Узнайте свое число ангела
Гигантский мешок шпината - практически продукт питания в продуктовом магазине. Это одна из тех вещей, которые в то время всегда кажутся практичным выбором, и вы чувствуете себя олицетворением здоровья со всей этой листовой зеленью, лежащей в вашей тележке. Затем вы приносите его домой, используете шпинат в салате здесь и там, и, прежде чем вы это узнаете, остальное все вялое, слизистое и просто отвратительное.
Как, черт возьми, ты должен израсходовать сумку до того, как это произойдет? Эти рецепты пригодятся, когда приближается срок годности, и вы действительно не хотите тратить еду зря. От соусов до салатов и десертов (по-настоящему), вот наши любимые способы завершить этот пакет с зеленью.
приближаться к женщинам в барах
Соусы и соусы
1. Дип из авокадо, шпината, артишока
Практически научный факт, что всеобщее любимое блюдо на вечеринках - соус из шпината, артишока и гуакамоле. Что, если бы мы сказали вам, что есть способ объединить их? В этом рецепте не используются молочные продукты из-за натуральной кремовой консистенции авокадо и используются целые 1½ стакана упакованных листьев шпината. Подавать с лавашом, чипсами из тортильи, овощами - что угодно. Этот обязательно понравится публике.
2. Песто из шпината и базилика
Еще один простой способ использовать шпинат при приготовлении еды - приготовить домашний песто. Это универсальный продукт, который отлично сочетается с пастой, хешем, яичницей или бутербродами. Кроме того, эта версия полностью одобрена для палео, веганов и Whole30. Вы даже можете добавить немного масла и немного уксуса, чтобы он работал как заправка для салата.
Супы и салаты
3. Сливочный суп из брокколи и шпината с греческим йогуртом.
Не дайте себя обмануть словом «сливочный» - этот суп очень питателен и наполнен полезными жирами и клетчаткой. Комбо из густых овощей даже не требует молока или сливок. Вместо этого в него добавляют греческий йогурт, чтобы сделать его еще более приятным и сытным. А четыре чашки шпината на четыре порции - отличный способ использовать сразу тонну зелени.
4. Салат из персика и черники со шпинатом на гриле.
Есть причина, по которой шпинат так хорош в качестве основы для салатов: он невероятно универсален и отлично сочетается с различными фруктами и овощами. Возьмем, к примеру, персиковый салат с черникой - он ароматный, свежий, и его легко приготовить на основе того, что у вас есть в холодильнике. Приготовление персиков на гриле раскрывает их естественную сладость и кричит «долгие летние дни во внутреннем дворике». Сделайте свой собственный бальзамический винегрет или используйте любой любимый сорт, купленный в магазине.
Карен Чендлер Кенни Чесни
Завтрак
5. Утренний зеленый смузи
Вот отличный лайфхак, когда вам нужно использовать шпинат, но у вас нет времени на приготовление: положите его в морозильную камеру! Замороженный шпинат - это ингредиент, который меняет правила игры в смузи. Эта смесь из пяти ингредиентов не может быть проще, и это отличный способ добавить немного овощей в свой утренний обед.
6. Пикантный шпинат, цветная капуста, овсянка.
Пикантная овсянка может показаться странной концепцией, но не пытайтесь ее отбросить, пока не попробуете. Овсянка и овощи - это на самом деле комбинация мечты. На приготовление этого рецепта уходит менее 15 минут, для его приготовления используется одна кастрюля, а также овощи и зелень. Если вы устали от сладких завтраков, но не хотите есть яйца каждый день, считайте это долгожданным дополнением к еженедельной ротации.
Обед и ужин
7. Палео и цельный30 шпинатный пирог с заварным кремом
Честно говоря, этот пирог с заварным кремом идеально подходит для любого времени дня, а с жареной корочкой из сладкого картофеля и добавленным беконом вам захочется съесть его на завтрак, обед и ужин. Рецепт требует 8 унций нарезанного свежего шпината, но вы можете добавить еще, если хотите израсходовать партию. Это отличная готовая еда, которой хватит на всю неделю, и это особенно удобно, когда вы едите Whole30.
8. Пирожки со шпинатом и киноа.
Мы не говорим, что вы * должны * класть эти пирожки в миску, но мы говорим, что миски делают все вкуснее. Это просто объективная правда. Эти вегетарианские блюда приготовлены из киноа, овса, яиц, шпината и феты. Это блюдо для приготовления еды превратит эти унылые письменные обеды в «грамматические произведения искусства».
почему ночью на улице светло
9. Лосось, фаршированный сливочным шпинатом
Шпинат сам по себе может показаться скучным и скучным, но разве кто-нибудь когда-нибудь возражает против смешивания шпината со сливочным сыром? Конечно, нет. Этот фаршированный лосось с низким содержанием углеводов и безвреден для кето-диеты, к тому же это просто блаженство комфортной еды. Вам нужно заморозить шпинат, а затем разморозить его, прежде чем смешивать с сыром, затем положить внутрь филе лосося и запекать, пока мясо не станет слоистым. У тебя еще текут слюнки?
10. Пицца из зеленого горошка и шпината.
Эта безглютеновая и веганская корочка для пиццы может быть нетрадиционной, но она определенно достойна фото. Причина его ярко-зеленого цвета? Горох и шпинат порезать. Комбинация содержит массу протеина и питательных веществ, и вы можете добавить любую комбинацию топпинга на свой вкус - мы любим сыр кешью и множество ярких овощей.
Десерт (серьезно!)
11. Шоколадно-шпинатное пирожное с арахисовой глазурью.
Если в названии рецепта вы говорите «Черт возьми ?!» мы вас слышим. Но не бойтесь - шпинат на удивление легко добавить в тесто для брауни, и ваши друзья, ненавидящие овощи, не заметят разницы. Этот рецепт включает в себя колоссальные четыре-пять чашек сырого шпината, и поэтому есть ваши овощи намного привлекательнее. С кремовой глазурью из арахисового масла сверху оно выглядит самым далеким от здоровой пищи. Но давай, съешьте лишнюю порцию… в конце концов, это же практически салат, верно?
