Узнайте свое число ангела
Если вы когда-либо делали тесто для пиццы, вероятно, это было либо для особого случая, либо во время урока кулинарии. Это просто так & hellip; гурман. Вот почему мы обычно звоним доставщику пиццы, чтобы сказать: «Эй, а можно у нас обычный заказ на вечер пятницы?» Но потом 50 долларов спустя мы набили до краев, и даже нечтохорошо.
Жизнь пиццы теперь меняется. С помощью этого безумно простого рецепта корочки для пиццы из трех ингредиентов вы можете получить все гурманы, не замешивая (ха-ха, достать), пойти и купить дрожжи и подождать два часа, чтобы тесто поднялось. Если у вас есть универсальная мука, разрыхлитель и & hellip; барабанная дробь, пожалуйста & hellip; Греческий йогурт (!), У вас есть все, что вам нужно, чтобы сделать эту корочку для пиццы своими руками. Слушайте нас громко и ясно: это может сделать любой, так что накиньте фартук и приготовьтесь к вечеринке с домашней пиццей.
Шаг 1:
Посыпьте противень 1 / 4–1 / 2 стакана кукурузной муки. Это необязательно, но нам нравится текстура и вкус корочки.
Шаг 2:
Добавьте в миску 1 1/2 стакана универсальной муки, 1 стакан греческого йогурта и 1 1/2 чайной ложки разрыхлителя.
Шаг 3:
Смешайте, пока хорошо не смешано.
Шаг 4:
Месите на хорошо посыпанной мукой поверхности 8-10 минут. Дайте тесту отдохнуть 5 минут.
признак того, что он просто хочет залезть тебе в штаны
Шаг 5:
Сформируйте корочку пиццы (сердечки, кружочки, единороги и т. Д.).
Шаг 6:
Выложите тесто на противень. Вы также можете использовать камень для пиццы, если он у вас есть.
Шаг 7:
Смажьте оливковым маслом, затем полейте соусом и любой начинкой по вашему выбору. Выпекать 10-12 минут при 450 градусах, пока корочка не подрумянится и не станет твердой. (Немного меньше, если вы предпочитаете тесто, и немного больше для любителей хрустящей корочки.)
обычные открывалки для тиндера
Шаг 8:
Достаньте из духовки, когда это будет ваше идеальное тесто, нарежьте его и удивитесь, что такое простое блюдо может иметь такой вкус.
Корочка для пиццы из 3 ингредиентов
На 4 порции
1 стакан греческого йогурта (мы использовали 2%)
1 & frac12; стаканы универсальной муки
1 & frac12; чайные ложки разрыхлителя
1 / 4-1 / 2 стакана кукурузной муки для сковороды (по желанию)
Желаемые начинки: соус для пасты, сыр, пепперони, овощи и т. Д.
1. Разогрейте духовку до 450 градусов.
2. Посыпьте противень кукурузной мукой.
3. Смешайте греческий йогурт, муку и разрыхлитель в миске и перемешайте до однородной массы.
4. Месить на хорошо посыпанной мукой поверхности 8–10 минут. Дайте тесту постоять 5 минут, затем сформируйте пиццу.
5. Выложите тесто на противень. Смажьте оливковым маслом, затем полейте соусом и любой начинкой по вашему выбору.
6. Выпекать 10-12 минут, пока корочка не подрумянится и не станет твердой.
плюсы и минусы одинокого родителя
7. Ешьте.
Хочу больше? Палеодесерты, в которых используются только 3 ингредиента
