Узнайте свое число ангела
В чем разница между сроком годности и сроком годности?
Вы, наверное, заметили это, делая покупки в супермаркете. На некоторых продуктах указано «годен до», а на других - «срок годности». Возможно, вы никогда не уделяли этому слишком много внимания и просто выбросили все, что прошло. В чем разница между двумя датами?В США законы не очень четко определены или не строги в отношении использования терминов «срок годности» и «годен до». Обычно компании должны определить его в соответствии с протоколом безопасности пищевых продуктов. Как правило, срок годности означает, что продукт больше не безопасен для употребления после истечения срока годности. При употреблении после истечения срока годности он может испортиться и вызвать болезнь. «Лучше до» служит ориентиром для потребителей, что продукт может быть менее желанным после даты, он может потерять цвет, запах, тонкую текстуру и т. Д., Но это ни в коем случае не снижает его безопасность при употреблении. Вы все равно можете съесть его после истечения срока, и он не причинит никакого физического вреда, он может быть только менее вкусным.Яичные продукты, такие как яйца и молочные продукты, обычно имеют маркировку «годен раньше», что означает, что вы все равно можете их употреблять, если считаете, что продукт не испортился. Если у вас есть яйца, срок годности которых превышает установленный срок, и вам интересно, безопасны ли они для употребления, читайте дальше!
12 вещей, которые вы должны знать об употреблении яиц после лучшего свидания
1. Произведена ли эта партия на месте?
Как правило, яйца местного производства могут храниться дольше, чем импортные, из-за транспортировки. Импортные яйца обычно доставляются по воздуху. Температура и влажность в воздухе могут резко измениться, несмотря на все усилия производителей по их контролю. Эти факторы могут привести к тому, что яйца испортятся раньше, чем ожидалось. Для большинства яиц это не путешествие за один раз, пока они не появятся на полке вашего местного рынка. Обычно требуется несколько перелетов, поездки на грузовике, складские холодильники и обратно, прежде чем они прибудут на ваш выбор. Все это увеличивает неопределенность фактического срока годности.Яйца местного производства гораздо меньше страдают от такого ужасного путешествия. Яйца могут поступать прямо с местной фермы в ближайший супермаркет, что повышает безопасность и стабильность партии. Вы можете пропустить эту партию, если она импортирована откуда-то далеко, и просто продолжить, если ферма, которая ее произвела, уже не за горами.
Вики о фильме «Великая стена»
2. Вы хранили их в холодильнике?
Хранение яиц в холодильнике задерживает процесс гниения. Вы можете хранить яйца в течение почти трех недель после даты окончания срока годности, если храните их в холодильнике. Как и во всех пищевых продуктах, низкая температура в холодильнике задерживает рост бактерий и сохраняет продукты свежими и гигиеничными.Тем не менее, ищите крайности и кладите яйца в морозильную камеру. Это, без сомнения, разрушит естественную текстуру яиц.
3. Сейчас зима или лето?
Некоторым людям не нравится хранить яйца в холодильнике, так как они считают, что из-за холода они теряют естественный вкус. В зависимости от сезона вы можете хранить яйца при комнатной температуре. Летом жаркая температура ускоряет рост бактерий и легко приводит к заражению яиц бактериями, вызывающими пищевое отравление. Если сейчас зима и наступает минус, кухонный стол может быть достаточно холодным, чтобы хранить яйца в течение недели после срока годности.Однако следует отметить, что кухонная стойка - это открытое пространство, которое не помешает вашей яичной скорлупе контактировать с бактериями в воздухе. Хранение их в холодильнике - лучший способ избежать роста бактерий независимо от времени года.
4. Забавно пахнет, когда вы его взламываете?
Источник: http://Giphy.com
Неприятный запах может указывать на то, что яйцо уже испортилось. Яйца обычно не имеют отталкивающего запаха. Если вы подозреваете, что вся партия испортилась, откройте одну и посмотрите. Если один плохой, скорее всего, остальные тоже плохие.
5. На что это похоже, когда вы встряхиваете его?
Здоровое свежее яйцо не должно издавать никаких звуков при осторожном встряхивании. Напротив, из-за того, что воздух проникает в скорлупу после того, как она испортилась, тухлое яйцо будет наполнено воздухом и, следовательно, будет издавать некоторый звук при встряхивании. Попытка встряхнуть несколько яиц в партии после указанного срока, чтобы определить, проник ли воздух в скорлупу, чтобы определить, насколько безопасно употреблять яйца.
6. Используйте свет
Под вспышкой света здоровое яйцо должно казаться прозрачным и полупрозрачным с тонкой скорлупой, а тухлое яйцо должно быть мутным под светом. Использование света для определения качества яиц на самом деле является забавным экспериментом на уроках естествознания для многих детей. Если у вас есть дети, вы, вероятно, уже знаете этот трюк из детского научного проекта!
