Узнайте свое число ангела
Лосось, запеченный в духовке, звучит - и на вкус - фантастический, но вы не поверите, как легко приготовить лосось в духовке. Это один из самых полезных способов приготовить эту питательную рыбу. Кроме того, приготовление основного блюда в духовке позволяет вам заняться чем-нибудь еще, пока готовится блюдо.
(Netflix? Расслабиться? Или приготовить вкусныйовощной гарнир?)
что делать, если парень перестает писать тебе
Чтобы запечь филе лосося, нужно всего три шага, и это займет всего 15 минут. Лучшие новости: очистка минимальна, если вы не забываете выстелить форму для выпечки или противень алюминиевой фольгой или пергаментной бумагой. (Не пропустите этот шаг - поверьте нам).
Возьмите антипригарный кулинарный спрей, оливковое масло, филе лосося (от 6 до 8 унций на человека), соль и перец, и готово.
Направления:
1. Разогрейте духовку.
Разогрейте духовку до 400 градусов. Выстелите противень или форму для запекания фольгой или пергаментной бумагой и смажьте антипригарным кулинарным спреем. Промокните лосося насухо бумажным полотенцем.
2. Сезон
Сбрызните лосось примерно 1 столовой ложкой оливкового масла. Посыпать солью и перцем по вкусу (или любым приправы тебе нравится).
3. Выпекайте 10–12 минут.
Выпекать в верхней половине духовки от 10 до 12 минут. Начните проверку готовности примерно через 10 минут. На более толстое филе (или несколько кусочков) потребуется больше времени.
Вы узнаете, что оно готово, когда мякоть расслоится вилкой, но все еще останется полупрозрачной в центре. А еще лучше использовать термометр с мгновенным считыванием, чтобы проверить температуру в центре филе. Когда температура достигнет 125 градусов, переложите филе на тарелку и дайте ему постоять 5 минут перед подачей на стол.
4. Подавать
Перед подачей выдавите дольку лимона сверху. Если они у вас есть, посыпьте мелко нарезанной свежей зеленью.
И приятного аппетита, кухарка. Для изюминки попробуйте обжарить лосось на плите в следующий раз.
