляет пряности богатой клетчаткой смеси нута и сладкого картофеля в этом лаваше.
Или добавление еще большего количества порошка хариссы - способ сделать его непостижимо острым для тех, кто любит бегать глазами и хвастаться.
Чтобы придерживаться этой темы, все это покрыто соусом из кешью с добавлением хариссы, что делает рецепт без молочных продуктов для людей с непереносимостью лактозы или людей, которые придерживаются веганской диеты.
Хорошее вегетарианское решение: вегетарианские питы.
5. Бутерброды с лимонной брокколи, нутом и авокадо из лаваша
Фото: Cookie + Kate
В этих карманах для лаваша нет недостатка в клетчатке, от брокколи до бобов гарбанзо. Однако полезные свойства - это просто глазурь на торте (или тахини на салате меззе).
Этот шедевр из вегетарианской лаваши, сочетающий пикантную лимонную заправку и пюре из авокадо, покажет вам свои истинные цвета, основанные только на вкусе.
6. Темпе + лаваш, фаршированный сладким картофелем, с соусом чипотле из кешью
Фотография: `` В погоне за большим ''
Между мясным темпе, сытным сладким картофелем и острым соусом из кешью в этих карманах из лаваша так много текстуры, аромата и содержания, что вы даже не заметите отсутствия животного белка.
Подавайте их всем, кто не верит в постные понедельники. Они даже не потеряют своего темпе.
7. Каша из баклажанов и капусты
Фото: Вещи, которые я сделал сегодня
Хотя в этом рецепте много масла, именно полезные для сердца жирные кислоты в оливковом масле придают этому кармашку из лаваша питательную добавку.
К Обзор 2018 лабораторных исследований показывают, что растительные соединения, в том числе содержащиеся в оливковом масле, могут во многих отношениях улучшить ваше здоровье. Однако они признали, что то, что происходит в лаборатории, не обязательно может происходить в человеческом теле.
Итак, примите участие в эксперименте и засуньте этот сытный, полезный лаваш себе в лицо.
Чарльз Мэнсон и жена
Заполните аромат японскими баклажанами и вялой (но все же хрустящей) капустой. Полить смесь чесночным соусом тахини просто потому, что.
8. Острый салат с эдамаме из нута питас
Фотография: `` Toaster Oven Love ''
Хотите накачать лаваш растительным белком?
Добавьте нут и эдамаме в греческий йогурт. Теперь у вас есть мощный наполнитель, который будет держать вас сытым на несколько часов. Несколько чайных ложек шрирача могут добавить пикантности всему блюду, как кубик Рубика из перца халапеньо.
9. Запеченный фалафель
Фото: Печенье и Кейт
Мы никогда не встречали жареный фалафель, который нам не нравился бы (кроме того, который оскорблял наши шляпы), но эти запеченные такие же вкусные. И выпечка чего угодно полезнее, чем жарка.
Этот 2014 исследование на анчоусах предположил, что запекание было самым полезным способом их приготовления. Жареные анчоусы потеряли больше всего питательных веществ при любом способе приготовления в исследовании Урана Х. и Гокоглу Н. (2014). Влияние методов приготовления и температуры на питательные и качественные характеристики анчоуса (Engraulis encrasicholus). https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3982018/
Так что вы можете попробовать запеченный фалафель, не чувствуя себя ужасно.
Вы получите весь аромат свежих трав и молотых специй без жира. Зато много Греции.
10. Барбекю из лаваша с тофу
Фото: диетолог Джесс
Тофу, как правило, перенимает любые вкусы, в которых он готовится. А кто не любит барбекю? Тем, кто ищет дымный, без мяса, мощный лаваш, не нужно искать дальше.
Найдите вустерширский соус без анчоусов, и эти бутерброды с лавашем будут полностью веганскими.
В начинке из тофу для барбекю также нет добавленного сахара - только острый, томатный вкус и тонна растительного белка.
одиннадцать. Карманы из лаваша с клубникой и шпинатом
Фотография: `` Toaster Oven Love ''
«Клубника? В лаваше? Что это за безумие? » Вы будете удивлены, насколько хорошо клубника сочетается с несладкими блюдами. Кроме того, они безумно питательны и являются одними из самых вкусных блюд на планете.
Не бойтесь жирных молочных продуктов - они не так плохо влияют на здоровье сердца, как вы думаете. Фактически, Обзор 2019 предположили, что это может даже снизить риск сердечно-сосудистого заболевания диабета 2 типа.Astrup A., et al. (2019). Влияние жирных и ферментированных молочных продуктов на кардиометаболическое заболевание: Пища - это больше, чем сумма ее частей. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC6743821/
Итак, немного жирных молочных продуктов может иметь большое значение, а вкус непревзойден! За исключением, может быть, венчика.
Здесь рикотта из цельного молока и сыр с плесенью станут идеальным густым дополнением к более легкой клубничной, шпинатной и грибной начинке.
12. Карманы из лаваша с тофу
Фотография: `` Здоровый тост ''
Смешанный тофу - популярный способ получить белок, не отказываясь от мясного. Тем не менее, добавив его в лаваш из цельнозерновой муки, вы сможете дополнить блюдо полезными углеводами.