сколько оргазмов может испытывать женщина
7. Положите яйцо в миску с водой.
Как упоминалось выше, тухлые яйца наполнены воздухом, проникающим через скорлупу. Поместите яйцо в миску с водой, чтобы увидеть, наполнено ли яйцо воздухом или нет. Если оно плавает, то, вероятно, оно испортилось, так как внутри яйца довольно много воздуха. Если он тонет, он выглядит хорошо, и вы можете готовить его!
8. Что вы могли бы получить, если съели яйца лучше всего до свидания?
Что ж, ничего, если ваши яйца все еще в хорошем состоянии после даты окончания срока годности. Однако употребление тухлых яиц раньше срока может иметь серьезные последствия. Вы можете получить пищевое отравление, которое приведет к диарее, лихорадке, тошноте, мышечной боли и т. Д. В случае серьезного заболевания потребуется медицинская помощь. В некоторых более легких случаях пациенты выздоравливают самостоятельно после нескольких жестоких походов в туалет.У людей с хроническим заболеванием или слабой иммунной системой бактерии могут привести к дальнейшим осложнениям, таким как затрудненное дыхание, боль в груди и даже заблуждение.
9. Существуют ли правила, запрещающие магазинам продавать яйца с истекшим сроком годности?
Нет. В отличие от пищевых продуктов, на которых указан срок годности, все продукты, срок годности которых истекает, подлежат более жесткому регулированию, поскольку эти продукты действительно можно безопасно употреблять после истечения срока годности. Большинство магазинов будут снижать цены на продукты, которые скоро станут лучшими или будут продаваться точно до срока годности. Несмотря на то, что не существует строгих правил, запрещающих продажу продуктов питания, срок годности которых истек. Большинство магазинов по-прежнему предпочитают утилизировать свои товары с истекшим сроком годности, чтобы избежать общественного протеста и споров.
10. Какие общие бактерии обнаруживаются в тухлых яйцах?
Pseudomonas, Proteus, Alcaligenes, Aeromonas и coliforms, согласно научным исследованиям. Все эти бактерии вызывают пищевое отравление и заражают пациента непосредственно при приеме пищи. Эти бактерии растут, когда яйца не хранятся должным образом, температура слишком высока, слишком близко к другим продуктам питания и т. Д.Для нормального человека со здоровой иммунной системой эти бактерии не приведут к смерти. Может быть, несколько болезненных визитов в туалет или в больницу. Для пожилых или молодых это может быть смертельно опасным. Вот почему употребление яиц раньше срока обычно не рекомендуется людям с ослабленной иммунной системой.
11. Кто виноват, если вы заразились пищевым отравлением в результате употребления яиц раньше срока?
Источник: http://Giphy.com
Хиллари Дафф вики
Хотя не существует строгих законов, запрещающих магазинам продавать яйца в последний срок, это может стать скандалом или судебным иском для компании, если у покупателя возникнут какие-либо осложнения от употребления яиц. Вы можете связаться со своим супермаркетом, если вы приобрели яйца в последний срок, и после их употребления у вас появились симптомы пищевого отравления.То же и с ресторанами. В любом случае пищевого отравления сообщите в органы власти, если вы подозреваете, что ресторан использует в своей продукции нечистые или испорченные яйца. Но если вы покупаете яйца до срока годности и просто решаете съесть их через месяц и заболели, что ж, это ваше дело.
12. Можно ли сварить яйцо и убить бактерии?
Нет, к сожалению, так не работает. Как только яйцо заражено бактериями, выхода нет. Вы можете только выбросить яйцо, так как оно больше не годится для употребления. Даже после приготовления яйца испорченное яйцо вызовет тошноту. Не верьте всем онлайн-хитростям, которые научат вас, как волшебным образом сделать яйцо снова свежим. Если хорошие дни ушли, они ушли, от этого нет спасения. Ради всеобщего блага выбросьте это в мусорное ведро.
Статья по теме: 10 яичных масок для роста и выпадения волос своими руками
Устали пробовать все средства для роста и выпадения волос? Вот 10 яичных масок своими руками для роста волос и предотвращения их выпадения.
Резюме
Можно так много узнать о яйцах, самом основном, но в то же время самом сложном ингредиенте. В следующий раз, прогуливаясь по рынку, подумайте о том, насколько безопасными будут яйца в течение того времени, которое вы хотите. Яйца могут истечь даже раньше, чем наступит наилучший срок по разным причинам. Всегда внимательно проверяйте его перед употреблением, даже до истечения срока годности, и обращайте особое внимание, когда срок годности истекает!
