27 рецептов супов, которые можно приготовить в мультиварке, чтобы ужин был подан как можно скорее

Вот что насчет супа: его не очень сложно приготовить, но это может отнять много времени. Вот почему так многим из нас легче достать консервы.

Вы могли бы

Лучшие мультиварки для покупки (потому что не все мультиварки одинаковы)

Войдите в мультиварку. Этот волшебный кухонный прибор сводит к минимуму время на подготовку и практически исключает необходимость присутствия во время процесса приготовления пищи. Получите максимум удовольствия от этих 27 удобных и простых рецептов супа. Все, что вам осталось сделать, это прийти к обеду.

Говядина и свинина

1. Суп с тако в мультиварке

Ночь тако, вероятно, одна из лучших ночей недели, но может быть своего рода процессом, учитывая, что требуется подготовка и сборка. Сократите усилия, но не вкус, просто бросив обжаренное мясо, лук, фасоль и приправы в мультиварку. Шесть часов спустя ваш ужин из твист-он-тако с вашими любимыми начинками готов.

2. Суп с ветчиной и косточкой в ​​мультиварке

Если у вас осталась ветчина, оставшаяся от вчерашнего жаркого, не выбрасывайте ее - положите ее в мультиварку вместе с картофелем, фасолью и овощами. Мясо может играть скорее вспомогательную роль, чем основной ингредиент, но своим фантастическим вкусом оно полностью привлекает внимание.

3. Суп с колбасой, шпинатом и белой фасолью.

Густое с обжаренной колбасой и фасолью, это блюдо больше похоже на тушеное мясо, чем на суп, но с тонной шпината, моркови и лука это, по сути, гигантский салат. Как бы вы это ни называли, это идеальное блюдо в горшочке.

4. Суп из говядины и перца

Этот беззерновой суп по-прежнему остается наполненным благодаря нежирному говяжьему фаршу и цветной капусте. Добавьте немного желтого и зеленого болгарского перца (дополнительный цвет = разнообразие питательных веществ) и дайте мультиварке приготовить все, пока и овощи, и мясо не станут очень нежными.

5. Макароны и суп из фасоли

Crock-Pot превращает этот ресторан в классику, которую легко приготовить - просто обжарьте мясо и бросьте его в мультиварку вместе с кучей овощей, перемешивая бобы и диталини (маленькие макароны в трубочке) к концу. Вам даже не нужно заранее готовить макароны.

6. Тушеная говядина и грибы с 5 ингредиентами в медленноварке.

Пять ингредиентов + семь часов в мультиварке + один этап подготовки: не нужно быть математиком, чтобы знать, что это довольно вкусное уравнение, особенно когда речь идет о здоровых говяжьих рульках и грибах.

7. Легкий чизбургер с медленным приготовлением.

В следующий раз, когда у вас возникнет тяга к чизбургерам, попробуйте эту деконструированную версию. Вы по-прежнему будете получать мясо и чеддер, но в этом рецепте больше не будет булочки, добавив такие вкусности, как картофель, морковь и сельдерей для супа, которого вы не найдете ни в одном меню быстрого питания.

Домашняя птица

8. Куриный суп энчилада

Все дерзкие, сырные, мясные достоинства энчиладас без хлопот, связанных с заворачиванием отдельных лепешек? Мы не можем придумать никаких причин, чтобы отказаться от этого, особенно когда речь идет о таком большом количестве клетчатки и белка.

9. Тушеный пирог с курицей

Даже когда вы вынимаете слоеное тесто и не добавляете молочные продукты, пирог с курицей может быть довольно вкусным. Это блюдо тому доказательство - просто оставьте мясо, овощи и зелень в мультиварке на несколько часов, и вы забудете, что это не «традиционный» рецепт.

10. Суп из курицы и дикого риса

Превратите обычный куриный суп в полноценное, хорошо сбалансированное блюдо с добавлением дикого риса. Не беспокойтесь и о том, чтобы заранее приготовить зерно - это работа мультиварки. Пропитанный мясным соком и состоящий из классического трио из моркови, лука и сельдерея, это полноценный обед с повышенным фактором питания.

11. Ячменный суп из индейки

Ячмень добавляет не только тонну дополнительной клетчатки, но и обладает чудесным ореховым вкусом, жевательной текстурой и, как правило, забавной заменой крахмала на рис или лапшу в этом супе. Блюдо, приготовленное с индейкой, картофелем и овощами, будет сытным, но не тяжелым.

12. Мультиварка с индейкой и суп из тортильи из киноа

Семь часов в мультиварке и полтора фунта нарезанного картофеля придают этой безглютеновой, индейке и овощной смеси достаточно густоты и естественной сладости. Слегка приправленные пряностями петрушка, розмарин и тимьян - нам почти не терпится переименовать его в суп Саймона и Гарфанкеля.

как выглядеть старше в колледже

13. Куриный суп с лапшой

Куриную лапшу, как титулованного чемпиона по приготовлению супов из повседневной еды, действительно не стоит сильно портить. Этот почти такой же классический, как и кажется, но всего за 15 минут на приготовление, это может быть ваш любимый рецепт куриного супа с лапшой.

