Узнайте свое число ангела
Здесь могут быть суровые, прохладные дни, но сезон супов - тоже. Повсюду бабушки говорили это раньше, поэтому мы просто передадим мысль: горячий суп - бесподобная еда для комфорта. А приверженцы кето могут принять участие в действии, придерживаясь целей с низким содержанием углеводов, с этими вкусными (и уютными) бульонами и рагу. К тому же это не обязательно должен быть бекон с маслом; Эти рецепты кето-супа тоже подходят для вегетарианцев.
1. Томатный суп фета
Томатный суп не нуждается в жареном сыре на стороне, если у вас уже есть раскрошенная фета в миске. Кето-едоки: это очень простой рецепт. Самая утомительная часть - это очистить и нарезать 10 помидоров, поэтому этот блогер рекомендует вместо этого заменить очищенные помидоры на две банки объемом 14,5 унций.
2. Гамбо из морепродуктов
Этот кето-рифф на классику Нового Орлеана успокаивает и заменяет традиционную колбасу креветками и морским окунем. Рецепт требует быстрого приготовления, но вы можете легко приготовить его и на плите. Начните с обжаривания морского окуня в кастрюле и выньте его, затем добавьте лук, перец и сельдерей и готовьте пять минут. Затем снова добавьте рыбу и готовьте еще 30 минут, но не забудьте добавить креветки в конце. Чтобы рагу получилось еще более цельным, добавьте вареный рис с цветной капустой.
3. Овощной суп
Свернуться калачиком с тарелкой горячего супа можно было бы назвать хобби, которым мы очень хорошо разбираемся в холодные дни. Если это звучит так, как вы, выберите этот успокаивающий душу суп, наполненный нашими любимыми фруктами и овощами: фиолетовой цветной капустой, романеско, морковью, шпинатом и помидорами. Кроме того, на подготовку у вас уйдет всего пять минут.
4. Острый и кислый суп
Вместо того, чтобы рисковать выйти из кетоза, съев острый и кислый суп в ресторане, приготовьте его дома. Вы можете следить за его (вкусными) ингредиентами, и не волнуйтесь, это намного проще, чем вы ожидаете. Это без глютена, палео, кето, орехов и молочных продуктов. В вашей корзине для покупок вам понадобятся грибы шиитаке, зеленый лук, имбирь, чеснок, овощной или куриный бульон, рисовый уксус, кокосовые аминокислоты и яйца.
5. Кето, брокколи, чеддер, суп
Отойди в сторону, Панера. Этот кето-брокколи суп с чеддером дает сети шанс заработать деньги, и он не содержит миллион калорий и не содержит более 1000 миллиграммов натрия.
6. Мексиканский куриный суп
Погода в свитере требует регулярного приема густого кремового супа. Рецепт, наполненный пополам, сливочным сыром и сыром чеддер, полон аромата благодаря жареным на огне помидорам и порошку чили чипотле. Вы будете жаждать этого еженедельно.
полезна ли кето диета при высоком уровне холестерина
7. Кето суп из тыквы с карри
Этот тыквенный суп с карри доказывает, что кето-диета не отстой. Нам нравится, что это звучит изысканно, но на приготовление у вас уйдет всего 10 минут и 12 минут. Главное здесь - порошок карри, тыквенное пюре, жирные сливки и тыквенные семечки. Ваши друзья, не относящиеся к кето, могут захотеть принять участие в этом мероприятии, поэтому совет профессионала: сделайте больше.
8. Кето-сырный суп
Кесо легендарен. Эта суповая версия мексиканского основного продукта подходит для кето-диеты, проста в приготовлении и очень легко съедается за один присест. Этот наполнен курицей (чтобы насытить), куриным бульоном, маслом авокадо, консервированными помидорами с зеленым чили, приправой тако, сливочным сыром и жирными сливками или цельным молоком. Обязательно возьмите халапеньо и кинзу для украшения.
Пенелопа Крус, муж Хавьера Бардема
9. Кето-крем-колбаса и суп из шпината.
Добавьте этот суп с нуля в свою очередь на ужин. Этот сытный выбор требует гхи, куриной колбасы по-итальянски, лука, чеснока, бульона из куриных костей, шпината, жирных сливок для взбивания и свежего лимона, поэтому ингредиенты, возможно, уже есть на вашей кухне.
10. Греческий куриный суп с лимоном
Это суп, который мы часто жаждем, но когда вы перешли на кето, заказать его в местном греческом ресторане - не всегда вариант. Помимо борьбы с жаждой, традиционный суп заставляет ваш дом пахнуть потрясающе, так что да, мы, вероятно, могли бы есть его всю оставшуюся жизнь. Этот рецепт дает традиционное авголемоно (греческое слово «яйцо-лимон») вкусное обновление: желтый лук, рис с цветной капустой, куриный бульон, тертая курица, сушеный укроп, петрушка, яичные желтки, лимонный сок, капуста и цедра лимона. Простите нас, пока мы чавкаем.
11. Капустный суп.
Когда вы ведете кето-образ жизни, консервированный суп просто не режет его. Этот мясной рецепт подходит и тем, у кого есть всевозможные диетические ограничения - глядя на вас, люди без молочных продуктов и без глютена. Вы можете стряхнуть пыль со своего Instant Pot для этого рецепта или сделать все в любой старой кастрюле: сначала обжарить фарш, а затем тушить (накрыть крышкой) в течение 30 минут с остальными ингредиентами.
12. Суп из цветной капусты и куркумы.
Поджаренный тофу в этом рецепте завоевал наши сердца, поскольку он обеспечивает хруст, которого не хватает от обычных крекеров или гренок в супах до кето. Чтобы добиться великолепия в основе, вам понадобится цветная капуста для риса, морковь, имбирь, куркума и кокосовое молоко.
13. Фаршированный перец.
Даже если вы не любите супы, этот рецепт может вас заинтересовать. Он наполнен множеством полезных и распространенных ингредиентов (отсюда и его название), таких как острый говяжий фарш, чеснок, лук, сладкий перец и рис с цветной капустой, приправленные итальянскими специями. Он без глютена, без молочных продуктов, кето и Whole30. Четырехкратная победа.
