Узнайте свое число ангела
Интернет гудит от болтовни о глутамат натрия. Возможно, вы слышали это совершенно безопасно . Или что он вызывает легкие проблемы у людей, которые к нему чувствительны. Или даже то, что это токсичное химическое вещество, которое медленно убивая нас всех .
Чтобы установить рекорд, мы внимательно изучили большое количество научных исследований и поговорили с Управлением по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов США и Ajinomoto (первоначальным производителем глутамата натрия), чтобы узнать основы глутамата натрия: что это такое, почему оно используется, и независимо от того, безопасно ли оно.
Что такое глутамат натрия?
Как следует из названия, глутамат натрия (MSG) является продуктом двух более мелких компонентов: натрия и глутамата. (Оба они присутствуют в продуктах, которые мы едим каждый день.) Натрий входит в состав поваренной соли, а глутамат в высоких концентрациях содержится в Сыр пармезан и соевый соус . Глутамат также естественным образом содержится в нашем собственном организме и жизненно важен для широкого спектра биологических функций. Метаболическая судьба и функция пищевого глутамата в кишечнике . Буррин Д.Г., Столл Б. Американский журнал клинического питания. 2009 Sep; 90 (3): 850S-856S .. Поскольку человеческий организм производит собственный глутамат, потребление глутамата в вашем рационе не является необходимым, хотя этого может быть трудно избежать, поскольку он является естественным компонентом почти каждый пищевой белок .
Когда натрий (положительно заряженная молекула) соединяется с отрицательно заряженной молекулой, результат называется натриевой солью. MSG - это натриевая соль глутамата аминокислоты.
Открытие и производство
MSG был впервые выделен в 1908 г. японским ученым Кикунаэ Икеда как соединение, давшее даси (японская суповая основа из морских водорослей и рыбы) своим неповторимым вкусом. Икеда успешно кристаллизовал глутамат натрия и описал его уникальный вкус как & ldquo; умами , & rdquo; что примерно переводится как & ldquo; восхитительный вкус . & rdquo; Через год после его открытия Икеда и его партнер основали Ajinomoto и начали производить глутамат натрия для использования в продуктах питания.
Ajinomoto и другие производители производят глутамат натрия ферментация кукурузы, сахарного тростника и тапиоки . Встречаться Пищевой химический кодекс По правилам глутамат в глутамате глутамата должен быть чистым на 99 процентов. Он настолько чистый, что организм не может отличить искусственный глутамат от глутамата, который естественным образом встречается в таких вещах, как мясо и сыр, - говорит доктор Эйассу Абегаз, директор по научным и нормативным вопросам в Ajinomoto North America. По словам Абегаза, производители глутамата натрия также добавляют натрий в глутамат, потому что он создает порошок, который легко хранить, отправлять и использовать.
Примечание. В остальной части этой статьи термины глутамат, L-глутамат, глутаминовая кислота, глутамат натрия, L-глутамат натрия и умами будут использоваться как синонимы для описания глутамата натрия.
Пятый вкус
Человеческие вкусовые рецепторы настроены различать, по крайней мере, четыре основных вкуса : соленый, кислый, горький и сладкий. Долгое время подозревали, что у нас также есть вкусовые рецепторы, специально предназначенные для обнаружения умами. В 2000 году исследователи из Медицинской школы Университета Майами наконец определили рецепторы Вариант метаботропного рецептора глутамата функционирует как рецептор вкуса . Чаудхари Н., Ландин А.М., Ропер С.Д. Природа Неврологии. 2000 Feb; 3 (2): 113-9 .. Исследователи обнаружили, что во рту есть рецепторы L-глутамата (точно так же, как у нас есть рецепторы сладкого и горького), которые позволяют нам распознавать умами всякий раз, когда свободные молекулы глутамата касаются нашего языка. Это укрепило классификацию умами как пятого основного вкуса. Открытие умами . Линдеманн Б., Огивара Ю., Ниномия Ю. Химические чувства. 2002 ноя; 27 (9): 843-4. Система вкуса: тонкости вкуса . Триведи БП. Природа. 2012 июн 20; 486 (7403): S2-3 ..
