Эти 26 приемов пищи помогут сделать кожу чистой и здоровой

Выражение «вы есть то, что вы едите». может быть более точным, чем вы думаете. Есть много факторов, которые способствуют ясному, сияющему,кожа без пятенвсе стремятся (в том числе генетика ). Некоторые продукты - в зависимости от их витаминов, минералов и антиоксидант содержание - действительно может способствовать здоровью кожи. Мы искали в Интернете блюда, которые содержат два или более продуктов, которые, как известно, защищают или восстанавливают кожу. (Но имейте в виду, хотя исследования показывают, что определенные продукты могут защитить нашу кожу или восстановить повреждения, они не заменяют профилактические меры, такие как солнцезащитный крем.) Вот 26 способов употребления пищи: от киноа на завтрак до большого количества темного шоколада на десерт. Ваш путь к лучшей коже.

Завтрак

1. Смузи с черникой и грецкими орехами
Черника, один из самых мощных природных фруктов, содержащих антиоксиданты, придает цвет этому простому и полезному смузи. Если у вас нет под рукой грецких орехов, чтобы взбить домашнее ореховое молоко, выберите свой любимый сорт молока (но имейте в виду, что некоторые исследования связывают молочные продукты на основе сывороточного протеина с кожными заболеваниями, включая прыщи, благодаря его повышению инсулина. способности) Доказательства стимулирующего акне эффекта молока и других инсулинотропных молочных продуктов . Мельник, Б. Кафедра дерматологии, медицины окружающей среды и теории здоровья, Оснабрюкский университет, Оснабрюк. Серия семинаров Nestle Nutrition. Педиатрическая программа, 2011; 67: 131-45. Инсулинорезистентность и акне: новый фактор риска для мужчин? Дель Прете М., Мауриелло М.С., Фаджано А. и др. Кафедра молекулярной и клинической эндокринологии и онкологии, Неаполитанский университет имени Федерико II, Неаполь, Италия. Эндокринная, 2012, 25 марта. Высокая гликемическая нагрузка, потребление молока и мороженого связаны с вульгарными угрями у молодых людей Малайзии: исследование случай-контроль . Исмаил, Н.Х., Абдул Манаф, З., Азизан, Н.З. BMC Dermatology, 2012 Aug 16; 12 (1): 13 .. Если вы не можете приготовить ореховое молоко, попробуйте бросить несколько целыхгрецкие орехив любом случае - они содержат здоровую дозу магния, который важен для здорового кровотока в коже. Влияние перорального сульфата магния на кровоток в микроциркуляторном русле кожи у диабетических крыс. Хейдарианпур А., Садегян Э., Горзи А. и др. Департамент физического воспитания и спортивных наук, Университет Бу-Али Сина, Хамедан, Иран. Биологические исследования микроэлементов, октябрь 2011 г .; 143 (1): 344-50 ..

два. Каша для завтрака из киноа с ягодами и миндалем
В ваш типичный утренний завтрак может входить овсянка, но замените его киноа, чтобы получить дополнительную дозу белка. Цельнозерновые, в том числеЛебеда, являются богатым источником селена, который может улучшить эластичность кожи. Биодоступность кожи диетического витамина Е, каротиноидов, полифенолов, витамина С, цинка и селена. Richelle, M., Sabatier, M., Steiling, H., et al. Исследовательский центр Nestle, Nestec Ltd., Лозанна, Швейцария. Британский журнал питания, август 2006 г .; 96 (2): 227-38 ..Черникавысоки в антоцианы (один из многих антиоксидантов, которые борются с повреждениями нашего организма, вызванными свободные радикалы ).Миндальявляются высоким источником витамина Е, известногозащитить нашу кожу от солнечных лучей Антоцианы ягод как новые антиоксиданты для здоровья человека и профилактики заболеваний. Зафра-Стоун, С., Ясмин, Т., Багчи, М. и др. Отдел исследований и разработок, Исследовательский центр InterHealth, Бенисия, Калифорния. Molecular Nutrition Food Research, июнь 2007 г .; 51 (6): 675-83. Активность токоферола коррелирует с его расположением в мембране: новый взгляд на антиоксидант витамина Е . Marquardt, D., Williams, J.A., Kucerka, N., et al. Физический факультет Университета Брока, Сент-Катаринс, Онтарио, Канада. Журнал Американского химического общества, 22 мая 2013 г .; 135 (20): 7523-33 ..

