Узнайте свое число ангела
В первый раз вы попробовали lox, вероятно, на бублике. И, вероятно, на нем был красный лук, нарезанный помидор и каперсы. Вероятно, это был один из самых вкусных рогаликов, которые вы когда-либо пробовали. Но зачем ждать следующего рогалика, если вы можете наслаждаться копченым лососем всеми способами, причем полезными.
Рыба, содержащая омега-жирные кислоты, является отличным постным белком, который можно добавлять в различные блюда. И хотя, конечно, мы работали на польза для здоровья , мы дажеболееобожаемый дымным, пикантным ароматом. Эти девять рецептов превратят копченый лосось из угощения выходного дня в основной продукт буднего дня.
1. Чаша для завтрака с копченым лососем и 6-минутным яйцом.
Копченый лосось и яйца всмятку были созданы друг для друга. Единственный недостаток дуэта мечты: отсутствие хруста и слишком много хлюпания для тех, кто щепетильно относится к текстуре. Для дополнительного вкуса, текстуры и немного клетчатки наполните чашу для завтрака коричневым рисом, красным картофелем, нарезанными грибами и горсткой шпината. Сытный, ароматный, супер-свежий.
2. Летний ролл Lox с соусом для макания из авокадо и лайма
Осень, зима, лето, весна и хеллип; независимо от сезона, эти белковые булочки станут отличной закуской, гарниром или закуской. Они настолько сытные, что могут служить даже основным блюдом (просто добавьте чашку мисо). Если вы впервые используете рулоны рисовой бумаги, проявите терпение. Первая попытка может быть сложной, но даже если они не выглядят красиво, они все равно остаются восхитительными. Советы от профессионалов: не замачивайте бумагу слишком долго и обязательно слегка намочите поверхность перед скатыванием.
Элейн Тейлор (актриса)
3. Загрузили все, бублик и пиццу Lox.
Хорошо, мы знаем, что мы говорили, что думайте не только о бублике, но есть что-то во всех приправах для рогаликов, перед которыми мы просто не можем устоять. Кроме того, это пицца с бубликом на все случаи жизни. Выбирайте тесто, купленное в магазине, если вы долго хрустели, но не пропустите, повторяем, не пропустите приправу. Чтобы приготовить с нуля, просто смешайте по половине чайной ложки сушеных луковых хлопьев, семян мака и т. Д. чесночный порошок и семена кунжута и обильно посыпьте тесто перед выпечкой. Нам нравятся простые свежие начинки, но не стесняйтесь добавлять больше, например, разрезанные пополам помидоры черри, нарезанный кубиками огурец и пару ложек горячего соуса.
4. Авокадо, фаршированный яйцом из копченого лосося.
Этот рецепт представляет собой тройную омегу. Авокадо, яйца и лох? Это звучит слишком хорошо, чтобы быть правдой, но на самом деле это очень просто - и просто отлично. Мы рекомендуем вычерпать из середины авокадо немного больше, чтобы освободить место для яйца, и съесть выброшенные кусочки, пока все запекается. (Кто не любит небольшой образец, пока вы готовите?) Сверху выложите хлопья красного чили и немного свежего укропа - идеальное сочетание свежего и пряного.
5. Сливочная лапша из авокадо и огурцов с копченым лососем.
Кому нужен бублик, если можно разобрать лучшие вкусы бублика и подать их в форме лапши? Будь то едок без глютена или низкоуглеводный, или вы просто настроены на что-то более мягкое, эта лапша легкая, яркая и сытная. Нам нравится сливочно-сырный соус, но он одинаково хорош с греческим йогуртом. Для дополнительного аромата посыпьте цедрой лимона.
6. Локс и все такое, хумус
Ни для кого не секрет, что мы большие поклонники домашнего хумуса. Мы еще большие поклонники хумуса, который можно приготовить в мультиварке. Добавьте ко всему этому печально известному бублику со специями и свежим лососем, и наши умы (и вкусовые рецепторы) официально взорвутся. Чтобы быстро собрать все вместе, купите чесночный хумус и соедините его с домашними чипсами из лаваша - и под домашним мы подразумеваем ломтики лаваша, купленного в магазине, и разогреваем его в духовке.
маска с активированным углем и водой
7. Омлет Lox
Поговорим о любителях толпы. И поговорим о легком. У этой фриттаты есть все навороты модного бранча, но для этого требуется немного больше, чем легкое измельчение, быстрое взбивание и 12-15 минут запекания. Это также отличное блюдо, которое можно приготовить только для вас, так что вы можете наслаждаться его остатками. Чтобы добавить немного кусочка, добавьте чайную ложку свежего хрена венчиком.
8. Салат из весеннего лосося с дижонским винегретом
Lox превращает салат из простого в супер. Это легкое блюдо использует свежую хрустящую зелень в качестве основы и редис, стебли гороха, красный лук и отварной картофель для хрустящей корочки и придания сердечности. Нам нравится простая медово-дижонская заправка, которая идеально сочетается с яйцом всмятку, яркими овощами и копченым лососем.
9. Вафли с чесноком и чеддером с локсом и овощным сливочным сыром.
Ага, лучшее мы оставили напоследок. Эти вафли с чесноком и чеддером - идеальное средство для вегетарианского сливочного сыра и слоеного лосося. Хотя рецепт может показаться совсем не простым, все волшебство происходит в вафельнице. Просто смешайте тесто, взбейте яичные белки, добавьте их в смесь, а все остальное сделает производитель. Последний шаг: на золотисто-коричневую вафлю насыпать кучу сливочного сыра и лосося и посыпать чесноком или зеленым луком.
