Узнайте свое число ангела
Если бы ваши родители поставили на обеденный стол тарелку жареных в меде или кленовых овощей, когда вы были маленьким, скорее всего, вы не были бы так против здоровой пищи. Что ж, теперь вы можете наверстать упущенное: облейте тыкву, морковь, сладкий картофель и брюссельскую капусту в эпических сладких соусах. Они подчеркивают естественную сладость овощей, но при этом добавляют тонну аромата. Эти семь овощных рецептов вызывают такое безумное привыкание, что мы, как известно, погружаемся в остатки на десерт.
1. Жареный пастернак
Пастернак - это морковь + картофель, а кому это не нужно? Это сладкое и липкое блюдо нужно выложить ложкой на салат, уложить рядом с выбранным белком или даже схватить пальцами прямо с противня.
2. Запеканка из кленового ореха и сладкого картофеля.
Если вы думаете, что запеканка из сладкого картофеля - это тот странный зефир, который тетя Марша приносит на День Благодарения, ущипните себя, потому что эта кленовая, шелковистая запеканка с орехами и картофелем настоящая - вам не снится.
3. Жареная морковь с апельсиновым медовым маслом.
Морковь и мед так хорошо сочетаются друг с другом, что вы подумаете, что это уже десерт. Морковь не только естественно становится сладкой во время запекания, но и растопление большого мазка медового масла с апельсиновым вкусом на овощах только усиливает их качество, которое нужно съесть как можно скорее.
4. Жареный сладкий картофель с кленом и корицей
Этот сладкий картофель будет так же вкусен рядом с яйцами (или с вафлями!), Как и с вашим любимым ужином. Разожги духовку и садись в нее.
5. Мед и брюссельская капуста, обжаренная в шрираче.
Вы, вероятно, ели бы брюссельскую капусту в детстве, если бы она была покрыта этим сладким и супер-острым соусом, амиритом? Осчастливьте маму, приготовив сегодня двойную партию.
6. Жареная желудевая тыква, запеченная в клене.
Желудевая тыква кажется большим проектом, но испечь этот сладкий овощ действительно не может быть проще. Очень сладкий благодаря кленовому маслу, потому что, как только вы добавите в тыкву хрустящие орехи пекан и крошку голубого сыра, уже не вернетесь к простому старому вкусу. соль и перец.
7. Кленовая дижонская брюссельская капуста и мускатная тыква.
Используйте горчичный и кленовый сироп для еще одного сладкого и пряного риффа. В то время как соус дополняет брюссельский орех и ореховый орех, усиливайте вкус добавлением соленой и терпкой сладости (TY, бекон и клюква).