3. Кале, яблоко, малина и зеленый смузи годжи
Сделайте свой путь к здоровой коже с этим смузи, наполненным суперпродуктами. Листовые зеленыекапустасодержит высокий уровеньвитамин К., важный витамин, который, как известно, подавляет воспаление (что может привести к появлению прыщей или морщин) Витамин К подавляет индуцированную липополисахаридом экспрессию воспалительных цитокинов в культивируемых макрофагоподобных клетках посредством ингибирования активации ядерного фактора & каппа; B посредством репрессии IKK & alpha; / & beta; фосфорилирование. Осаки Ю., Сиракава Х., Миура А. и др. Лаборатория питания, Высшая школа сельскохозяйственных наук, Университет Тохоку, Сендай, Япония. Журнал пищевой биохимии, 2010 ноябрь; 21 (11): 1120-6 .. Жевательный, острый и сладкий Дереза являются богатым источником антиоксидантов, которые, как известно, предотвращают признаки фотостарение (старение кожи, часто вызванное повреждением солнцем), в том числе пятна печени , веснушки и сосудистые звездочки Растительные антиоксиданты в профилактике фотоканцерогенеза и фотостарения. Афаг, Ф., Мухтар, Х. Отделение дерматологии, Университет Висконсина, Мэдисон. Экспериментальная дератология, 2006 Сентябрь; 15 (9): 678-84 ..Яблокитакже являются супер-фруктом для здоровой кожи; Fuji и Red Delicious имеют наивысшие оценки по антиоксидантам Фитохимические вещества Apple и их польза для здоровья . Boyer, J., Liu, R.H., Департамент пищевой науки и Институт сравнительной и экологической токсикологии, Корнельский университет, Итака, штат Нью-Йорк. Журнал питания, 2004 г .; 3: 5 ..

Четыре. Запеченная овсянка с тыквенным пирогом
Этот осенний завтрак является теплым и успокаивающим, но он также включает в себя два полезных для кожи продукта: овес и тыкву. Еда с высоким содержаниемГликемический индекс(который измеряет, насколько конкретная пища повышает уровень сахара в крови при употреблении) может усилить воспаление и, как следствие, нанести ущерб нашей коже. Инсулинорезистентность: определение и последствия . Лебовиц, Его Превосходительство, Центр медицинских наук при Государственном университете Нью-Йорка в Бруклине, США. Продукты с высоким ГИ (например, белый хлеб) повышают уровень сахара в крови, потому что организм их очень быстро переваривает, а продукты с низким ГИ, напримеровсяная кашапереваривать медленно Действительно ли диета влияет на прыщи? Фирдоусиан, Х.Р., Левин, С. Комитет врачей по ответственной медицине, Вашингтон, округ Колумбия, США. Письмо о терапии кожи, март 2010 г .; 15 (3): 1-2, 5. Чрезмерная стимуляция передачи сигналов инсулина / IGF-1 западной диетой может способствовать развитию болезней цивилизации: уроки, извлеченные из синдрома Ларона . Мельник, Б.С., Джон, С.М., Шмитц, Г. Кафедра дерматологии, медицины окружающей среды и теории здоровья, Оснабрюкский университет, Седанштрассе, Оснабрюк, Германия. Питание и обмен веществ (Лондон), 24 июня 2011 г .; 8:41 ..Тыква, с другой стороны, имеет множество бета-каротин , к провитамин который превращается в витамин А (известно, что улучшает стареющую кожу) Улучшение естественно состарившейся кожи витамином А (ретинолом). Kafi, R., Kwak, H.S., Schumacher, W.E., et al. Отделение дерматологии, Медицинская школа Мичиганского университета, Анн-Арбор, Мичиган. Архив дерматологии, 2007 Май; 143 (5): 606-12 ..

Салаты

5. Салат из капусты с зернами граната и лимонным винегретом Мейер
Эта смесь для здоровой кожи с капустой и капустой идеально подходит для легкого обеда или гарнира.авокадо, киноа, семена граната, орехи пекан, козий сыр и домашний лимонный винегрет Meyer.Зелень, особенно капуста, богаты антиоксидантами и витамин К. - оба помогают коже выглядеть молодо (антиоксиданты, потому что они помогают замедлить процесс старения, и витамин К, потому что он защищает эластичность кожи). Семена граната обладают очень высоким содержанием полифенолы (антиоксидант также содержится вклюква) Богатый полифенолами экстракт кожуры граната снимает воспаление тканей и гиперхолестеринемию у мышей с ожирением, вызванным диетой с высоким содержанием жиров: потенциальное влияние на микробиоту кишечника . Нейринк А.М., Ван Хи В.Ф., Биндельс Л.Б. и др. Группа исследований метаболизма и питания, Лувенский научно-исследовательский институт лекарственных средств, Католический университет Лувена, авеню Мунье, Брюссель, Бельгия. Британский журнал питания, 14 марта 2013 г .; 109 (5): 802-9 ..

6. Салат Нисуаз с обугленной рыбой
Этот сытный салат включает в себя множество основных средиземноморских продуктов, включая рыбу, фасоль, стручковую фасоль, оливки, каперсы и красный болгарский перец. Исследования показали, что средиземноморская диета - состоит в основном из фруктов, овощей, цельного зерна, рыбы, бобов, орехов и оливкового масла - может защитить от прыщей благодаря высокому содержанию клетчатки, антиоксидантов и омега-3. еда (все это помогает защитить кожу от прыщей) Средиземноморская диета и семейный дисметаболизм как факторы, влияющие на развитие акне . Скроза Н., Толино Э., Семенов Л. и др. Отделение дерматологии D. Инночензи, Поло Понтино, Римский университет Ла Сапиенца, Рим, Италия. Скандинавский журнал общественного здравоохранения, июль 2012 г .; 40 (5): 466-74. .

7. Жареный салат из свеклы, сливы и капусты
Этот красочный салат, идеально подходящий для позднего лета или начала осени, подчеркивает свеклу, сливы и помидоры.Свекласодержат антиоксидант платить в более высокой концентрации, чем большинство овощей, и исследования показывают, что свекла также может помочь снизить риск рака кожи. Химиопрофилактика индуцированного DMBA UV-B, индуцированного NOR-1 TPA ​​способствовала канцерогенезу кожи, а DEN-индуцированный фенобарбитал стимулировал опухоли печени у мышей с помощью экстракта свеклы. Кападиа Г.Дж., Азуйн М.А., Шридхар Р. и др. Департамент фармацевтических наук, Школа фармацевтики, Университет Говарда, Вашингтон, округ Колумбия. Pharmacology Research, 2003 Feb; 47 (2): 141-8 .. Этот салат также включает помидоры, которые являются отличным источником ликопин , антиоксидант, уменьшающий шероховатость кожи Концентрация ликопина в коже значительно коррелирует с шероховатостью кожи. . Darvin, M., Patzelt, A., Gehse, S., et al. Charite-Universitatsmedizin Berlin, Отделение дерматологии, Берлин, Германия. European Journal of Pharmacology and Biopharmacology, 2008 Aug; 69 (3): 943-7 .. И в заключение, антиоксидант кемпферол, содержащийся в капусте, может быть терапевтическим при ожогах кожи. Защита кожи от ожоговых повреждений флавоноидом кемпферолом . Парк, Б.К., Ли, С., Со, Дж. Н., Ри, Дж. У. и др. Кафедра микробиологии, Медицинский колледж, Университет Халлим, Чхунчхон, Корея. BMB Reports. 2010 Янв; 43 (1): 46-51 ..

8. Салат Бэби Ромен с винегретом из фиников
Этот салат, украшенный только фенхелем, апельсинами, редисом и миндалем, выглядит очень просто. Было обнаружено, что кверцетин, антиоксидант, содержащийся в фенхеле, помогает лечить псориаз (воспалительное состояние кожи), а также уменьшить тонкие линии и морщины Скрининг флавоноида & ldquo; кверцетина & rdquo; из корневища Smilax china Linn. на антипсориатическую активность . Виджаялакшми А., Равичандиран В., Джаякумари С. Азиатско-Тихоокеанский журнал тропической биомедицины, апрель 2012 г .; 2 (4): 269-275 .. Сладкая и пряная домашняя заправка немного сложнее, но легко приготовить большую партию и заморозить ее на потом. В заправке для сладости используются финики, а не рафинированный сахар (известный провоцирующий фактор появления прыщей) Акне: распространенность и связь с диетическими привычками в Эскишехире, Турция . Коку Аксу, А.Е., Метинтас, С., Сараджоглу, З.Н. Отделение дерматологии Департамента общественного здравоохранения, Медицинский факультет, Университет Эскишехира Османгази, Эскишехир, Турция. Журнал Европейской академии дерматологии и венерологии, 2011 10 ноября.

для чего подходят стены

Основные блюда

9. Бургеры из цуккини и нута
Этот бургер, состоящий в основном из нута, киноа и тертых цуккини, также включает обильную порцию семян подсолнечника. Продукты с высоким содержанием витамина Е, в том числе семена подсолнечника, помогают предотвратить развитие прыщей и могут помочь заживлению рубцов на коже. Влияет ли уровень витаминов А и Е в плазме на состояние прыщей? Эль-Акави, З., Абдель-Латиф, Н., Абдул-Раззак, К., Кафедра биохимии и молекулярной биологии, Иорданский университет науки и технологий, медицинский факультет, Ирбид, Иордания. Clinical Experimental Dermatology, 2006 May; 31 (3): 430-4 .. Кроме того, кабачки на 95 процентов состоят из воды, а увлажненная кожа делает кожу здоровой и эластичной. Влияние увлажнения полости рта на микроциркуляцию кожи у здоровых людей молодого, среднего и пожилого возраста . Випке-Тевис, Д.Д., Уильямс, Д.А. Школа медсестер MU Sinclair, Университет Миссури-Колумбия, Колумбия. Восстанавливает и восстанавливает, 2007 Март-Апрель; 15 (2): 174-85 .. Зеленые овощи также являются отличным источником витамина С, питательного вещества, необходимого для заживления поврежденной кожи. Витамин C регулирует жизнеспособность кератиноцитов, эпидермальный барьер и базальную мембрану in vitro, а также уменьшает сокращение раны после пересадки искусственных заменителей кожи. Бойс, С.Т., Супп, А.П., Свуп, В.Б., и др. Больницы Shriners для детей и отделение хирургии, Университет Цинциннати, Цинциннати, Огайо. Журнал следственной дерматологии, апрель 2002; 118 (4): 565-72 ..

10. Лимонный лосось с травами
Этот рецепт сОмега 3-богатый лосось - суперзвезда для здоровой кожи не только благодаря своему питательному профилю, но и благодаря низкому содержанию жираподготовка- запекание вместо жарки. Хотя употребление определенных продуктов может повлиять на нашу кожу изнутривне, жирная пища вызывает проблемы, как только она касается нашего рта. Жир от жареной пищи, который касается нашего лица, - рецепт закупорки пор Забытые аспекты лечения акне . Гордон, Б. Журнал Королевского медицинского общества, 1885; 78 Дополнение 10: 10-4 .. Выбор рецептов выпечки вместо жареной может уменьшить весь этот жир.

Рэйф Сполл голый

одиннадцать. Курица в миндальной корочке с малиновым соусом
Раздавленорехизаменить панировку какбезглютеновая альтернативачтобы покрыть курицу и создать хрустящую внешнюю корочку. Корочка на основе миндаля содержит высокий уровень витамина Е, который помогает защитить кожу от солнечных лучей. Роль фитонутриентов в здоровье кожи . Эванс, Дж. А., Джонсон, Э. Дж. Джин Майер Центр исследований питания человека Министерства сельского хозяйства США по проблемам старения при Университете Тафтса, Бостон, Массачусетс. Питательные вещества, август 2010 г .; 2 (8): 903-928 .. В соусе используются лук и вишня, оба из которых имеют высокую концентрацию полифенолов, которые помогают защитить кожу от свободных радикалов. Полифенолы растений как диетические антиоксиданты для здоровья и болезней человека . Панди, К.Б., Ризви, С.И. Кафедра биохимии; Университет Аллахабада; Аллахабад, Индия. Окислительная медицина и клеточное долголетие. 2009 ноябрь-декабрь; 2 (5): 270-278 .. Чтобы получить еще более здоровый соус, который лучше для кожи, попробуйте домашний компот из вишни в котором используется меньше рафинированного сахара (сладкое связано с не очень идеальной кожей) Акне: распространенность и связь с диетическими привычками в Эскишехире, Турция . Коку Аксу, А.Е., Метинтас, С., Сараджоглу, З.Н. Отделение дерматологии Департамента общественного здравоохранения, Медицинский факультет, Университет Эскишехира Османгази, Эскишехир, Турция. Журнал Европейской академии дерматологии и венерологии, 2011 10 ноября.

12. Кунжутно-соевый лосось с морковью и эдамаме
Это ароматное блюдо быстро и просто. Не стесняйтесь подавать его на подушке из зелени, такой как бок-чой или шпинат. Лосось, богатыйОмега 3жирные кислоты, могут помочь контролировать воспаление (которое может проявляться в виде покраснения на коже) Вульгарные угри, психическое здоровье и жирные кислоты омега-3: отчеты о случаях . Рубин, М.Г., Ким, К., Логан, A.C. Lasky Skin Clinic, 153 Lasky Drive, Suite 1, Beverly Hills, CA. Липиды в здоровье и болезнях, 13 октября 2008 г .; 7:36. Акне: воспаление. Фаррар, доктор медицины, Ингхэм, Центр исследования кожи E., Отдел микробиологии, Школа биохимии и молекулярной биологии, Университет Лидса, Лидс, Великобритания. Clinical Dermatology, 2004 Sep-Oct; 22 (5): 380-4 .. Блюдо также содержит эдамаме (соевые бобы), исследования которых связаны с уменьшением морщин. Уменьшение морщин у женщин в постменопаузе, принимающих новую пероральную добавку: двойное слепое плацебо-контролируемое рандомизированное исследование. Дженкинс, Г., Уэйнрайт, Л.Дж., Холланд, Р. и др. Исследования и разработки Unilever, Colworth Discover, Colworth Science Park, Шанбрук, Бедфордшир, Великобритания, Международный журнал косметической науки, 2013 г. 8 августа.

13. Сладкий перец, фаршированный тунцом
Хотя тунец - не самый типичный основной ингредиент фаршированного перца, онявляетсяотличный источник селена, антиоксиданта, который может защитить кожу от повреждений, вызванных ультрафиолетом Селен, ультрафиолетовое излучение и кожа . Маккензи, Р. Отделение дерматологии, Отделение медицинских и радиологических наук, Эдинбургский университет, Шотландия, Великобритания. Клинические эксперименты в дерматологии, ноябрь 2000 г .; 25 (8): 631-6. Селенометионин подавляет трансактивацию р53, индуцированную ультрафиолетовым излучением. Трейнор, Нью-Джерси, Маккензи, Р.С., Беккет, Дж. Дж. И др. Отделение фотобиологии, Госпиталь Найнуэллс, Университет Данди, Данди, Великобритания. Фотодерматология, фотоиммунология и фотомедицина. 2006 Dec; 22 (6): 297-303 .. Плюс,перециметь множество Витамин C , антиоксидант, участвующий в производстве коллагена, который помогает поддерживать упругость кожи. Витамин C . Аскорбиновая кислота; Дегидроаскорбиновая кислота. АДАМ. Медицинская энциклопедия, последнее обновление: 18 февраля 2013 г.

Супы

14. Жареный красный перец и томатный суп
Этот красочный суп приобретает свой оттенок от двух овощей, которые улучшают здоровье кожи. Помидоры - богатый источник ликопин , антиоксидант, полезный для кожи. И приготовление пищипомидорыфактически увеличивает концентрацию ликопина Повышение концентрации ликопина в плазме после употребления томатов, приготовленных на оливковом масле. . Филдинг, Дж. М., Роули, К. Г., Купер, П. и др. Школа питания и общественного здравоохранения, Университет Дикина, Малверн, Виктория, Австралия. Азиатско-Тихоокеанский журнал клинического питания, 2005; 14 (2): 131-6. С другой стороны, красный перец богат витамином С, который способствует лучшему старению кожи. Потребление питательных веществ с пищей и старение кожи у американских женщин среднего возраста. Косгроув М.С., Франко О.Х., Грейнджер С.П. и др. Корпоративные исследования, Unilever Colworth Park, Бедфорд, Соединенное Королевство. Американский журнал питания, октябрь 2007 г .; 86 (4): 1225-31 ..

пятнадцать. Жареный морковный суп
Главный ингредиент этого успокаивающего осеннего супа - морковь - является отличным источником витамина А, который предотвращает перепроизводство клеток во внешнем слое кожи (это означает, что вокруг остается меньше мертвых клеток, закупоривающих поры). Влияет ли уровень витаминов А и Е в плазме на состояние прыщей? Эль-Акави, З., Абдель-Латиф, Н., Абдул-Раззак, К., Кафедра биохимии и молекулярной биологии, Иорданский университет науки и технологий, медицинский факультет, Ирбид, Иордания. Клиническая и экспериментальная дерматология, май 2006 г .; 31 (3): 430-4.

