14 самодельных шоколадных батончиков и конфет, чтобы вы знали, что в них нет искусственного мусора

От целых проходов супермаркета до стоек регистрации в офисе - сладкое можно найти повсюду. Однако взгляните на этикетки, и это не так уж и мило: вы обязательно найдете довольно жуткие ингредиенты. Хотя мы считаем, что время от времени наслаждаться конфетами - это круто, но если вы надеетесь полностью отказаться от искусственных ингредиентов, попробуйте вместо этого эти более полезные для здоровья домашние версии.

перманентный макияж губ до и после

Помните, что большинство рецептов в этом списке не требуют здоровой пищи (онинаходятсясладости, в конце концов), но эти рецепты - от батончиков Snickers DIY до Twizzlers - лучше для вас, чем версии, купленные в магазине, поскольку большинство из них не содержат консервантов, кукурузного сиропа с высоким содержанием фруктозы иискусственные красители. Более,темный шоколад являетсяна самом деле хорошо для нас со всеми этими антиоксидантными флавоноидами (джекпот!).

1. Чашки для арахисового масла Reese

Эти угощения выглядят как настоящие, и их легко приготовить всего из четырех ингредиентов. Внутренняя часть чашки наполнена хрустящими крекерами из Грэма и гладким арахисовым маслом, покрытым молочным шоколадом для идеального угощения на Хэллоуин. А как их сделать? Что ж, это не могло быть проще.

2. Сникерс

Этот макияж Snickers богат белком и клетчаткой, но по вкусу напоминает шоколадный батончик. Основа батончика состоит из натурального арахисового масла, овсяной муки (измельчите овес в кухонном комбайне или кофемолке, чтобы сделать его самостоятельно) и ванильный протеиновый порошок. Второй слой также содержит протеиновый порошок, арахисовую муку и домашний карамельный соус. Обмакните плитки в растопленный черный шоколад и постарайтесь не есть их все сразу.

3. 3 мушкетера

Хотя эта переделка действительно включает пару дней & rsquo; стоит сахара, он все же немного полезнее, чем исходная версия, в которой есть гидрогенизированные масла и искусственные ароматизаторы. Чтобы добиться пышной консистенции батончика из трех мушкетеров, в этом рецепте используются шоколад и зефирный крем. Чтобы рецепт был более здоровым, выберите темный вместо молочного шоколада, чтобы покрыть нугу.

4. Миндальная радость

Из подражателей конфет в этом списке, эти самозванцы Almond Joy больше всего похожи на оригинал. Их тоже довольно просто сделать. Бросьте несладкий тертый кокос, кокосовое масло, мед и экстракт ванили в кухонный комбайн, пока он не превратится в густую пасту. А вот самое интересное: сформируйте из кокосовой смеси маленькие прямоугольники и поместите миндаль на каждую полоску. Заморозьте их ненадолго, а затем окуните в ванну с растопленным черным шоколадом.

5. Курганы

Изготовление этого шоколадного батончика - практический процесс. Сформовав кокосовые батончики, дайте им застыть в морозильной камере, прежде чем обмакивать их в шоколад. Не стесняйтесь уменьшать количество сахарной пудры и жидкого подсластителя, поскольку тертый кокос (даже без добавления сахара) сам по себе имеет слегка сладкий вкус.

6. Twix

В этой суперполезной замене рецепта мало ингредиентов, но она по-прежнему наполнена ароматом. Хотя карамельная часть рецепта действительно содержит изрядное количество масла, коричневого сахара и кукурузного сиропа, лакомство в целом определенно превосходит купленную в магазине версию. Для более здорового сладкого блюда попробуйте рецепт карамели из фиников, масла из семян подсолнечника (или любого другого орехового масла) и экстракта ванили.

7. Пирожки с перечной мятой.

Эти пирожки сделаны не только из сахарной пудры и ароматизатора перечной мяты - они на самом деле содержат довольно неожиданные ингредиенты. Смешайте сушеный кокос, кешью, кокосовое масло, а также мед и масло перечной мяты, чтобы составить основу. Чтобы сделать ремикс по-взрослому, добавьте немного корицы и кайенского перца в шоколадную глазурь.

8. Баттерфингеры

Эти конфеты сладкие, хрустящие и намного лучше для вас, чем оригинальные батончики с ирисками. (Мы упоминали, что ингредиентов всего пять?) Единственная проблема, с которой вы столкнулись, - это не съесть каждый батончик за один присест.

9. Кит Кац

Эта реконструкция конфет - одна из самых простых в списке (радуйтесь, новички в кухне!). В нем нет глютена и молочных продуктов, поэтому он хорош практически для всех. Чтобы воспроизвести хрустящие слои вафель без сахара и масла, в этом рецепте используются хлопья Rice Chex, а затем между вафлями наносится смесь из кешью, агавы, кокосового масла и ванили, чтобы получился липкий финал. Завершите свой шедевр, окунув каждый кусочек в темный шоколад.

10. Кранч-бары

Чтобы сделать хрустящий батончик более здоровым, в этом рецепте используется воздушная лебеда. Остальные ингредиенты включают кокосовое масло, какао-порошок и миндальное масло (плюс ванильный и кленовый сироп для аромата). А если на вашей кухне нет мини-формы для выпечки хлеба, используйте вместо нее противень или форму для выпечки, а затем нарежьте ее смазанным маслом ножом, как только шоколадная смесь застынет.

11. Арахисовое масло M & Ms

M & M с арахисовым маслом греховно хороши, но этот домашний рецепт помогает избавиться от некоторых болей в животе, когда вы не можете остановиться на одной горсти. Начинка включает овес, финики, арахисовое масло, миндаль и арахис (вместо консервантов, сахара и арахисового масла). Искусственно окрашенные конфеты просто окунают в шоколад. Не беспокойтесь о создании идеальных маленьких сфер & hellip; мы никому не скажем, похожи ли ваши M и M на мячи для гольфа.

12. Рулоны

Масляная карамель, намазанная мягким молочным шоколадом - лучше не бывает. Этот рецепт придает любимым конфетам здоровый вид, сочетая в карамельной начинке финики, арахисовое масло, кокосовое масло и семена чиа. Раскатайте охлажденную & ldquo; карамель & rdquo; в маленькие шарики и покрыть их шоколадом (вы видите здесь тенденцию?). Чтобы было легче грызть и меньше беспорядка, вставляйте зубочистку в каждую пасту.

13. Жевательные конфеты

Откажитесь от магазинных жевательных конфет в пользу более здоровой версии, в которой используется желатин травяного откорма (обычный желатин тоже работает), мед и отсутствие искусственных красителей (фрукты обеспечивают естественный цвет). Не стесняйтесь проявлять фантазию с небольшими формочками для печенья, формами для конфет или лотками для кубиков льда для забавных форм или просто нарежьте фруктовые закуски своими руками на квадраты.

14. Тутси Роллс

Эти взрослые тюбики менее сладкие, но более шоколадные, чем оригинальные тюбики из нуги. Все, что нужно, - это немного просеять, перемешать, раскатать и нарезать, чтобы создать эту олдскульную конфету с нуля. Съешьте их как есть или заверните в пергаментную бумагу (затем скрутите оба конца), чтобы получить настоящий «Тутси ролл».

Первоначально опубликовано в октябре 2013 г. Обновлено в октябре 2016 г.

Хочу больше?
Можно ли стать зависимым от шоколада? Наука объясняет
Рецепты мюсли с низким содержанием сахара для более здорового завтрака