Хотя вкусовые ощущения умами уникальны, большинство людей находят его расплывчато и сложно описать потому что он, как правило, играет вспомогательную роль в сочетании с другими ароматизаторами. Однако умами, пожалуй, лучше всего описать мясной, насыщенный, насыщенно пикантный вкус. Вкусовые рецепторы умами: случай множественных рецепторов . Чаудхари Н., Перейра Э., Ропер С.Д. Американский журнал клинического питания. 2009 сентябрь; 90 (3): 738S-742S.
Ученые также обнаружили рецепторы глутамата в нашем кишечнике. Глутамат. Его применение в продуктах питания и вклад в здоровье . Jinap S, Hajeb P. Аппетит. 2010 Aug; 55 (1): 1-10 .. Предполагается, что эти рецепторы сигнализировать мозгу для подготовки к перевариванию богатой белком пищи, что подтверждает теорию вкуса как индикатора питания. Это звучит так: люди склонны любить сладкие вкусы, потому что они сигнализируют нашему телу о том, что мы повторно потребляем энергию углеводов. Из этого может последовать, что мы склонны любить умами, потому что он посылает сигнал нашему телу, что мы повторно потребляем белок, в котором нуждается наш организм. Открытие умами . Линдеманн Б., Огивара Ю., Ниномия Ю. Химические чувства. 2002 ноя; 27 (9): 843-4 ..
Почему глутамат натрия добавляют в пищу?
MSG обычно добавляют в качестве усилителя вкуса. Он имеет тенденцию усиливать соленый и пикантный вкус, приглушая горечь и кислинку. MSG также может объединить и сбалансировать ароматы блюда, заставляя их дольше задерживаться на языке. Из-за этих свойств MSG часто добавляют в супы, закуски и готовые блюда. Но его редко добавляют в большом количестве в какую-либо еду. Фактически, количество глутамата натрия, добавляемого в обработанные пищевые продукты, аналогично концентрации свободного глутамата, который естественным образом содержится в помидорах или сыре пармезан. Глутамат. Его применение в продуктах питания и вклад в здоровье . Jinap S, Hajeb P. Аппетит. 2010 август; 55 (1): 1-10 ..
С точки зрения производства продуктов питания глутамат натрия является популярной добавкой, поскольку он предлагает доступный способ улучшить вкус самых разнообразных пикантных продуктов. MSG также можно использовать для уменьшения количества натрия в продуктах питания - он содержит На 30 процентов меньше натрия чем поваренная соль, но ее способность усиливать вкус сохраняет вкус продуктов с низким содержанием натрия.
Другие богатые глутаматом приправы, такие как дрожжевой экстракт и гидролизованный растительный белок (HVP), могут достичь эффекта умами без использования гранулированного глутамата натрия. Эти ингредиенты могут добавлять нотки сыра, курицы или пива, в зависимости от штамма дрожжей или типа растительного белка, используемого при производстве. Выбор между использованием глутамата натрия и одного из альтернативных усилителей вкуса часто основан на вкусовом профиле, стоимости (глутамат натрия часто является самым дешевым вариантом) и маркировке - производители продуктов питания знают, что глутамат натрия непопулярен среди некоторых потребителей, и эти альтернативы могут не вызывать такая же отрицательная реакция.
Маркировка глутамата натрия и других усилителей вкуса
Критики глутамата натрия часто называют дрожжевые экстракты и HVP. & ldquo; скрытый MSG & rdquo; потому что эти усилители вкуса содержат значительное количество глутамата натрия, но не должны быть помечены соответствующим образом на упаковке пищевых продуктов. FDA требует, чтобы компании перечисляли все ингредиенты в продукте, но производителям не нужно подробно описывать компоненты одного ингредиента. А поскольку глутаматы в дрожжевых экстрактах и HVP являются компонентом дрожжевого или растительного белка - кристаллический глутамат натрия не добавляется - глутамат не должен указываться на этикетке.
Самый распространенный исключение из этого правила FDA если ингредиент из «большой восьмерки» аллергены: молоко, яйца, рыба, ракообразные, моллюски, орехи, арахис, пшеница и соя. В этом случае производители продуктов питания по закону обязаны хотя бы один раз упоминать ингредиент под его общим названием на этикетке.
