Узнайте свое число ангела
Мнение эксперта
Дуглас Калман, Кандидат технических наук: Вы когда-нибудь наблюдали, как кто-то ест блюдо в тайском или индийском ресторане, и на лбу медленно выступают капельки пота? (Бен Стиллер знает, на что это похоже.) Для некоторых побочный эффект еды, заключающийся в появлении пота, даже небольшого пота, указывает на сжигание лишних калорий. Но действительно ли помогает употребление острой пищи или острых специй?возобновить метаболизм? Давайте изучим последние научные данные и посмотрим, верны ли тесты пота.
Ученые из Университета Пердью недавно решили проверить, повлияет ли добавление красного перца (богатого капсаицином) на уровне, который американцы обычно считают приемлемым, на аппетит и скорость метаболизма участников. Влияние гедонически приемлемых доз красного перца на термогенез и аппетит . Луди, MJ., Mattes, RD. Университет Пердью, Западный Лафайет, Индиана. Physiology & Behavior 2011 Mar 1; 102 (3-4): 251-8 .. В этом исследовании 25 здоровых молодых людей были протестированы на то, чтобы есть острую и не острую пищу (для контроля «одобрения» острой пищи половина случаев участники исследования любили острую пищу, а половина - нет). Короче говоря, исследование показало, что да, острая пища, такая как красный перец, всего в 1 грамме, может повлиять на скорость метаболизма и даже на последующее общее потребление пищи .
сексуальные грязные текстовые сообщения
Однако это происходило только с теми, кто был «наивен». есть острую пищу. Таким образом, как и в жизни, кажется, что мы теряем чувствительность к положительному влиянию острого перца на ускорение метаболизма, по крайней мере, при употреблении в количестве 1 грамма.
Линдси Бакингем вики
Результаты исследования не должны быть окончательными в том, что касается использования специй и острой пищи как части контроля талии или сжигания калорий, но не может повредить включение острой пищи в свой репертуар время от времени и на некоторое время. этот дополнительный импульс - если вы выдержите тепло!
