Простые испанские привычки, которые помогли мне сбросить 100 фунтов

Когда я приземлился в Испании, у меня было целых 240 фунтов, благодаря стандартной американской диете. Хотя я всю жизнь был вегетарианцем, я носил с собой массу легкодоступных, быстрых, обработанных продуктов. Но после трех лет жизни в Мадриде я похудела на 100 фунтов, просто приняв испанский образ жизни.

используешь меня для секса

Хотя размер не обязательно является показателем здоровья, я стремился сократить свое тело, поэтому я начал изучать различия в культуре, из которой я живу, и той, в которую я погрузился. Без значительных усилий я начал замечать мое тело меняется, и моя одежда висит там, где она когда-то цеплялась. Вскоре моя квартира на третьем этаже почувствовала себя ближе, и добраться до нее было легче, чем в первый раз, когда я добрался до коврика, тяжело дыша и прыгая по метро ближе, чем через три остановки, ушли в прошлое.

Самое приятное то, что все, что я узнал, живя за границей, можно применить независимо от того, в какой части мира вы живете.

1. Используйте оливковое масло - но только хорошее.

Здесь нет страха перед жиром: масло в Испании является предпочтительной приправой, будь то погруженное, сбрызнутое или обжаренное во фритюре. Фактически, страна последовательно занимает входит в тройку крупнейших мировых потребителей оливкового масла. Но это не только вопрос количества; Испанцы серьезно относятся ккачествоих любимогооливковое масло. Как и в случае с духами, идея состоит в том, чтобы покупать лучшее, что вы можете себе позволить.

Вы могли бы

7 формул средиземноморской диеты для легкого обеда на неделю

Я, конечно, все еще американец, поэтому использую распылитель тумана, который позволяет мне придавать еде острый и острый вкус оливкового масла, не добавляя сотни калорий в каждый прием пищи (и не тратя зарплату на бутылку, которая длится недели). Конечно, в выходные при общении с друзьями все идет. В конце концов, в Испании бары, полные стройных людей, держащих пиво или вино в одной руке и пропитанные оливковым маслом закуски в другой, в конце концов, обычное явление.

2. Держите порции под контролем с помощью тарелок в стиле тапас.

Сами по себе тапас не всегда полезен, ноконцепцияесть несколько небольших тарелок. Разнообразие и множество блюд на столе делают трапезу очень приятной.Перец падрон, или мягкий, обжаренный в сковороде перец, я часто ем в барах. Если повезет, также будет выбор традиционных блюд, например, мясных блюд.Реальное полеоливки, перец чили, фаршированный зубчиками чеснока, и соленые огурцы на зубочистке. Другие соленые фавориты - миндаль маркина, анчоусы и тонкие как бумага картофельные чипсы.

Дома я использую чайные блюдца, чтобы создать впечатление застолья с тем же количеством еды, которое я обычно кладу на большую тарелку. Это не упрощает очистку, но приносит удовлетворение.

3. Ходьба - отличный способ сжечь калории & hellip;

Хотя в Мадриде есть обширная сеть общественного транспорта, общее практическое правило: если он менее километра, пройдите пешком. Независимо от времени дня, люди используют просторные тротуары и гуляют рука об руку в качествепоездка.

4. & hellip; и, соответственно, лестница - ваш друг.

Прогулки по четвёртому этажу являются нормой во многих городах, поскольку лифты часто оставляют для пожилых людей. В метро обычной практикой является не подниматься на эскалаторе, а спуститься по лестнице и немного попотеть. В этом также есть чувство общности: когда человек перед вами решает быть здоровым, это побуждает вас делать то же самое.

5. Ешьте пять раз.

Взакуска- испанский термин, обозначающий закуски в середине утра и во второй половине дня. Типичные блюда - это испанская тортилья (также известный как картофельный омлет), небольшой бутерброд или выпечка.Закуска- отличный способ поддержать метаболизм и избежать чрезмерных приступов голода, которые впоследствии могут стать причиной переедания или неправильного выбора. Лично я стараюсь упаковать свежие фрукты или запасы овощей с соломой, так как сырые продукты поддерживают меня умственно и придают бодрость.

6. Наслаждайтесь ощущениями от каждого приема пищи.

ВМеню дня, или ежедневное меню, - это испанская традиция; рестораны рекламируют обеденное меню, состоящее из двух блюд, хлеба, напитка и, как правило, десерта. Порции здесь небольшие, но различные блюда и напитки могут сделать любую трапезу очень приятной. Кажется, что еды много, но многие рестораны предлагают легкие закуски, а десерт всегда можно обменять на кофе.

7. Есть даже слово, чтобы посидеть за столом:рабочий стол.

Испанцы усовершенствовали искусство сидеть за столом после еды. Тарелки складываются в кучу, стаканы находятся на разной стадии наполнения, и разговоры по-настоящему оживляются в конце трапезы. На этот раз вы почувствуете сытость, а обычный бокал вина поможет вам переварить еду. В Испании нет принуждения, чтобы поесть быстро - на самом деле, бывает сложно заставить официанта принести счет, когда вы хотите уйти!

8. Ешьте как можно чаще.

Испания изобилует фруктами и овощами. Это страна, известная своей хурмой, заварным кремом, яблоками, картофелем и помидорами. С наступлением лета народ переходит на свежие, сочные продукты. Одна из самых замечательных составляющих обеда вне дома - это широкий выборГаспачо, холодный томатный суп, приправленный огурцом, перцем и чесноком, смешанный с пюре и покрытый толстым слоем оливкового масла, чтобы придать ему великолепную шелковистую текстуру.

9. Лучше всего свежее.

Около 18:00 часто можно увидеть людей, идущих по улицам с перекусившей буханкой хлеба, зажатой под мышкой. Большинствопекарни, или пекарни, также продают небольшие булочки, которые позволяют вам контролировать порции, участвуя в этом ежедневном паломничестве углеводов. И нет ничего лучше, чем рвать горячий кусок хлеба, не так ли?

То же самое касается покупки свежих овощей в местныхфруктовый магазин- у каждого есть свой магазин, в котором их любимые продукты всегда под рукой, поэтому по дороге домой принято проходить мимо, чтобы купить один-единственный болгарский перец, головку брокколи или пакет валенсийских апельсинов. По пятницам принято посещатьрыболовство(рыбный рынок) за углом!

Хотя это обычная практика в Испании, вы можете взять за правило покупать свежие фрукты и овощи, где бы вы ни жили.

10. Начните день схлеб с помидором.

Натрите ломтик поджаренного багета зубчиком чеснока, сверху положите смешанные помидоры, сбрызните оливковым маслом и посыпьте солью. Этот традиционный испанский завтрак - простой способ съесть по утрам полезную для себя пищу. Совет: смешайте несколько помидоров в начале недели, чтобы они были под рукой, и вы только что сделали это сверхдостижимой 30-секундной подготовкой.

Проведя годы в Испании, я недавно вернулся в США с визитом и испытал некоторый обратный культурный шок (и прибавку в весе) из-за разницы в наших привычках транспортировки и питания. Количество еды, подаваемой в ресторанах, было огромным, бесплатные напитки добавляли сотни дополнительных калорий в один прием пищи, а доступность обработанных пищевых продуктов по сниженным ценам была ошеломляющей. Можно есть и хорошо жить в любой точке мира, но после восьми лет путешествий по миру я вдвое большеИспанская жизнь!