признаки того, что твой муж тебя не любит
FDA не требует такой маркировки для глутамата натрия, поскольку чувствительность к глутамата натрия не аллергия Глутамат натрия «аллергия»: угроза или миф? Уильямс А.Н., Весснер К.М. Клиническая и экспериментальная аллергия: журнал Британского общества аллергии и клинической иммунологии. 2009 May; 39 (5): 640-6 .. Симптомы, обычно приписываемые глутамат натрия, легкие и временные, в отличие от некоторых тяжелых аллергических реакций, которые могут потребовать немедленной медицинской помощи. Краткое изложение отчета: анализ побочных реакций на глутамат натрия (глутамат натрия) . Федерация американских обществ экспериментальной биологии. Журнал питания. 1995 Ноябрь; 125 (11): 2891S-2906S ..
Кроме того, FDA классифицирует глутамат натрия как В целом признано безопасным (ГРАС). Д-р Марианна Наум, представитель FDA, объяснила шаги, необходимые для получения статуса GRAS: «Должны быть доказательства экспертного консенсуса в отношении безопасности его использования в пищевых продуктах, а информация, на которую основывается его безопасное использование, должна быть общедоступной». ; MSG классифицируется как GRAS с момента создания списка в 1958 году. Но статус GRAS в MSG не спас его от серьезных споров на протяжении многих лет.
По словам доктора Наума, даже при общем одобрении MSG FDA организация по-прежнему категорически не одобряет ложную рекламу. & ldquo; Такие претензии, как & lsquo; Нет MSG & rsquo; или & lsquo; MSG не добавлено, & rsquo; потенциально может считаться ложным или вводящим в заблуждение в отношении продуктов, содержащих источники глутамата натрия или значительное количество природного глутамата, & rdquo; - сказал доктор Наум.
Комплекс симптомов MSG
В 1968 году доктор Роберт Хо Ман Квок написал письмо вМедицинский журнал Новой Англиигде он описал ощущение онемения, покалывания, тепла и стеснения после еды китайской еды . Доктор Хо Ман Квок признал, что у его симптомов было много потенциальных причин, включая чувствительность к глутамата натрия. Он назвал эти симптомы Синдром китайского ресторана , хотя сегодня его часто называют & ldquo; Комплекс симптомов MSG . & rdquo; Его письмо вызвало шквал последующих писем, в которых конкретно упоминался глутамат натрия в китайской еде.
В связи с растущим беспокойством потребителей в то время FDA и Центр безопасности пищевых продуктов и прикладного питания заказали независимый обзор всех научных данных о глутамат натрия, чтобы дать окончательный ответ на вопрос: опасен ли глутамат натрия?
Федерация американских обществ экспериментальной биологии (FASEB) провела исследование и опубликовала его результаты в 1995 году в качестве дополнения кЖурнал питания Резюме из отчета: анализ побочных реакций на глутамат натрия (глутамат натрия) ). Федерация американских обществ экспериментальной биологии. Журнал питания. 1995 Ноябрь; 125 (11): 2891S-2906S ..
& ldquo; В отчете FASEB действительно выявлены временные и обычно легкие симптомы, которые могут возникнуть у некоторых людей после употребления 3 граммов глутамата натрия без еды & rdquo; сказал д-р Наум, представитель FDA.«Однако до настоящего времени ученым не удавалось последовательно вызывать эти временные реакции в исследованиях, в которых глутамат натрия давали с пищей».
Три грамма глутамата натрия более чем в пять раз превышают количество глутамата натрия. средний взрослый потребляет в день . Когда глутамат натрия употребляется с пищей, даже легкие симптомы становятся менее очевидными и повторяемыми.
Выводы FASEB были подтверждены недавним исследованием глутамата натрия, в том числе большим многоцентровым двойным слепым плацебо-контролируемым тестом с множественным заражением. Исследователи в этом исследовании пришли к выводу: «Ни стойких, ни серьезных эффектов от приема глутамата натрия не наблюдается, и ответы не были последовательными при повторном тестировании». Обзор предполагаемой реакции на глутамат натрия и результатов многоцентрового двойного слепого плацебо-контролируемого исследования . Геха Р.С., Бейзер А., Рен С. и др. Журнал питания. 2000 апр; 130 (4S Suppl): 1058S-62S ..
