Из чего на самом деле сделаны эти коктейли Beachbody, Soylent и Isagenix

& ldquo; Эй, надеюсь, у тебя все хорошо! Мы не виделись много лет - наверное, со школы! Безумно, как летит время. Мы должны собраться вместе! Кроме того, вы слышали о Beachbody? & Rdquo;

Конечно, есть.Все знают по крайней мере одного новоиспеченного гуру здоровья, продающего новейшие диетические напитки - Isagenix и Beachbody's Shakeology - в Facebook или Instagram. (И Soylent, хотя и не является многоуровневой маркетинговой схемой, но у нее есть последователи, похожие на культ, которые делают аналогичные заявления.) Они говорят, что потеряны миллионы фунтов. Просто замените свой обычный обед на «сливочный голландский шоколад». протеиновый коктейль (весь приятный вкус * без * чувства вины!) и наблюдайте, как жир тает.

Могли ли эти претензиивозможнобудь настоящим? Я видел тонны сообщений в своей ленте на Facebook, в том числе людей, которых я действительно знаю, демонстрирующих резкие физические изменения на фотографиях до и после того, как они начали свой режим встряхивания. Итак, мои неофициальные данные показывают, что эти коктейли работают, если ваша цель - похудеть, но давайте помнить, что потеря веса не означает здоровье. В дополнение к этой проблеме, эти коктейли также довольно дороги (они могут стоить вам до 400 долларов в месяц).

Таким образом, важные вопросы: действительно ли эти коктейли полезны для вас и стоят ли они такой высокой стоимости?

Претензии

Isagenix

Isagenix утверждает, что его коктейли IsaLean представляют собой полноценные пищевые продукты. Бренд наиболее известен своей 30-дневной системой, которая якобы помогает вам достичь оптимального здоровья с помощью & ldquo; очищения питательными веществами & rdquo; расплывчатая фраза, по словам компании, «удалит потенциально вредные токсины и загрязнения из организма». Есть убедительные доказательства того, что детокс в основном просто шумиха , поскольку органы нашего тела предназначены для удаления всех видов отходов, включая «токсины», - но давайте посмотрим на это.

Шакеология

Shakeology дает понять, что ее продукты не должны рассматриваться как полноценная замена еды, хотя многие продавцы продвигают их именно так. & ldquo; Shakeology, если он приготовлен в соответствии с инструкциями на этикетке, не сможет удовлетворить потребности в калориях еды, & rdquo; Тренер Team Beachbody Дэниел Крамп говорит, что люди обычно добавляют в коктейль молоко, замороженные фрукты, ореховое масло и т. Д., Что может превратить его в еду.

Soylent

Soylent, с другой стороны, утверждает, что это полноценный обед в бутылке, содержащий «белок, углеводы, липиды и микроэлементы». полная смесь всего, что нужно организму для процветания. & rdquo; Компания утверждает, что 20 процентов вашего ежедневного питания содержится всего в одной бутылке.

Что вы на самом деле пьете

Isagenix

Isagenix's IsaLean Shake со вкусом ванили содержит 55 ингредиентов . Неорганическая сыворотка является основным источником белка, что может быть проблематичным для тех, кто чувствителен к лактозе из молочных продуктов. Третий ингредиент IsaLean - это подсолнечное масло, что вызывает беспокойство, поскольку коммерческий процесс производства подсолнечного масла имеет тенденцию вызывать прогорклость (грубый); плюс это & ​​rsquo; s с высоким содержанием омега-6 .

Несмотря на то, что это порошок, в основном состоящий из изолированных питательных веществ с небольшим количеством натуральных пищевых ингредиентов, Isagenix в основном использует натуральные формы витаминов и минералов, которые он включает, а не дешевые синтетические версии. Но есть пара вещей, которые стоит выделить.

Помимо натуральных сахаров и искусственных подсластителей (фруктоза, мальтодекстрин, стевия; количества не указаны), магний дважды указан как в оксидной, так и в стеаратной формах. Оксид магния является самой дешевой версией и хуже всего усваивается организмом, в то время как стеарат магния является спорным ингредиентом в мире пищевых добавок из-за плохой абсорбции в кишечнике и возможных проблем с передозировкой. Биодоступность коммерческих препаратов магния в США. Фироз М., Грабер М. Исследование магния, 2002, июнь; 14 (4): 0953-1424. (Однако, учитывая, что в одной порции содержится 121 мг, если вы не употребляете коктейли в течение всего дня, передозировка не представляет риска.) К вашему сведению, магний в этих формах иногда используется не из-за его питательных качеств, а для машинной обработки и предотвращения комкования ингредиентов.

Шакеология

Есть 45 ингредиентов перечислен в ванильном порошке от Shakeology. Как и Isagenix, он также содержит неорганическую сыворотку в качестве основного источника белка, хотя порошок Shakeology более проблематичен, так как эта сыворотка не производится коровами, выращивающими траву.

Ник Геппер, состояние

Если коровы, от которых они поступают, не получают органического или травяного откорма, их обычно кормят кукурузой и соей, которые являются продуктами с высоким содержанием омега-6 жирных кислот - нашему организму они нужны, но в определенном соотношении с омега-3. Текущая стандартная американская диета довольно богата омега-6 за счет кукурузы, сои и других растительных масел, поэтому добавление большего количества может вызвать дисбаланс и повысить риск болезнь сердца .

