Чаша для буррито в юго-западном стиле, которую вы так долго ждали

Буррито утром, буррито вечером, буррито на ужин и хеллип; подождите, вы не слышали этого? Хорошо, хорошо - может быть, песня не так звучит, но так мы выражаем нашу бесконечную любовь к еде, которая никогда не сбивает нас с пути.

Стойкий буррито предлагает множество вариантов еды, и вот лишь один из них. Поцелуй обертку на прощание и положи вкуснятину в миску.

отправляюсь в духовное путешествие

Мы дали этой миске со свежим буррито пикантный вкус, добавив сверху цельнозернового коричневого риса. БУШ & Rsquo; S & обведеноR; Фасоль пинто в юго-западном стиле . Добавьте хрустящую капусту, нарезанные помидоры, нарезанный кубиками авокадо, нарезанный зеленый лук и покрошенный сыр, и все готово - маргарита в комплект не входит.

Роберт Паттинсон и обручальное кольцо FKA Twigs

На 4 порции

Ингредиенты

• 1 стакан сырого коричневого риса (или 3 стакана вареного риса)
• Соль
• 1 стакан тонко нарезанной или нашинкованной капусты
• 1 & frac12; чайные ложки сидра или красного винного уксуса
• 1 большая зеленая луковица, промытая
• 1 крупный помидор, промытый
• 1 большой авокадо
• 1 банка БУШ & Rsquo; S & обведеноR; Фасоль пинто в юго-западном стиле
• Котия или сыр фета, для украшения
• Острый соус, для гарнира
• Дольки лайма для украшения

Направления

1. В кастрюле среднего размера смешайте 1 стакан коричневого риса с 2 стаканами воды и щепоткой соли. Довести до кипения на сильном огне. Уменьшите огонь до минимума, накройте кастрюлю крышкой и варите около 25 минут или пока рис не станет мягким и вода не впитается. Если хотите, можете использовать 3 стакана нагретого риса.
   
2. Пока рис варится, подготовьте овощи:
   к.Капуста:В миске смешайте нарезанную капусту с 1 & frac12; чайные ложки сидра или красного винного уксуса и 1/8 чайной ложки соли. Хорошо перемешайте.
   б.Зеленый лук:Обрежьте и выбросьте концы зеленого лука. Нарежьте оставшиеся зеленые и белые части лука тонкими ломтиками.
   c.Помидор:Удалите плодоножку и нарежьте плод.
   d.Авокадо:Удалите с авокадо косточку и кожуру. Нарежьте мясо кубиками.
3. Когда рис будет почти готов, нагрейте фасоль. Перелейте фасоль в миску, подходящую для использования в микроволновой печи, и поставьте в микроволновую печь на сильную мощность в течение 1–2 минут или до полного прогрева. Приостановите микроволновую печь на полпути к процессу нагрева, чтобы фасоль перемешалась. Как вариант, вы можете нагреть фасоль в небольшой кастрюле на плите.
4. Когда рис будет готов, разделите его на четыре миски. Выложите фасоль и овощи поверх риса. Посыпьте каждую миску сыром котия или фета, сбрызните острым соусом и украсьте долькой лайма.

Информация о питании: