Свободные радикалы! Как эти молекулы влияют на ваше тело

Вы знаете об антиоксидантах и ​​знаете, что они борются со свободными радикалами. А свободные радикалы всегда = плохо, правда?

На самом деле все не так просто.

Если вы купили новую антиоксидантную сыворотку для лица или начали есть капусту каждый день после прочтения статьи только для того, чтобы подумать: «Погодите, а что такое свободные радикалы, черт возьми?» мы здесь для вас.

Студия Палома Ринкон / Getty Images

Что такое свободные радикалы?

Вот вам небольшой урок химии. Свободные радикалы - это кислородсодержащие молекулы, которые обладают высокой реакционной способностью и нестабильны. Они образуются, когда молекулы или атомы приобретают или теряют электроны.

В результате получается неспаренный электрон, который может легко реагировать с другими молекулами.

Эти неспаренные электроны не любят оставаться в одиночестве, поэтому они ищут в теле электрон, с которым можно соединиться. Это то, что иногда может вызвать вред, с которым часто ассоциируются свободные радикалы.

Вот где появляются антиоксиданты

Антиоксиданты очень щедры и могут отдавать электрон, не делая себя нестабильными. Затем это стабилизирует свободный радикал и заставляет его остановить потенциально опасный поиск.

Думайте об антиоксидантах как о центре донорства свободных электронов в организме.

Иллюстрация Мехи Болдуина

Подробнее об этом мы поговорим ниже. Но пока давайте обсудим несколько быстрых фактов:

• Свободные радикалы - это естественный побочный продукт, от которого нельзя полностью избавиться.
• Свободные радикалы могут образовываться в организме естественным путем в результате нормальных метаболических процессов или из-за внешних факторов, таких как рентгеновские лучи, курение сигарет, загрязнители воздуха и промышленные химические вещества.
• Когда свободные радикалы накапливаются, они могут вызвать окислительный стресс. Хотя окисление - нормальный и важный процесс, чрезмерный окислительный стресс может быть вредным.
• Окислительный стресс возникает, когда существует дисбаланс между свободными радикалами и антиоксидантами.
• Антиоксидантыстабилизируют свободные радикалы и могут быть получены с помощью питательной и сбалансированной диеты.

Если вы уберете что-нибудь из этой статьи, помните: никаких химических воздействий в одиночку и цель свободных радикалов никогда не должна заключаться в их полном устранении или предотвращении!

В нашем теле есть адаптированный сосуществовать со свободными радикалами, поэтому использование V означает вендетту на самом деле может принести вашему телу больше вреда, чем пользы.

Гарри Олдман вики

Как свободные радикалы влияют на организм и наоборот?

Свободные радикалы образуются в организме естественным образом как побочный продукт метаболизма (окисления). Они также могут образовываться из-за внешних факторов, таких как курение и загрязняющие вещества.

Давайте разберем причины появления свободных радикалов от естественных процессов в организме до внешних факторов.

Свободные радикалы могут показаться плохим игроком в игре за здоровье, но они также являются естественной частью функции вашего тела. Например, упражнения создают свободные радикалы но в целом психические и физические преимущества тренировок, скорее всего, перевешивают недостатки свободных радикалов.

Так почему же люди пугаются свободных радикалов и пытаются их контролировать? Это потому, что когда у вас слишком много свободных радикалов, которые ваше тело не может регулировать, возникает состояние, известное как окислительный стресс.

Что такое оксидативный стресс?

Окислительный стресс означает, что свободные радикалы запускают цепные реакции в организме, в которых происходит изменение белков, липидов и ДНК. Эти изменения могут увеличить риск ряда заболеваний.

Иллюстрация Мехи Болдуина

Возможно, вы слышали, что воспаление является первопричиной многих заболеваний. Что ж, за воспалением стоит оксидативный стресс, и поэтому он часто связан с развитие различных заболеваний , в том числе:

• воспалительные состояния (окислительный стресс был связаны ко всем воспалительным заболеваниям, включая артрит)
• рак
• сердечно-сосудистые заболевания
• высокое кровяное давление
• сахарный диабет
• нейродегенеративные заболевания, такие как болезнь Паркинсона и Альцгеймера
• старение

Это может показаться сильным, но если вы беспокоитесь о воспалении и окислительном стрессе, знайте, что советы по их устранению очень похожи.