Но Shakeology включает в себя более актуальную пищу в их обезвоженных формах. Ингредиенты на этикетке выглядят великолепно: чиа, лен, шпинат, капуста, киноа, ягоды годжи, хлорелла, мака и т. Д., С минимальным количеством других ингредиентов и без наполнителей. Ванильная версия содержит запатентованные смеси белков, адаптогенов, пребиотиков, пробиотиков и пищеварительных ферментов.

Тем не менее, он содержит вышеупомянутый сывороточный протеин (не из травяного откорма), оксид магния и очень небольшое количество витаминов группы B, которые практически бесполезны в данной дозе (0,5-1 мг). В & ldquo; других ингредиентах & rdquo; органический тростник сахар является первым в списке (что означает, что его достаточно), и также появляется стевия.

А Сойлент?

Итак, сколько порошка кукурузного, соевого и рапсового масла вы хотите употреблять ежедневно? Все три ингредиента часть Soylent Powder . Процесс превращения масла в порошок требует мальтодекстрина, который представляет собой искусственный подсластитель с высоким гликемическим индексом, который обычно получают из кукурузы. Его отстаивают за его легкую всасываемость, но это означает, что он попадает прямо в ваш кровоток, что может вызвать американские горки из-за скачков сахара в крови, секреции инсулина, выброса гормона стресса и возможного краха.

Что касается остальных 40 ингредиентов, Soylent содержит несколько синтетических витаминов, которые, по сути, являются разбавленными версиями настоящего препарата - только наполовину менее активными и менее усваиваемыми. В состав ингредиентов также входят аскорбат натрия и гидрохлорид тиамина. Хотя они и являются естественными, они представляют собой менее дорогие формы витаминов с низкой биодоступностью, а это означает, что наш организм не очень хорошо их усваивает. Soylent также содержит другие дешевые добавки (растворимую кукурузную клетчатку, а также моно- и диглицериды, которые могут содержать транс-жиры ), а также 7 граммов добавленного сахара и соевый лецитин, что может быть проблемой для тех, кто беспокоится о пищевых эстрогенах.

Если цель - добиться процветания, можно с уверенностью сказать, что этот напиток не будет нашим первым выбором.

Кто вообще занимается этим?

Когда дело доходит до Shakeology и Isagenix, многие - я думаю, мы рискнем сказать большинство - продавцов этих продуктов не имеют опыта в области питания. Как это типично для многоуровневых маркетинговых компаний, продавцы часто имеют несвязанную работу на полную ставку и используют бизнес, связанный с добавками, как частичный доход. Это заставило меня задуматься о том, сколько продавцов получают образование по продукту, прежде чем они начинают свой бизнес.

Когда я спросил, предоставляет ли Beachbody обучение тренеров по уходу за пределами базовой пищевой ценности, мне ответили, что каждый получает набор инструментов, который & ldquo; включает таблицу ингредиентов с подробным описанием отдельных ингредиентов и того, что они делают в вашем организме & rdquo; Я получил этот внутренний PDF-файл и позвонил вам, чтобы сообщить, что, хотя есть таблица ингредиентов, она относится к основному списку & ldquo; групп ингредиентов & rdquo; с общими преимуществами, а не с подробной информацией по каждому элементу.

Сколько точно порошкообразного кукурузного, соевого и рапсового масла вы хотите употреблять ежедневно?

Конечно, некоторые тренеры провели свои собственные исследования и изучили ингредиенты, но важно отметить, что заявления, которые делает каждая компания, и то, как они получают инструкции по маркетингу продуктов, не оцениваются Управлением по контролю за продуктами и лекарствами. и не подтверждены сторонними оценками.

Суть

В конце концов, стоит ли брать хорошие ингредиенты с потенциально проблемными? Есть несколько вещей, которые следует учитывать, прежде чем тратить свои кровно заработанные деньги (или самому стать продавцом). Является ли замена одного или двух приемов пищи в день коктейлем финансово, физически и эмоционально приемлемым для вашего образа жизни? Какой выбор вы сделаете, когда достигнете своей цели и больше не будете нуждаться в добавках?

Для Isagenix и Soylent, которые утверждают, что они являются заменителями еды, коктейли содержат от 200 до 250 калорий. Более вероятно, что ограничение калорий, а не сам коктейль, - это то, что помогает в потере веса, которую мы наблюдаем в социальных сетях. Кроме того, когда люди переходят на новый режим, они часто вносят сразу несколько изменений, включая в свой распорядок более здоровую диету и больше упражнений, а не только коктейли.

Эти коктейли также подвергаются высокой переработке, независимо от & ldquo; superfood & rdquo; ингредиенты (45-55 ингредиентов в одной 36-граммовой мерной ложке), и Сарика Арора, доктор медицины, из Центра лечения Аум в Бостоне предлагает использовать менее обработанный подход. & ldquo; Сосредоточьтесь на максимально возможном потреблении цельных продуктов, богатых питательными веществами, а когда дело доходит до заменителей пищи, проявляйте осторожность и стремитесь использовать продукты только тех компаний, которые сертифицированы GMP, чтобы гарантировать качество, безопасность и эффективность & rdquo;

Пол Томас Андерсон: состояние

Soylent, Isagenix и Beachbody утверждают, что соблюдают стандарты надлежащей производственной практики (GMP), но на момент составления отчета никто не указан как сертифицировано. (Обратите внимание: GMP не требует сертификации по закону.) & Ldquo; Я думаю, что всегда важно делать домашнее задание и знать как можно больше о том, что вы потребляете, чтобы защитить себя & rdquo; - говорит Арора.