16. Черная фасоль и сладкий картофель с чили
Этот нетрадиционный перец чили содержит безглютеновый ивегетарианецингредиенты, включая перец, черную фасоль,сладкая картошкаи, конечно же, многопряность. В сладком картофеле содержится много витамина С, который, как известно, разглаживает морщины. Потребление питательных веществ с пищей и старение кожи у американских женщин среднего возраста. Косгроув М.С., Франко О.Х., Грейнджер С.П. и др. Корпоративные исследования, Unilever Colworth Park, Бедфорд, Соединенное Королевство. American Journal of Nutrition, 2007 Oct; 86 (4): 1225-31 .. Кроме того, черные бобы являются хорошим источником фолиевой кислоты, важного питательного вещества для защиты кожи от вредных ультрафиолетовых лучей. Фолиевая кислота в профилактике рака кожи . Уильямс, Д.Д., Якобсон, Э.Л., Якобсон, М.К. Фолиевая кислота в профилактике рака кожи. Субклеточная биохимия, 2012; 56: 181-197 ..

Закуски и гарниры

17. Жареный баклажан, красный перец и чесночная паста
Этот простой, но вкусный намаз состоит из трех полезных для кожи ингредиентов: баклажана, чеснока и красного перца. Баклажан содержит антиоксидант назунин, который защищает клеточные мембраны от повреждений, а чеснок используется как средство от кожных заболеваний и перхоти. Насунин из баклажанов состоит из цис-транс-изомеров дельфинидина 3- [4- (п-кумароил) -L-рамнозил (1–> 6) глюкопиранозид] -5-глюкопиранозида. . Ичиянаги, Т., Кашивада, Ю., Шида, Ю., Факультет прикладных наук о жизни, Университет фармацевтики и прикладных наук о жизни Ниигата, Ниигата. Журнал сельскохозяйственной и пищевой химии, 30 ноября 2005 г .; 53 (24): 9472-7. Выдержки из истории и лечебных свойств чеснока . Петровска Б. Б., Чековска С., Кафедра фармакогнозии, Фармацевтический факультет, Республика Македония. Pharmacognosy Reviews, 2 марта 2010 г. Наконец, овощи, придающие этому соусу ярко-красный цвет, красный перец, предотвращают эффекты старения кожи с высоким уровнем витамина С. Потребление питательных веществ с пищей и старение кожи у американских женщин среднего возраста. Косгроув М.С., Франко О.Х., Грейнджер С.П. и др. Корпоративные исследования, Unilever Colworth Park, Бедфорд, Соединенное Королевство. Американский журнал питания, октябрь 2007 г .; 86 (4): 1225-31 ..

18. Киноа с жареным кабачком, сушеной клюквой и пепитасом
Для простого осеннего салата достаточно сушеной клюквы, кубиков жареной мускатной тыквы и жареной пепиты. Пепитас, также известный как семена тыквы, является отличным источником цинка, который помогает поддерживать прочность коллагена и способствует обновлению кожи. Цинк индуцирует структурную реорганизацию желатин-связывающего домена фибронектина человека и влияет на связывание коллагена. Грайль М., Пагано М., Роуз Т. и др. IBBMC, Парижский университет, Орсе Седекс, Франция. Структура, 9 июня 2010 г .; 18 (6): 710-8 .. Есть многоцельнозерновые, такие как киноа или фарро, являются дешевым и простым способом сохранить здоровую кожу, поскольку они также содержат антиоксиданты, борющиеся со свободными радикалами. Системные антиоксиданты и здоровье кожи. Нгуен, Г., Торрес, А. Отделение внутренней медицины, Медицинский центр Университета Лома Линда, Лома Линда, Калифорния. Журнал лекарств и дерматологии, 2012 сентябрь; 11 (9) .. Третий и последний главный ингредиент,клюква, занимает высокое место среди других фруктов как по качеству, так и по количеству антиоксидантов. Фитотерапия: биомолекулярные и клинические аспекты. 2-е издание. Бензи, МКФ, Вахтель-Галор С., Бока-Ратон, Флорида: CRC Press; 2011 ..