хорошая любовь и защита

Примечание:Это не означает, что окислительный стресс и заболевания имеют прямую причинно-следственную связь.

По большей части развитие окислительного стресса и болезней является теорией на клеточном уровне (например, то, что происходит в чашке Петри, не означает, что это всегда будет так работать в вашем теле), а исследования показано что антиоксиданты в основном помогают людям, которые уже имеют повышенный окислительный стресс, а не среднему здоровому человеку.

Так полезны ли свободные радикалы?

На самом деле да. Иногда.

Организм может использовать свободные радикалы во благо. Это включает в себя убивает патогены и регулирование роста клеток.

Например, иммунная система использует способность свободных радикалов повредить клетки и уничтожать патогены. Патогены - это болезнетворные организмы, такие как бактерии и вирусы.

Кроме того, свободные радикалы имеют решающее значение для многих других функций организма, включая рост и смерть клеток, реакцию на стресс и обмен веществ.

Какие антиоксиданты помогают свободным радикалам?

Как отмечалось выше, проблема свободных радикалов заключается в том, что они подавляют организм. Однако в нашем организме естественным образом есть защитные механизмы.

Эти Защитные механизмы включают антиоксиданты и детоксифицирующие ферменты.

Антиоксиданты защищают клетки как внутри, так и снаружи, блокируя свободные радикалы от кражи электронов. Детоксифицирующие ферменты защищают внутреннюю часть клеток от повреждения свободными радикалами.

В зависимости от вашего общего состояния здоровья сведение к минимуму образования свободных радикалов может быть столь же простым, как выбор образа жизни и диеты. Например, антиоксиданты являются одними из лучших защитников свободных радикалов, и их легко можно получить с помощью цельных продуктов.

Однако это не является 100-процентной надежностью и также может широко варьироваться в зависимости от вашей генетики, а также от ранее существовавших условий. Имейте в виду, что также нетконкретныйантиоксидант который нацелен на свободные радикалы. Это больше касается более целостного выбора здоровья и управления стрессом.

Выбирайте цельные продукты как источник антиоксидантов

Исследования показали, что цельные фрукты и овощи могут эффективно помочь снизить риск и симптомы, связанные с широким спектром хронических заболеваний, связанных со свободными радикалами.

Поскольку ни одно отдельное вещество не выполняет функцию набора антиоксидантов, ключевым моментом является использование цельных продуктов, богатых антиоксидантами, которые обеспечивают множество полезных питательных свойств.

Ниже приведены лучшие продукты с высоким содержанием антиоксидантов включить в свой рацион:

Питер Динклэйдж и Эрика Шмидт

Не сосредотачивайтесь на попытках уменьшить количество свободных радикалов, сосредоточьтесь на целостном здоровье

Поскольку свободные радикалы естественны и неизбежны, вы сводите себя с ума, пытаясь их устранить (безуспешно). На самом деле мы пока не можем точно настроить процесс окислительного стресса.

Мы также понимаем, что маркетинг использовал наш страх перед свободными радикалами (эй, они должны каким-то образом продавать эти антиоксидантные продукты), поэтому, если у вас есть состояние и / или заболевание, лучше всего поговорить с врачом о том, как контролировать и лечить ваши симптомы. сначала вместо того, чтобы сосредоточиться на свободных радикалах.

А поскольку свободные радикалы могут вырабатываться экологическими и психическими факторами, есть несколько комплексных советов, которые помогут вам снизить уровень стресса.

Сосредоточьтесь на уровне стресса и внешних факторах

Хотя некоторые внешние факторы образования свободных радикалов неизбежны (например, загрязнение окружающей среды и стресс), разработка распорядка дня, который поможет контролировать ваше воздействие, поможет. К счастью, эти советы полезны и для других аспектов вашего здоровья!

• Разрабатывать регулярное упражнение рутина. Это может привести к повышению уровня естественных антиоксидантов и снижению повреждений, вызванных окислительным стрессом.
• Сведите к минимуму воздействие свободных радикалов от внешних причин. Это включает курение, химические вещества (включая химические чистящие средства) и пестициды.
• Носить солнцезащитный крем .
• Упражняться стресс-менеджмент и навыки совладания.
• Уменьшите потребление алкоголя.
• Получить достаточно спать .

Небольшие, поддающиеся управлению изменения приведут к более здоровым долгосрочным решениям.

Лучший первый шаг? Начните с включения этих 13 продуктов в вашем еженедельном походе за продуктами.