Узнайте свое число ангела
Приходите в полночь 31-го, большинство людей будут пить игристое вино в поднятых бокалах. Но если мы встречаем Новый год с чистого, здорового сланца, подойдет ли этот газированный напиток? Мы открыли пробку, чтобы узнать, есть ли у шампанского какие-то преимущества перед другими алкогольными напитками. (И, ах! Это так.)
Поппиновые бутылки - что нужно знать
Прежде всего, давайте разберемся с терминологией. Шампанское - игристое вино, которое происходит из региона Шампань на северо-востоке Франции.Технически,если бутылка не из этого региона, это игристое вино - не шампанское. Мы будем использовать оба термина как синонимы, чтобы избежать утомительного повторения слов. (Любители вина, приносим свои извинения.) Есть некоторые преимущества в том, чтобы открывать пузыри перед другими напитками в канун Нового года. С точки зрения калорийности шампанское превзошло все остальные вина. Четыре унции шампанского - это примерно 90 калорий , а такое же количество красное вино а также сладкое вино составляет 100 калорий. Размер порции шампанского обычно меньше, чем у других алкогольных напитков, поэтому количество калорий остается еще ниже. Пузыримайзаставляют людей пить медленнее или чувствовать себя более сытыми, хотя нет веских научных доказательств, подтверждающих это. В игристом вине может быть немного дополнительная польза для здоровья s тоже. Один изучение обнаружили, что полифенолы, содержащиеся в красном вине, также можно найти в шампанском. Эти антиоксиданты уменьшить ущерб, который свободные радикалы могут нанести организму, возможно, помогая снизить кровяное давление и предотвратить проблемы с сердцем . Приветствуючто.Но прежде, чем мы начнем тост за хорошее здоровье, может быть несколько бурных падений. Ученые до сих пор не уверены, что виновато в головной боли, которую часто вызывают шампанское и другие вина: некоторые указывают на другие соединения, содержащиеся в вине (например, гистамины и дубильные вещества ), пока другие верят это просто потому, что карбонизация быстрее переносит алкоголь в кровоток. (Это & rsquo; s наверное миф что виноват сульфат в вине.) Еще одним недостатком употребления шампанского является то, что высокая кислотность , что может вызватьпроблемы с зубами.
Pop It Like It & rsquo; s Hot - ваш план действий
В алкоголе может быть немного законные преимущества для здоровья , пока мыпить ответственно. Если игристое вино особенно важно на вашей новогодней вечеринке (будь то Андре или что-то более классное), вот несколько советов, которые помогут вам в 2013 году, когда на вашей стороне хорошее здоровье.
- Выбирать мудро. Типы игристых напитков бывают различной сладости и содержание сахара . Brut Natural и Extra Brut являются наименее сладкими, за ними следуют Brut, Extra Dry (или Extra Sec), Sec, Demi-Sec и Doux (у которого есть больше всего сахара ). Если вы хотите что-то менее сладкое, но все же вкусное, выберите любой из сортов брют.
- Используйте флейту. Эти стаканы на 4–6 унций - автоматические.порционные контроллеры, так что воспользуйтесь им и залейте только один раз. (Ладно, два раза - Новый год!)
- Перекусите им. Много 1 январяпохмельепроисходят из-за слишком большого количества питья и слишком малого количества еды. Даже если уже поздно, не забудьте перекуситьздоровые праздничные закускипока вы пьете, и обязательно насладитесь полноценной едой перед началом вечеринки, чтобы избежать поглощения всего алкоголя во время вечеринки. быстрый темп.
- Идите один за другим. Для каждогоупотребление алкоголя, обязательно выпейте стакан воды. Это поможет предотвратить обезвоживание и ужасный А. Головная боль.
- Надежно закупоривайте его. Никто не хочет, чтобы в Новый год появился синяк под глазом. К безопасно открыть бутылку , никогда не используйте штопор и никогда не встряхивайте бутылку! Убедитесь, что бутылка остыла, чтобы избежать повышения давления. Накройте бутылку полотенцем, наклоните ее под углом 45 градусов, крепко возьмите пробку и поверните бутылку, пока не услышите слабый хлопок. С Новым Годом!
