Узнайте свое число ангела
Вот почему слоеное тесто так устрашающе. Просто нетспособполучение идеально золотистых, ультра-чешуйчатых укусов может быть простым делом. Верно? На самом деле, благодаря заранее приготовленному замороженному слоеному тесту это представление не могло быть более ошибочным. Эти 11 рецептов слоеного теста не только просты в освоении, но и выглядят и имеют такой же вкус, как если бы вы открыли свою собственную пекарню.
1. Пончики из слоеного теста
Увлечение кронами, возможно, и утихло, но наш аппетит к воздушным слоеным пончикам остается (сколько бы мы ни хотели раздавить этого сладкоежки). Чтобы сделать эти слойки радости, просто смажьте слоеное тесто яичным желтком, сложите тесто на три части, заморозьте в течение 15 минут, нарежьте кусочки размером с пончик круглой формочкой для печенья и либо поместите их во фритюрницу (реквизит вам за один!) или запечь в духовке (наш предпочтительный метод). Добавьте домашний ванильный соус, посыпьте пудрой или сахарной пудрой или ешьте как есть.
2. Вертушки для ветчины и сыра
Конечно, праздничные тарелки, покрытые свежими продуктами, вяленым мясом и домашними соусами, впечатляют (и красивы), но иногда лучшие закуски включают немного ветчины и сыра, а не изысканные. На приготовление этих пяти ингредиентов уходит всего 10 минут и 15 минут, что делает их одним из самых простых рецептов выпечки, которые мы когда-либо видели. Незаметное добавление дижонской горчицы и свежей петрушки также делает их всевозможными взрослыми - если это то, что вам нужно.
Вики Карен Гиллан
3. Обороты карамельного яблока
Добавьте это в список выпечки, которую, как мы думали, мы никогда не сможем приготовить дома. Эти обороты готовы к употреблению в пять простых шагов (один из которых является необязательным) и лучше, чем все, что мы пробовали в кофейнях. Начните с приготовления яблочной начинки и замороженного теста, разрезав его на части, а затем заполните их, сложите и запечатайте тесто, поставьте их в духовку и оцените свой шедевр хотя бы минуту, прежде чем погрузиться в (Кроме того, это помогает дать им немного остыть).
4. Выпечка с копченым лососем и сливочным сыром.
Если вы цените приятные вечера, но любите хорошо провести время, попробуйте организовать бранч вместо ужина. Рецепты такие же забавные, если не больше, и вы даже можете добавлять коктейли, например мимозу. А еще лучше, поздний завтрак является отличным поводом, чтобы съесть сытно-полезный копченый лосось и вкусный сливочный сыр. Хотя рогалики могут быть тем, что вы представляете, на самом деле мы предпочитаем добавлять начинку на свежеиспеченные квадраты из слоеного теста, чтобы сделать их дополнительными. специальный. Нам нравится простота нарезанного чеснока и свежего укропа, но укусы также имеют прекрасный вкус с нарезанными помидорами, нарезанным кубиками красным луком и присыпкой всех специй для рогалика.
5. Легкий чернично-персиковый пирог с ванильной глазурью
Иногда десерт действительно лучше всего подходит на завтрак. (Хорошо, не когда дело доходит до питания, в зависимости от рецепта, а как весело начинать день с оставшегося пирога?) По утрам, когда вам нужно немного угощения, попробуйте этот пирог из слоеного теста с черникой и персиком, который Это так же просто, как разморозить тесто, смазать его яйцом, заправить фруктами и выпечь. Вы даже можете отказаться от соуса и выбрать немного коричневого сахара, если хотите, чтобы это было проще простого.
6. Пачки спаржи, панчетты и слоеного теста.
Свиньи в одеяле только что получили серьезный апгрейд, причем зеленый. Рецепт по-прежнему дает много свиней, упаковывая панчетту в обертки, но главными звездами являются копья спаржи и бритый пармезан. Идеальная закуска, гарнир или сытная закуска, эти пучки с овощами занимают первое место в нашем списке, когда дело касается развлечения гостей - и нас самих. Подавать с жареным нежирным белком (особенно хорошо подойдет лосось или курица с лимоном) или с гарниром, например, с медовой горчицей.
Даниэль Кон и ее парень
7. Запеченный бри из слоеного теста с инжирным джемом
Возможно, самое гениальное использование слоеного теста - это просто наматывать его на кусок бри. Божественный, состоящий только из теста и сыра, этот рецепт поднимает это блюдо до небес, намазывая инжирное варенье поверх кружочка бри и по внутренним слоям теста. Единственное, что осталось, - это очень важная чистка яичного желтка (это то, что делает тесто таким золотистым и предотвращает его подгорание), немного морской соли и терпение, чтобы оно запеклось. Намажьте яблочные дольки или крекеры или ешьте ложкой.
8. Вертушки из шпината и артишока из слоеного теста.
Иногда колеса в автобусе крутятся и крутятся, а иногда попадают прямо в рот. В конце концов, как кто-то может устоять перед колесами, наполненными четырьмя видами сыра - пожалуйста, подождите, пока мы вытрите слюни, - много пикантных специй и даже немного сытной зелени? Завтрак, поздний завтрак, ужин, обед и хеллип; эти кусочки с клетчаткой отлично подходят в любое время дня. На самом деле, они настолько хороши, что вам даже не нужен повод или время суток в качестве предлога, чтобы сожрать их.
мой муж проверяет каждую женщину
9. Easy Twisted Nutella Danish.
Не позволяйте форме вводить вас в заблуждение. Эти скрученные даниши так же легко приготовить на скорую руку, как и все остальные, и они просто намного веселее. Этот рецепт даже не оставляет лучшего напоследок. На самом деле, все начинается с лучшего шага, когда Nutella намазывается на размороженное тесто, а сверху посыпается измельченным фундуком. Далее идет еще один слой теста, простая нарезка, немного скручивания, немного скручивания, и все готово. (Но не говорите своим гостям, что это было так просто.)
10. Запеченные яйца из легкого слоеного теста.
Надоело одно и то же старое блюдо из яиц? Мы тебя чувствуем. Сделайте вещи более особенными, разбивая яйца в миски для слоеного теста и готовя их с белым сыром чеддер и горстью измельченных трав (мы неравнодушны к петрушке). Всем любителям мяса мы любим класть под яйцо кусочек ветчины, чтобы оно запекалось до идеальной хрустящей корочки. Предпочитаете жить без мяса? Обжарьте нарезанные грибы с небольшим количеством бальзамического уксуса и полейте тесто, когда оно будет готово к употреблению.
11. Круассаны из слоеного теста с миндалем
О, любимый миндальный круассан. Разве кондитерские мечты становятся лучше, чем это? Хотя мы не решались овладеть этим блюдом из-за страха есть миндальные круассаны весь день каждый день (подождите, это не так уж плохо & hellip;), мы быстро изменили свою настройку, когда поняли, что этот рецепт упрощает ситуацию, используя экстракт миндаля вместо миндальная начинка для идеального миндального аромата. Немного менее сладкий и немного меньший, чем в средней пекарне, этот рецепт заставляет нас чувствовать, что мы нашли прекрасную золотую середину. (То есть мы будем есть их через день.)