19. Устрицы на половинной раковине
В этой закуске нет ничего особенного, но если отбросить устриц, можно получить здоровую дозу цинка (минерал, необходимый для предотвращения различных кожных проблем, в том числе прыщей и кожных заболеваний. воспалительный дерматоз ) Врожденный иммунитет: важнейшая мишень для цинка при лечении воспалительного дерматоза . Брокар А., Дрено Б. Отделение рака кожи, Университетская больница Нанта, Нант, Франция. Журнал Европейской академии дерматологии и венерологии, октябрь 2011 г .; 25 (10): 1146-52. Инновационное использование цинка в дерматологии . Бэ, Ю. Hill, N.D., Bibi, Y., Dreiher, J., et al. Отделение дерматологии Медицинской школы Бостонского университета, Бостон, Массачусетс. Дерматологические клиники, июль 2010 г .; 28 (3): 587-97.

двадцать. Роллы из красного винограда и куриного салата
Эта закуска, которую не нужно готовить, освежает и легко готовится. Сладкий ингредиент - красный виноград - является хорошим источником антиоксиданта антоциана, который помогает поддерживать хорошее кровообращение в организме, а также укрепляет коллаген (основа строения кожи) Взаимосвязь между составом клеточной стенки кожи и экстрагируемостью антоцианов Vitis vinifera L. cv. Темпранильо разной степени спелости. Эрнандес-Йерро, Дж. М., Кихада-Морин, Н., Мартинес-Лапуэнте, Л. и др. Группа исследования полифенолов, Отделение питания и броматологии, Фармацевтический факультет, Университет Саламанки, Саламанка, Испания. Пищевая химия, 1 марта 2014 г .; 146: 41-7 ..

21. Энергетические шарики из семян тыквы со шпинатом
Нет необходимости в дорогих предварительно упакованных энергетических батончиках, когда вы можете приготовить свой собственный питательный домашний вариант. Эти маленькие кусочки сочетают в себе смешанные орехи, тыквенные семечки, финики,шпинати какао. Хотя все эти ингредиенты обладают здоровыми кожными свойствами, шпинат содержит высокий уровень фолиевой кислоты (витамин, который может защитить кожу от рака кожи) иорехиполны антиоксидантных флавоноидов Фолиевая кислота в профилактике рака кожи. Уильямс, Дж. Д., Якобсон, Э. Л., Ким, Х. и др. Отделение медицинской химии, Отделение фармакологии и токсикологии, Фармацевтический колледж и Онкологический центр Аризоны, Университет Аризоны, Тусон, Аризона. Субклеточная биохимия, 2012; 56: 181-97. Польза для здоровья от употребления орехов . Рос, Э., Липидная клиника, Служба эндокринологии и питания. Питательные вещества. 2010 июль; 2 (7): 652-682 ..

22. Обжаренный шпинат с чесноком, инжиром и медом
Для сладких и соленых блюд этот чесночныйшпинатсделает свое дело. Один из основных компонентов этого блюда, инжир, содержит флавоноиды (мощный антиоксидант, который может играть важную роль в клеточном старении кожи человека). Исследования свободных радикалов, антиоксидантов и кофакторов . Рахман, К. Школа биомолекулярных наук, Ливерпульский университет Джона Мура, Ливерпуль, Англия, Великобритания. Клинические вмешательства в старение, 2007 июнь; 2 (2): 219-236 .. Другой сладкий ингредиент, мед, содержит антиоксиданты в виде фенольные соединения Исследование антиоксидантных и противовоспалительных свойств гречишного меда in vitro . Ван ден Берг, А.Дж., ван ден Ворм, Э., ван Аффорд, Х.С. и др. Исследовательский институт ожогов, больница Красного Креста, Бевервейк, Нидерланды. Journal of Wound Care, 2008 Apr; 17 (4): 172-4, 176-8 .. И в завершение антиоксидантной вечеринки, обашпината такжечеснокесть тонны антиоксидантов.

Десерты

2. 3. Трюфели с авокадо в темном шоколаде
В этом хитром десерте есть секретный ингредиент - авокадо. Кремово-зеленый фрукт содержит высокий уровень пантотеновой кислоты (также известной как витамин B5). Ряд витаминов группы B, в том числе B5, способствуют здоровью кожи, уменьшая выработку масла и уменьшая размер пор. Дефицит пантотеновой кислоты как патогенез вульгарных угрей . Leung, L.H., отделение общей хирургии, Центральная больница Гонконга, Гонконг. Медицинские гипотезы, июнь 1995; 44 (6): 490-2 ..

