Узнайте свое число ангела
В последнее время вы, наверное, много слышали о корице: «Это супер-ингредиент, регулирующий уровень сахара в крови!» «Я добавляю его в кофе каждое утро в качестве заменителя сахара!» 'Это так хорошо для людей с диабетом!'
Но, как всегда, мы не можем не задаться вопросом, что является фактом, а какие сплетни распространяются в социальных сетях.
Поскольку поддержание стабильного уровня сахара в крови очень важно (особенно для тех, кто страдает диабетом), мы проверили, какие преимущества являются законными, а какие относятся к разоблаченной папке.
Большой спор: действительно ли корица помогает людям с диабетом?
В то время как многочисленные небольшие исследования изучали влияние корицы на уровень сахара в крови, результаты были неоднозначными.
К Исследование 2013 года 70 человек с диабетом 2 типа обнаружили, что люди, которые принимали 1 грамм корицы в день (что эквивалентно примерно 1/2 чайной ложки молотых специй) в течение 60 дней в дополнение к своему обычному лечению диабета, не видели улучшений уровня сахара в крови по сравнению с участниками в группе плацебо.
И по питанию методические рекомендации Американской диабетической ассоциации (ADA) нет убедительных доказательств того, что специя - или любая другая добавка или трава - может лечить диабет.
Но обзор 2016 года, опубликованный в Журнал Академии питания и диетологии пришел к другому выводу.
Исследователи изучили 11 существующих исследований по лечению корицы и диабета и обнаружили, что все они показали небольшое, но статистически значимое снижение уровня сахара в крови натощак.
Они также отметили умеренное улучшение гемоглобина A1C (HbA1C), более длительного измерения уровня сахара в крови.
В большинстве исследований специя использовалась вместе с лекарствами от диабета, которые принимали участники. Дозы в исследованиях широко варьировались от 120 до 6000 миллиграммов в день.
Также важно отметить, что только четыре исследования показали снижение уровня глюкозы в крови натощак и HbA1C, что соответствовало целям лечения ADA.
Так что это значит? Корица, по-видимому, содержит соединения, которые активируют рецепторы инсулина в организме и улучшают чувствительность к инсулину, хотя мы не совсем уверены, как они работают.
как сказать ему, что я люблю его, не говоря, что я люблю тебя
Он также замедляет опорожнение желудка после еды, предотвращая 'американские горки' всплеска уровня сахара в крови, за которым следует резкое падение. Но эти результаты часто мягкие и варьируются от человека к человеку.
Можно попробовать корицу, если вы ищете альтернативные способы поддерживать нормальный уровень сахара в крови. Просто поговорите со своим врачом, чтобы найти лучший способ оживить свою жизнь. ( Извините, пришлось ).
Может ли корица предотвратить диабет?
Помимо возможных преимуществ корицы для людей с диабетом 2 типа, есть некоторые свидетельства того, что она в первую очередь может помочь предотвратить заболевание.
Недавнее исследование в Международный журнал пищевой науки разделили 41 здорового взрослого человека на три группы и дали им различные суточные дозы корицы: 1 грамм, 3 грамма и 6 граммов.
Через 40 дней во всех трех группах наблюдалось значительное улучшение уровня глюкозы в крови после еды, особенно у тех, кто принимал 3- и 6-граммовые дозы.
Исследователи отметили, что корица, по-видимому, имеет регулирующий эффект, удерживая уровень сахара в крови в пределах нормы.
Дополнительные преимущества корицы
Что еще более многообещающе, исследования показывают, что пряный моджо корицы выходит за рамки контроля уровня сахара в крови. Это действительно может снизить вероятность сердечных заболеваний, ожирения и других проблем со здоровьем, связанных с диабетом.
В исследовании 2019 года, опубликованном в журнале Клиническое питание , участники были разделены на две группы. Одна группа потребляла 1 грамм корицы в день в течение трех месяцев, а другая группа принимала плацебо.
В группе, получавшей корицу, наблюдалось улучшение уровня глюкозы в плазме натощак, HbA1C, инсулина натощак и инсулинорезистентности по сравнению с группой, получавшей плацебо, а также снижение ИМТ и жировых отложений.
А согласно обзору 543 пациентов с диабетом, опубликованному в 2013 г. Анналы семейной медицины корица снижает холестерин ЛПНП («плохой») и триглицериды, одновременно повышая уровень холестерина ЛПВП («хороший»).
Другой исследовать обнаружил, что пряность может значительно снизить как систолическое, так и диастолическое артериальное давление.
И с тех пор корица Богат антиоксидантами, такими как полифенолы и флавоноиды, вы получаете дополнительный импульс борьбы со свободными радикалами и воспалениями. (Напоминание: если не остановить, высокий уровень воспаления может привести к множеству заболеваний, от сердечно-сосудистых заболеваний до рака.)
Какая доза корицы полезна при диабете?
Нет четких рекомендаций относительно того, сколько корицы может помочь контролировать уровень сахара в крови.
Исследования различаются по количеству, которое они дают участникам, хотя от 1 до 6 граммов в день довольно типично. Приправу можно принимать в виде добавок или добавлять в пищу.
Хорошая новость в том, что нет никаких доказательств того, что корица может отрицательно влиять на уровень сахара в крови, поэтому ее можно принимать большинству людей с диабетом. (И это может быть отличный способ добавить сладость к еде без добавления сахара.)
Но посоветуйтесь со своим врачом, прежде чем пробовать, особенно если вы принимаете другие лекарства или добавки. Корица может взаимодействовать с некоторыми добавками, такими как горькая дыня и чеснок.
Некоторым людям, страдающим заболеванием печени или подверженным риску заболевания печени, также может потребоваться избегать корицы.
Из двух основных разновидностей специи, кассии и цейлона, корица кассия более широко доступна в Соединенных Штатах. Он содержит вещество под названием кумарин, которое у некоторых людей может вызвать заболевание печени, особенно если корицу принимать в больших дозах.
Суть
Все больше данных свидетельствует о том, что корица может снизить уровень сахара в крови и помочь контролировать диабет - или даже предотвратить начало болезни.
В исследованиях использовались дозы от 1 до 6 граммов в день.
Антиоксидантные и противовоспалительные свойства корицы также защищают от других заболеваний, связанных с диабетом, таких как болезни сердца и метаболический синдром.
Но, как и в случае с любым лекарством или добавкой, важно поговорить со своим врачом или диабетологом, прежде чем начинать принимать корицу, чтобы избежать возможных неблагоприятных взаимодействий.
