Лучшие (и худшие) продукты от головной боли

Итак, вы только что обнаружили, что вино в коробках и дешевый виски не обязательно хорошо смешивать, и у вас ужасная головная боль, чтобы доказать это. Головные боли не всегда связаны с последствиями вечеринок, но они всегда доставляют неудобства и, к сожалению, очень распространены. Это & rsquo; s по оценкам что около половины взрослых во всем мире за последний год страдали головной болью, а 30 процентов из них считали, что страдали мигренью.

Это не только раздражает автофокусировку, но также может быть потенциально опасным. Одно исследование предполагает, что расстройства, связанные с головной болью (включая мигрень), являются третьей по значимости причиной инвалидности во всем мире из-за их значительного влияния на качество жизни и финансовых затрат, связанных с отсутствием работы. Хотя иногда причина кроется в окружающей среде или физиологическом, исследовать показывает, что диета может играть заметную роль. Вот лучшие продукты, которых следует избегать (или употреблять больше), чтобы облегчить боль.

Худшие продукты от головной боли

Алкоголь

Я знаю. Я знаю. Спасибо, капитан очевидный. Но это & ​​rsquo; s слишком часто не ставить в список. Головные боли от алкоголя подкрадываются либо сразу ( через 30 минут до 3 часов после приема напитка для страдающих мигренью ) или в виде ужасного похмелья на следующий день. Фактически, люди, страдающие мигренью, могут испытывать головную боль после всего лишь одного небольшого напитка.

Что интересно, исследовать предполагает, что страдающие мигренью, как правило, употребляют меньше алкоголя, чем их коллеги без головной боли, вероятно, из-за риска приступа. Менее ясно, что вызывает алкоголь или какой-либо другой компонент напитка. Тирамин, фенилэтиламин, гистамин, сульфиты и флавоноидные фенолы обычно содержатся в наших любимых напитках, и все они подозреваются как потенциальная причина мигрени. На самом деле, это не редкость для учеба чтобы предположить учащение приступов мигрени после стакана красного вина, наполненного сульфитом и гистамином.

Хотите снизить вероятность нападения? Во-первых, пейте умеренно (это было бы один напиток в день для женщин и два для мужчин ). Никаких выходных для вас! И, во-вторых, выберите напиток светлого цвета, такой как джин или водка, вместо красного вина или темных ликеров, которые, как правило, имеют меньшее количество вызывающих головную боль гистамина и сульфитов.

Чрезмерное (а затем и отсутствие) кофе

Ах да, забери утреннего Джо и приготовься к настоящему веселью. Один Норвежское исследование обнаружили, что люди с наибольшим потреблением кофеина (более 540 мг в день) на 10 процентов чаще страдают головными болями и мигренью. Другой популяционные исследования согласились, сославшись на большую распространенность головных болей при чрезмерном потреблении.

Чтобы избежать неприятного эффекта, эксперты рекомендуют ограничить потребление до 400-500 мг в день (около 4 чашек кофе, что все еще довольно щедро!), И, что более важно, придерживаться последовательности в потреблении. Другими словами, не ходите на чашечку кофе в субботу утром, только чтобы в последующие дни съесть остывшую индейку. Наш совет по сокращению? Пейте пол-кафе, пока не научитесь медленно отказываться от жидкой энергии.

Шоколад

Ух, я знаю. Вы не хотели видеть это в списке. Но, по крайней мере, это все еще остается спорным. Одно исследование сравнили шоколад с плацебо и обнаружили, что шоколад вызывал мигрень у 42 процентов испытуемых. Было сказано, что, другое исследование сравнил шоколад с кэробом и не обнаружил разницы в жалобах на головную боль. Вероятный виновник? Похоже, причиной этого могут быть аминокислоты фенилэтиламин и тирамин, содержащиеся в шоколаде. Исследовать обнаружил большее количество фенилэтиламина и тирамина у людей, страдающих хронической мигренью. Кажется возможным, что шоколад может быть спусковым крючком для одних, но не для других, поэтому обязательно постарайтесь обратить внимание на результат после следующего угощения.

Искусственные подсластители

Может не бытьпростокофеин в вашей диетической коле, от которого у вас болит голова. Исследовать предполагает, что искусственные подсластители, особенно суперпопулярный аспартам, могут увеличить риск мигрени и снизить процент дней, в течение которых субъекты без головной боли . Очевидно, что отсутствие калорий не обязательно означает отсутствие боли, поэтому попробуйте сократить количество шипучих продуктов.

Цитрусовый фрукт

Здоровая пища из списка запрещенных? К сожалению, наш любимый источник витамина С может быть спусковым крючком для некоторых. Одно исследование обнаружили, что 11 процентов людей, страдающих мигренью, самостоятельно сообщили об увеличении симптомов после употребления цитрусовых. Другой изучение однако не смог увидеть существенной разницы в уровне головных болей между теми, кто употреблял и не ел цитрусовые. Если цитрусовые являются проблемой для людей, страдающих головной болью, вероятно, виновато большее количество аминокислоты тирамина, содержащейся в фруктах. Другие продукты с высоким содержанием тирамина включают ананас, сою, кимчи, сырой лук, фасоль и квашеную капусту.

Выдержанный сыр

Чувствуете давление после вкусной сырной тарелки? Возможно, вы не одиноки. Процесс ферментации, который является ключевым при производстве сыров, таких как синий, чеддер, пармезан и камамбер, увеличивает уровни аминокислот тирамина и фенилэтиламина в пище. Неудивительно, что один изучение обнаружили, что 18 процентов страдающих мигренью жаловались, что выдержанный сыр был основной причиной их боли. Нужно исправить? Попробуйте рикотту, сливочный сыр, фермерский сыр, творог или американский сыр для более низкого тирамина.