извинения перед парнем после ссоры

24. Шоколад, Гранат, Кора имбиря
Этот супер простой десерт сочетает в себе сладкое, терпкое и пряное. Всемена гранатаявляются богатым источником полифенолов, антиоксиданта, известного своей защитой от неблагоприятного воздействия УФ-излучения. Полифенолы: фотозащита кожи и подавление фотоканцерогенеза. . Афаг Ф., Катияр С.К. Департамент дерматологии Университета Алабамы в Бирмингеме, Бирмингем, Алабама. Миниобзоры по медицинской химии, 2011 Dec; 11 (14): 1200-15 .. Шоколад содержит флавонолы, антиоксидант, который защищает кожу от УФ-лучей. Употребление шоколада может значительно защитить кожу от ультрафиолета. . Уильямс, С. Тамбурик, С., Лалли, К. Косметическая научная группа, Школа менеджмента и науки, Лондонский университет искусств, Лондон, Великобритания. Журнал косметической дерматологии, сентябрь 2009 г .; 8 (3): 169-73 .. Ищите темный шоколад с содержанием какао более 70 процентов для более высокой антиоксидантной способности.

25. Яблоки Гренни Смит с темным шоколадом и грецкими орехами
Продукты с высоким содержанием клетчатки, такие как яблоки, могут помочь организму вывести токсины, что может привести к воспаление и закупорка пор . Запор также связан с кожными заболеваниями, такими как прыщи. Факторы риска заболеваний сальных желез и их связь с желудочно-кишечной дисфункцией у подростков хань . Zhang, H., Liao, W., Chao, W., et al. Отделение дерматологии, Первая дочерняя больница, Университет Цзинань, Гуанчжоу, Китай. Journal of Dermatology, 2008 Sep; 35 (9): 555-61 .. Но диета с высоким содержанием клетчатки и адекватной гидратацией поможет сохранить плавность хода вещей. Добавление воды усиливает влияние диеты с высоким содержанием клетчатки на частоту стула и потребление слабительных у взрослых пациентов с функциональным запором. . Anti, M., Pignataro, G., Armuzzi, A., et al. Кафедра внутренней медицины, Католический университет, поликлиника, А. Джемелли, Рим. Гепатогастроэнтерология, май-июнь 1998 г .; 45 (21): 727-32 ..

26. Темный шоколад и кусочки мака
Это сладкое угощение украшает фрукты синяк шоколадно-ореховая глазурь. С участием цинк дефицит, связанный с различными кожными проблемами (включая прыщи), нет оправдания, чтобы не есть богатые цинком темныешоколад Врожденный иммунитет: важнейшая мишень для цинка при лечении воспалительного дерматоза . Брокар А., Дрено Б. Отделение рака кожи, Университетская больница Нанта, Нант, Франция. Журнал Европейской академии дерматологии и венерологии, октябрь 2011 г .; 25 (10): 1146-52. Инновационное использование цинка в дерматологии . Бэ, Ю. Hill, N.D., Bibi, Y., Dreiher, J., et al. Отделение дерматологии Медицинской школы Бостонского университета, Бостон, Массачусетс. Dermatologic Clinics, 2010 Jul; 28 (3): 587-97 .. Исследования показывают, что мака, перуанский корень, известный своими полезными свойствами, предотвращает повреждение кожи, вызванное ультрафиолетом. Этнобиология и этнофармакология Lepidium meyenii (Maca), растения с перуанского нагорья . Гонсалес, Г.Ф., Отделение биологических и физиологических наук, Факультет наук и философии, и Институт высокогорных исследований, Университет Перуаны, Каэтано Эредиа, Лима, Перу. Доказательная дополнительная и альтернативная медицина, 2012; 2012: 193496. Фотозащита от окислительного стресса, вызванного ультрафиолетом В, и повреждения эпидермиса у мышей с использованием листьев трех различных разновидностей Lepidium meyenii (мака) . Гонсалес-Кастанеда, К., Ривера, В., Киринос, А.Л., Факультет наук и философии, факультет биологических и физиологических наук, Перуанский университет Каэтано Эредиам Лима, Перу. Международный журнал дерматологии, 2011; 50 (8): 928-38 ..

Эта статья представлена ​​в сотрудничестве с ALOHA. Качаться ALOHA.com чтобы проверить The Foundation, упаковку из 5 таблеток, и Daily Good, зеленый порошок из цельных продуктов. Не забывайте заглядывать в их журнал за советами экспертов, которые дополнят ваш активный образ жизни!