Глутамат натрия и астма
Десять лет назад уничижительная фраза «Синдром китайского ресторана» была придумана в письме к редактору журнала.Медицинский журнал Новой Англии.В другой серии писем в том же журнале подробно рассказывались истории людей, испытывающих астматические симптомы после приема пищи с высоким содержанием глутамата натрия. Исследование, инициированное этими письмами, показало, что у 13 из 32 испытуемых были приступы астмы после приема таблеток глутамата натрия. Астма, индуцированная мононатрием L-глутаматом . Аллен DH1, Делохери Дж., Бейкер Г. Журнал аллергии и клинической иммунологии. 1987 Октябрь; 80 (4): 530-7 ..
Однако это исследование подверглось резкой критике, поскольку оно давало пациентам до пяти граммов глутамата натрия в форме капсул, что значительно больше, чем полграмм средний человек потребляет ежедневно. Начиная с 1980-х годов, исследования неоднократно и последовательно показывали отсутствие связи между приступами астмы и приемом глутамата натрия. Астма, индуцированная мононатрием L-глутаматом . Аллен DH1, Делохери Дж., Бейкер Г. Журнал аллергии и клинической иммунологии. Октябрь 1987; 80 (4): 530-7. Чувствительность к глутамату натрия при астме . Весснер К.М., Саймон Р.А., Стивенсон Д.Д. Журнал аллергии и клинической иммунологии. 1999 август; 104 (2 Пет 1): 305-10. Эффекты глутамата натрия у взрослых с астмой, которые считают, что у них непереносимость глутамата натрия . Вудс Р.К., Вайнер Дж. М., Тьен Ф. и др. Журнал аллергии и клинической иммунологии. 1998 июн; 101 (6, п.1): 762-71. Глутамат натрия и астма . Стивенсон ДД. Журнал питания. 2000 апр; 130 (4S Suppl): 1067S-73S. Пищевая аллергия и астма - какая связь? Робертс Г., Лак Г. Обзоры органов дыхания у детей. 2003 сентябрь; 4 (3): 205-12. Пищевая непереносимость и детская астма: какая связь? Босолей Дж. Л., Фидлер Дж., Спергель Дж. М.. Педиатрические препараты. 2007; 9 (3): 157-63. Эффекты перорального приема глутамата натрия на мышиных моделях астмы . Йонеда Дж., Чин К., Тории К. и др. Пищевая и химическая токсикология. 2011 Янв; 49 (1): 299-304 ..
Глутамат натрия и мигрень
В последние годы растет число анекдоты из Глутамат натрия, вызывающий мигрень у людей с чувствительностью. Мигрень принципиально отличается от симптомов комплекса симптомов глутамата натрия, поэтому определение того, вызывает ли глутамат натрия мигрень, требует отдельного исследования.
Обзор исследований MSG, опубликованных вАппетитрецензируемый журнал,заявляет, & ldquo; В отсутствие клинических данных мы не можем сделать какие-либо выводы о глутамате как потенциальном триггере мигрени. Таким образом, при отсутствии достоверных данных, позволяющих предположить, что глутамат вызывает головную боль любого типа, потребуются гораздо более обширные клинические исследования, чтобы установить связь между глутаматом и мигренозными головными болями ». Глутамат. Его применение в продуктах питания и вклад в здоровье . Jinap S, Hajeb P. Аппетит. 2010 август; 55 (1): 1-10 ..
Вы чувствительны к глутамату натрия?
В мире науки доказать причинность сложно. Даже если ваши результаты действительно указывают на причинно-следственную связь, они считаются надежными только в том случае, если у вас есть большое количество испытуемых, безупречные методы и (этот один из лучших) результаты воспроизводимы. Если другой ученый повторяет эксперимент, но получает другие результаты, это говорит о том, что случайность (или какой-то другой фактор) сыграла роль в первоначальных результатах. Повторяемость была основной проблемой для тех, кто пытался установить, что глутамат натрия является причиной симптомокомплекса глутамата натрия.
Лучшие исследования, которые я нашел на глутамат натрия, показали, что любые побочные реакции были непостоянными и неповторимыми. Отсутствие научных доказательств того, что глутамат натрия вызывает определенные симптомы, не обязательно означает, что синдром (или что-то в этом роде) ненастоящий - это просто означает, что глутамат натрия не вызывает его с научной точки зрения.
Если вы считаете, что чувствительны к глутамата натрия, вот несколько возможных сценариев того, что вызывает у вас симптомы:
- Вы можете быть чувствительны к какой-то части пищи, которую вы едите, но не к глутамату натрия.
