Крутые бобы: 8 дипов и спредов, которые позволяют нам почти дважды окунать

Мы слышим, что BYOB не за горами - этопринеси свой собственный соус из фасолик следующему обеду.

Чтобы приготовить собственное блюдо, нужно сделать на несколько шагов больше, чем просто кататься по заранее приготовленной секции продуктового магазина, но мы здесь для похвалы, ребята. Это шанс удивить друзей и семью 8 потрясающими рецептами соуса и спреда.

Окуните его, макните, зачерпните, намазывайте - фасоль наполнена ароматом, а также:

• волокно
• белок
• другие важные питательные вещества

От классического хумуса до острого соуса из черной фасоли и т. Д. - пора выставить знак «не использовать двойное погружение», потому что эти 8 рецептов соуса из фасоли просто так хороши.

Дип из белой фасоли и сладкого картофеля

Со сливочными бобами, сочным сладким картофелем и пикантными специями этот соус восхитителен. В нем также есть некоторые важные питательные вещества. Сладкий картофель богат бета-каротином, антиоксидантом, который может помочь сохранить здоровье глаз, легких и мозга с течением времени.

Делается около 3 чашек

Ингредиенты

• 1 банка (15,5 унции) белых бобов чили, высушенных и ополоснутых
• 1 чашка приготовленного сладкого картофеля, очищенного и протертого
• 2 столовые ложки сока лайма
• 1 зубчик чеснока, очищенный
• ½ чайной ложки соли
• ¼ чайная ложка молотого черного перца

Направления

1. Смешайте все ингредиенты в кухонном комбайне. Взбить до однородной массы. Если соус получился слишком густым, добавляйте по одной столовой ложке воды за раз, пока не получите желаемую консистенцию.
2. Приправить по вкусу, при необходимости добавив еще соли и / или черного перца.

Питание на 2 столовые ложки

Классический хумус

Зачем тратить деньги на купленный в магазине хумус, если дома можно заработать больше за меньшие деньги? Домашний хумус не только обладает свежим вкусом, но и очень прост и недорог в приготовлении. Подумайте о том, чтобы приготовить двойную порцию и поставить пару контейнеров в морозильную камеру.

зрелая одинокая мама

На 2 чашки

Ингредиенты

• 1 банка (16 унций) бобов гарбанзо (нут), высушенных и промытых
• ¼ чашка тахини (паста из семян кунжута)
• 2 столовые ложки лимонного сока
• 2 столовые ложки оливкового масла
• 1 зубчик чеснока, очищенный
• ½ чайной ложки молотого тмина
• ½ чайной ложки соли
• ¼ чайная ложка молотого черного перца

Направления

1. Смешайте все ингредиенты в кухонном комбайне. Взбить до однородной массы. Если хумус слишком густой, добавляйте по одной столовой ложке воды за раз, пока не получите желаемую консистенцию.
2. Приправить по вкусу, при необходимости добавив еще соли и / или черного перца.

Питание на 2 столовые ложки

Чипотле дип из черной фасоли

Хотите оживить закуски или добавить что-то особенное к своей вечеринке? В это яркое блюдо добавлено:

• острый и дымный перец чипотле
• свежие травы
• лаймовый сок

Подавайте его с кукурузными чипсами или ломтиками огурца для макания - или положите на мучную лепешку, чтобы начать буррито.

На 2 чашки

Ингредиенты

• 1 банка (15 унций) черных бобов, высушенных и ополоснутых
• 1 перец из банки перца чипотле в соусе адобо
• ¼ стакана свежих листьев кинзы, ополоснутых
• 2 столовые ложки растительного масла
• 2 столовые ложки сока лайма
• 1 зубчик чеснока, очищенный
• ½ чайной ложки молотого тмина
• ½ чайной ложки соли
• ¼ чайная ложка молотого черного перца

Направления

1. Смешайте все ингредиенты в кухонном комбайне. Взбить до однородной массы. Если соус получился слишком густым, добавляйте по одной столовой ложке воды за раз, пока не получите желаемую консистенцию.
2. Приправить по вкусу, при необходимости добавить еще соли, черного перца или сырного соуса.

Питание на 2 столовые ложки

Больше фасолевых соусов и намазок…

Фасолевые соусы - идеальная основа для множества закусок и блюд, что вам может понадобиться еще больше вариантов. Если вы жаждете средиземноморских ароматов или чего-то, что уносит вас на юг, вы можете искупаться, чтобы удовлетворить это желание.

Вот еще 5 аппетитных рецептов, которые соблазнят ваши вкусовые рецепторы.

• Вяленые помидоры и хумус с базиликом. В этом ароматном соусе хумус приобретает средиземноморский оттенок. Вяленые помидоры привносят немного сладости, а свежий базилик добавляет соблазнительный аромат.
• Дип с бобами Buffalo Chili Beans. Если вы жаждете крылышек буйвола, это блюдо для вас. Он также не содержит глютена, но на всякий случай обязательно дважды проверьте каждый ингредиент.
• Сальса из кукурузной фасоли на гриле. Какой дип-лист был бы полным без сальсы? Этот рецепт, наполненный свежими овощами, выглядит так, как будто он пришел прямо из сада.
• Свежая паста из фасоли. Благодаря мягкому вкусу и кремовой текстуре белые бобы являются идеальной основой для соусов и спредов. Здесь они смешаны с чесноком, свежими травами и цитрусовым соком, чтобы получилась пикантная комбинация.
• Горячий соус с фасолью чили. Если вам нужно что-то подать в игровой день, это классическое сочетание бобов, соуса чили и плавленого сыра станет лучшим выбором. Подавайте слоеный соус с кукурузными чипсами.