Обработанное мясо

Мы слышим слово «нитраты». все время в контексте хронических болезней, но, похоже, они тоже могут быть не такими добрыми к нашему мозгу. Исследовать предполагает, что обычная еда консерванты обнаруженные в обработанных пищевых продуктах, таких как хот-доги, колбасы и мясное ассорти, могут быть связаны с мигренью в некоторых группах населения. Это кажется, что присутствие генов нитрата, нитрита и оксида азота, связанных с составом кишечных бактерий, определяет, кто страдает, а кто нет. По-видимому, у нас есть еще одна причина ограничить уличное мясо.

я так сильно тебя люблю цитаты о любви

Лучшие продукты от головной боли

Воды

Так что технически это не еда, но есть причина, по которой вода так приятна на вкус, когда вы чувствуете себя не лучшим образом. Обезвоживание является одной из основных причин головных болей в целом, поэтому вполне логично, что употребление восьми очков в день может помочь. В одно исследование Если посмотреть на потребление воды и частоту головных болей, то вода в значительной степени ассоциировалась с уменьшением интенсивности и продолжительности головной боли.

Другой изучение обнаружили, что 47 процентов головных болей уменьшались просто путем употребления алкоголя, по сравнению с 25 процентами страдающих в контрольной группе, которые этого не делали. Мы рекомендуем носить с собой полную бутылку воды и прислушиваться к своему телу на предмет первых признаков жажды, прежде чем она дойдет до крайности.

Вы также можете удовлетворить свои потребности в гидратации, включив в свой рацион большое количество фруктов и овощей с высоким содержанием воды. Огурцы, шпинат, арбуз и ягоды могут помочь утолить жажду и обеспечить ряд важных витаминов и минералов, чтобы предотвратить головную боль. Джош Экс , DNM, DC, CNS и автор Унижаться .

Продукты с низким содержанием натрия

Хотя исследования заболеваемости солью и головной болью только начинаются, одно исследование Анализируя влияние диеты с низким содержанием натрия, было обнаружено, что вероятность возникновения головной боли была ниже при употреблении меньшего количества соли. Один простой способ сократить расходы? Избегайте обработанных пищевых продуктов и мяса, которые также богаты потенциально опасными нитратами.

Зелень

Ага, еще одна победа для капусты. Листовая зелень, такая как капуста, шпинат и мангольд, богата фолатом витамина B, который может играть уникальную роль в риске головных болей. Раннее исследование на женщинах предполагает, что диета с низким содержанием фолиевой кислоты может увеличить частоту мигрени по сравнению с женщинами с адекватным содержанием фолиевой кислоты. Не любитель салатов? Попробуйте авокадо, семена и бобовые, чтобы избавиться от фолиевой кислоты (но также & hellip; просто попробуйте съесть свою зелень).

Листовая зелень не только богата фолиевой кислотой, но и является отличным источником магния. Некоторый учеба Предполагают, что низкий уровень этого важного минерала может быть причиной симптомов головной боли, что делает еще более важным получение суточной дозы зелени, говорит Акс.

Миндаль

Исследовать предполагает, что у людей, страдающих мигренью, как правило, более низкий уровень магния в сыворотке, а миндаль - один из лучших (и самых вкусных) источников для удовлетворения ваших потребностей. Пока исследовать В частности, если посмотреть на влияние продуктов, богатых магнием (например, миндаля), на головные боли, то исследования показывают, что ежедневный прием 600 мг магния снижает частоту мигрени. Хотя вам может потребоваться добавка, мы предлагаем попробовать подход, основанный на еде, а если вы не любите миндаль, попробуйте листовую зелень, морепродукты, бобовые и другие орехи и семена.

Молоко

Как и магний, два других основных питательных вещества для строительства костей, кальций и витамин D, по-видимому, играют роль в профилактике головной боли. Одно исследование обнаружили, что комбинация добавок кальция и витамина D значительно снижает приступы мигрени, в то время как пациенты в другое исследование увидел значительные улучшения всего за 4-6 недель. Витамин Д действительно, кажется, играет большую роль, чем кальций, но вы можете исправить и то, и другое из обогащенных продуктов, таких как молочные продукты, соевое молоко, яйца и апельсиновый сок.

Небольшое количество кофе

Что за что ?! Кофе в списке непослушных и хороших !? Ага. Все дело в дозе. Постоянно переусердствовать с кофеином, а потом отступать? Вы просите настоящего дурака. Но исследования показывают, что очень небольшое количество кофеина действительно может быть полезным. А систематический обзор литературных данных обнаружили, что употребление около 100 мг кофеина в день (количество в небольшой чашке кофе) вместе с обезболивающими может обеспечить большее облегчение головной боли, чем одни лекарства.

Эй, мы не можем изменить погоду, контролировать загрязнение или отключить какую-то генетическую предрасположенность, но мы можем контролировать то, что кладем в рот. Если вы страдаете от постоянных головных болей или мигрени, мы рекомендуем вести дневник и отслеживать, что вы едите до приступа мигрени, чтобы определить, какие из этих продуктов причиняют вам боль (или помогают).

Предотвращение головной боли также может выходить за рамки того, что вы кладете на тарелку. По словам Акс, помимо изменения диеты, не забывайте регулярно заниматься физическими упражнениями, устанавливать постоянный график сна и сводить к минимуму уровень стресса.