- У вас может быть легкая аллергия на что-то в пище. Легкие аллергические реакции на сою или рыбу, часто встречающиеся в китайской пище, иногда ошибочно связывают с чувствительностью к глутамата натрия. Обзор предполагаемой реакции на глутамат натрия и результатов многоцентрового двойного слепого плацебо-контролируемого исследования . Геха Р.С., Бейзер А., Рен С. и др. Журнал питания. 2000 апр; 130 (4S Suppl): 1058S-62S ..
- Вы можете быть чувствительны к высокому уровню гистамина, присутствующему во многих китайских продуктах, который может имитировать аллергическую реакцию. Глутамат натрия «аллергия»: угроза или миф? Уильямс А.Н., Весснер К.М. Клиническая и экспериментальная аллергия: журнал Британского общества аллергии и клинической иммунологии. 2009 Май; 39 (5): 640-6. Краткое изложение отчета: анализ побочных реакций на глутамат натрия (глутамат натрия) . Федерация американских обществ экспериментальной биологии. Журнал питания. 1995 Ноябрь; 125 (11): 2891S-2906S ..
- У вас уже есть дефицит витамина B6, который, по мнению некоторых исследователей, является истинной причиной симптомов комплекса симптомов глутамата натрия. Биохимия витамина B6 лежит в основе синдрома китайского ресторана. . Фолкерс К., Шизукуиси С., Журнал физиологической химии Уиллиса Р. Хоппе-Сейлера. 1984 Март; 365 (3): 405-14. Краткое изложение отчета: анализ побочных реакций на глутамат натрия (глутамат натрия) . Федерация американских обществ экспериментальной биологии. Журнал питания. 1995 Ноябрь; 125 (11): 2891S-2906S ..
- Вы можете испытывать боль из-за раздражения пищевода. Глутаминовая кислота, двадцать лет спустя . Гараттини С. Журнал Nutrition. 2000 апр; 130 (4S Suppl): 901S-9S ..
- У вас настоящая чувствительность к глутамату натрия.
Если вы снова испытываете симптомы после употребления китайской еды или другой пищи, содержащей глутамат натрия, лучше всего обратиться к врачу, который затем направит вас к аллергологу, диетологу или другому специалисту для дальнейшего тестирования. Специалист в области здравоохранения может порекомендовать вам попробовать элиминационную диету, где вы систематически избегаете определенных продуктов, чтобы определить первопричину симптома.
Источник плохого рэпа MSG
Большинство исследований против глутамата натрия происходит из двух источников.
Первый: книга доктора Рассела Л. Блейлока 1996 г. Эксайтотоксины: вкус, который убивает ,который утверждает, что нервные клетки в головном мозге и в других местах убиваются из-за чрезмерной стимуляции нейротрансмиттеров, включая глутамат.
Аргумент в пользу повреждения мозга берет свое начало в статье 1969 года об инъекциях глутамата натрия молодым мышам. Поражения головного мозга, ожирение и другие нарушения у мышей, получавших глутамат натрия . Олни JW. Наука. 1969 May 9; 164 (3880): 719-21 .. Новорожденным мышам вводили большие дозы глутамата натрия под кожу, что не может быть справедливо по сравнению с количеством и способом, которым люди обычно потребляют глутамат натрия. Обзор предполагаемой реакции на глутамат натрия и результатов многоцентрового двойного слепого плацебо-контролируемого исследования . Геха Р.С., Бейзер А., Рен С. и др. Журнал питания. 2000, апрель; 130 (4S Suppl): 1058S-62S. .
Глутамат - это эксайтотоксин, который может вызывать гибель клеток головного мозга, но на самом деле эта роль важна для нормального функционирования мозга. Каждая статья, с которой я сталкивался по теме экзицитотоксики, относится к эндогенному глутамату (тип, который вырабатывается нашим организмом) или глутамату, который вводится путем инъекций или введения таким образом, чтобы полностью обойти пищеварительную систему. Мне не удалось найти никаких работ, в которых утверждалось бы, что диетический глутамат натрия имеет какое-либо влияние на химию мозга. Фактически, недавние исследования показали, что 95 процентов пищевого глутамата метаболизируется в пищеварительном тракте и превращается в топливо или другие аминокислоты. Метаболическая судьба и функция пищевого глутамата в кишечнике . Буррин Д.Г., Столл Б. Американский журнал клинического питания. 2009 сентябрь; 90 (3): 850S-856S. Кишечный метаболизм глутамата . Ридс П.Дж., Буррин Д.Г., Столл Б. и др. Журнал питания. 2000 Apr; 130 (4S Suppl): 978S-82S .. Гематоэнцефалический барьер предотвращает попадание того небольшого количества глутамата в кровоток в любом значительном количестве. Гематоэнцефалический барьер и глутамат . Хокинс Р.А. Американский журнал клинического питания. 2009 Сентябрь; 90 (3): 867S-874S .. Учитывая эту информацию, идея о том, что глутамат натрия, который мы едим, каким-то образом попадает в мозг и причиняет вред, является натяжкой.