Едите ли вы его на завтрак или ужин, он полезен, сбалансирован и чертовски восхитителен.
13. Домашний лаваш с киноа, спаржей и авокадо
Фото: Что съесть сегодня на завтрак
Почувствуйте себя здоровее с каждым кусочком этих простых бутербродов с киноа и овощами. Киноа сложно составить по буквам, но она прекрасна для употребления и является источником молодости.
Пюре из авокадо сверху служит простой версией гуакамоле. Более преданные лаваши могут следовать рецепту приготовления лаваша с нуля, но купленные в магазине питы здесь также полностью работают.
14. Веганские питы из лисичек
Фотография: `` Elephantastic Vegan ''
Портобелло - не единственные грибы, которые отлично подходят в качестве заменителя мяса. Лисички тоже обладают сердечной текстурой и соответствующим вкусом.
Кроме того, они придают так много орехового вкуса, что вам больше не нужны ингредиенты, чтобы превратить их в отличную начинку для лаваша.
пятнадцать. Легкий сэндвич из лаваша с овощами
Фотография: `` Мама моряка ''
Смесь замороженных и свежих овощей, измельченного проволона и немного сушеного тимьяна - это все, что вам нужно для здоровой еды, богатой белком, клетчаткой и сложными углеводами.
Думайте об этом как о простой, но возвышенной помеси жареного сыра и кесадильи. Серьезно, что не любить?
Мясо в середине: мясные варианты
16. Греческий салат с курицей питас
Фотография: `` Моя современная кулинария ''
Греческий йогурт вместо майонеза делает этот куриный салат немного легче обычного, а также задает средиземноморский тон рецепту лучше, чем соло на мандолине.
Дополните его другими региональными ингредиентами, такими как петрушка, оливки и фета.
В качестве вегетарианской альтернативы, почему бы не заменить курицу сыром халлуми? Очередной подарок из Греции.
17. Кофта лаваш сэндвич с чесночным соусом тахини
Фотография: `` Маленькая баночка для специй ''
Те, кто предпочитает более мясные блюда, найдут что полюбить в этих ближневосточных фрикадельках из говядины. Они получают свой аутентичный аромат от лимонного сумаха, землистой куркумы и большого количества петрушки.
Разложите их на половинки лаваша и сделайте их еще более неотразимыми с добавлением насыщенного, но полезного соуса тахини.
18. Карри из креветок, салат, лаваш, карманы
Фотография: Bev Cooks
Желтоватый, чем обычно, цвет порошка карри является первым признаком того, что это не ваш обычный салат из креветок. Я проверил, и нет креветок в привлекательных желтых шинелях.
Присмотритесь внимательнее, и вы увидите, что в смеси также есть нарезанные яблоки, сушеная клюква и кокос, чтобы сделать ее особенно особенной, сладко-соленой, слегка пряным вкусом.
Теперь перестаньте пялиться на свою еду и начните находить ей хорошее применение.
19. Бургеры из лаваша со специями
Фотография: `` Тяга и крошки ''
Смешайте говяжий фарш с петрушкой, тмином и корицей, чтобы дополнить этот ближневосточный взгляд на гамбургеры.
Между тем, йогуртовый чесночный соус заменяет обычный майонез, и у вас есть лаваш вместо булочек для гамбургеров.
Не выбирать стороны, но конечный результат определенно перевернет птицу на золотых арках.
двадцать. Карманы Pepperoni caprese
Фотография: `` Девушка, которая есть все ''
Да, мы знаем, что лаваш действительно похож на пиццу, и теперь это все, о чем вы можете подумать. Но мы вас прикрыли, не волнуйтесь.
Этот быстрый рецепт, не требующий готовки, может отпугнуть любую тягу к пицце. Готовый песто и лаваш с предварительно нарезанными карманами получают много очков за удобство, моцарелла и пепперони добавляют сердечности, а свежие помидоры и базилик делают все ярче.
Пицца кто?
21. Куриные питы в арахисовом соусе
Фотография: `` Ешь, пей, любовь ''
Вместо обычного рецепта салата с курицей добавьте измельченное мясо в восхитительный сладкий, пикантный и сливочно-арахисовый соус. В отличие от соусов, купленных в магазине, в этом почти нет сахара. Так сатай прочь .
Энн Хэтэуэй, возраст мужа
Фаршированный лавашем свежими овощами и измельченным арахисом, он освежает и приносит удовольствие.
tl; dr
Круглый кусок хлеба можно запихнуть в лаваш, чтобы он оказался на несколько уровней выше, чем у большинства продуктов, которые вы когда-либо ели. Это преувеличение? Может быть. Но любой из этих рецептов чертовски хорош в любом случае.
Карман из лаваша может составить что угодно - ваше воображение - единственный предел, наряду с желанием съесть двадцать штук и умением справиться только с двумя.
ИСТОЧНИКИ
Аструп А. и др. (2019). Влияние жирных и ферментированных молочных продуктов на кардиометаболическое заболевание: Пища - это больше, чем сумма ее частей. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC6743821/
Уран Х., Гокоглу Н. (2014). Влияние методов приготовления и температуры на питательные и качественные характеристики анчоуса (Engraulis encrasicholus). https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3982018/