Морепродукты

14. Рагу из морепродуктов

Это может показаться длинным списком ингредиентов, но большинство из них - это простые специи, которые у вас, вероятно, уже есть. Кроме того, вам нужно всего лишь несколько свежих овощей, два фунта морепродуктов и пару часов в мультиварке, прежде чем вы начнете есть ароматные кусочки этого острого тушеного мяса на томатной основе.

15. Похлебка из моллюсков

Конечно, здесь есть масло половинное и бекон, но все это употребляется в умеренных количествах. конечный результат по-прежнему намного легче, чем у обычного супа. Не забудьте про покрошенные соленые или устричные крекеры наверху - что за похлебка из моллюсков без них?

16. Том Кха Гай (Тайский кокосовый суп)

В то время как тайская еда может иногда требовать нескольких непонятных ингредиентов, здесь все просто, без ущерба для тех травяных, пряных ароматов, которые мы любим. Сливочный из кокосового молока, острый из пасты карри, ароматный лемонграссом и кинзой и наполненный протеином из тофу - это полный пакет.

17. Рыбное рагу

Несмотря на то, что готовится почти шесть часов, лимон, мята и петрушка по-прежнему делают это тушеное мясо в греческом стиле очень свежим на вкус. Теплый, но освежающий, легкий, но успокаивающий, он идеален в дождь, солнце, зимой или летом.

18. Пряный Гамбо

Не пугайтесь крема в этом рецепте - четверть стакана рассчитана на шесть порций и имеет большое значение для превращения гамбо из простого в довольно восхитительный. Болгарский перец добавляет немного вегетарианских свойств, а использование замороженных креветок делает этот рецепт еще более удобным для особо загруженных дней.

19. Мультиварка Джамбалая

Нет времени на полноценное путешествие в NOLA? Подарите себе вкусовые рецепторы на вечер с этой насыщенной джамбалаей. Щедрая ложка креольской приправы связывает колбасу, курицу, креветки и рис.

Без мяса

20. Тосканский тыквенный суп

В этом рецепте нет ни капли молочных продуктов, но сочетание консервированной тыквы и кокосового молока по-прежнему делает суп бархатистым и насыщенным. Добавьте немного кленового сиропа, чтобы по-настоящему подчеркнуть сладость ингредиентов, или не используйте более пикантные ингредиенты - в любом случае, это совершенство.

21. Легкая весенняя мультиварка Минестроне

Возможно, в названии есть «весна», но для этого классического супа никогда не бывает плохого времени года. Используйте указанные здесь овощи или добавьте любые сезонные продукты, которые есть у вас на кухне. С макаронами, бобами и сыром романо вы действительно не ошибетесь.

22. Суп из сладкого картофеля и цветной капусты

Если готовить медленно, смешивание сладкого картофеля и цветной капусты не дает достаточно сливочного супа, для этого подойдет немного молока и немного сливочного сыра. Держите бекон, чтобы мясо в супе оставалось свободным - самого тертого сыра хватит, чтобы его перелить.

23. Сливочный картофельно-кукурузный суп

Похлебка заработала себе такую ​​дурную славу как «нездоровый», что этого слова практически достаточно, чтобы немного забить ваши артерии. Этот рецепт переворачивает эту репутацию с ног на голову, смешивая медленно приготовленную кукурузу, картофель и кокосовое молоко, чтобы сократить количество насыщенных жиров и повысить пищевую ценность.

24. Сливочный томатный суп с базиликом

Томатный базилик - это маленькое черное платье для супов: у вас просто должен быть рецепт его приготовления в вашем кулинарном арсенале, и этот - солидный выбор. Это не только безумно вкусно и легко (спасибо, мультиварка), но и полезнее, чем обычная версия с кремовой начинкой, и не содержит молочных продуктов и глютена.

25. Овощной суп из капусты и капусты.

Если вы настроены на овощи (ага, люди их очень любят!), Но не чувствуете холодного салата, сделайте это. С добавлением капусты, моркови, помидоров и лука, затем наполненных бобами и приправленными специями, это полезный способ упаковать изрядную порцию продуктов.

26. Охотник на нута

Cacciatore в переводе с итальянского означает «охотник», и этот веганский суп доказывает, что вы тоже можете охотиться за овощами - мясная текстура - все благодаря нуту, сердцам артишока и сушеным помидорам. Бросьте их в мультиварку с добавлением овощей и хорошего вина. Вы никогда не сможете вернуться к версии с курицей.

27. Сливочный суп из чечевицы с красным карри в медленноварке

Чечевице нужно время, чтобы она закипела, но с мультиваркой к вашим услугам, по крайней мере, вам не нужно находиться рядом, чтобы присматривать за кастрюлей. Готовый на медленном огне вместе с крахмалистыми овощами и красной пастой карри, затем взбитый погружным блендером, конечный продукт получается настолько шелковисто-гладким, что вам, возможно, придется ущипнуть себя, чтобы поверить, что здесь нет молока - молочного или какого-либо другого.