Возможно, наиболее изученная и письменная критика MSG, которую я смог найти, исходит от Эдриенн Сэмюэлс , самопровозглашенная защитница глутамата натрия, которая впервые заинтересовалась этой темой после того, как у ее мужа появились симптомы, связанные с употреблением глутамата натрия.
В своем обзоре исследований и законодательства о MSG она четко документирует историю влияния пищевой промышленности на научные исследования, постановления FDA и подавление других ». полученные результаты Токсичность / безопасность обработанной свободной глутаминовой кислоты (MSG): исследование по подавлению информации . Сэмюэлс А. Подотчетность в исследованиях. 1999; 6 (4): 259-310 .. Это история, которую мы видели, исследуя непитательные подсластители тоже. Всякий раз, когда крупные корпорации заинтересованы в исследованиях, обязательно должны присутствовать влияние и политика.
Но то, что история MSG омрачена политикой и повестками дня, не означает, что это небезопасно. Я думаю, Сэмюэлс приводит убедительный аргумент в пользу того, что отрасль имеет большее отношение к исследованиям глутамата натрия, чем мы должны чувствовать себя комфортно, но я не думаю, что она приводит убедительный аргумент, что глутамат натрия действительно причиняет вред.
Если вы сталкиваетесь с сайтами или историями, которые выступают против глутамата натрия, проверьте, исходят ли аргументы либо из книги доктора Блейлока, либо из веб-сайта Сэмюэлса, а затем посмотрите, принимают ли они во внимание другие общедоступные опубликованные исследования.
Медленное изменение мнений
Так почему же люди продолжают осуждать глутамат натрия после того, как 40 лет науки не смогли доказать, что употребление глутамата натрия причиняет вред? Как только страх укоренился, его трудно полностью устранить.
К неуверенности потребителей добавляет тот факт, что истинная причина симптомокомплекса глутамата натрия до сих пор остается загадкой. Многие задаются вопросом: & ldquo; Почемуделатьнекоторые люди чувствуют себя плохо после еды, содержащей глутамат натрия? & rdquo; Некоторые исследователи предполагают, что симптомы вызваны: переданная боль из-за раздражения пищевода Синдром китайского ресторана: новый анекдот . Кенни Р.А. Пищевая и химическая токсикология. 1986 Apr; 24 (4): 351-4. Другие подозревают, что это может быть связано с дефицитом витамина B6 или высоким уровнем гистамина, присутствующим во многих китайских продуктах питания. Биохимия витамина B6 лежит в основе синдрома китайского ресторана. . Фолкерс К., Шизукуиси С., Журнал физиологической химии Уиллиса Р. Хоппе-Сейлера. 1984 Март; 365 (3): 405-14. Обзор предполагаемой реакции на глутамат натрия и результатов многоцентрового двойного слепого плацебо-контролируемого исследования . Геха Р.С., Бейзер А., Рен С. и др. Журнал питания. 2000, апрель; 130 (4S Suppl): 1058S-62S. Краткое изложение отчета: анализ побочных реакций на глутамат натрия (глутамат натрия) . Федерация американских обществ экспериментальной биологии. Журнал питания. 1995 Ноябрь; 125 (11): 2891S-2906S ..
Независимо от вашей позиции по теме, важно выяснить, откуда исходит информация и насколько она достоверна. А если вы когда-нибудь почувствуете симптомы, которые, по вашему мнению, могут быть связаны с аллергией на глутамат натрия, обратитесь к врачу.
Эта статья изначально создавалась как часть 75toGo , проект по публикации научно-исследовательских историй о здоровье и фитнесе для людей двадцати лет, стремящихся сформировать передовые методы и привычки на десятилетия вперед.
