Узнайте свое число ангела
В нашем еженедельном выпуске вопросов и ответов мы спрашивали команду Greatist и читателей о их худшие кулинарные бедствия . Вот что они сказали:
Я пытался приготовить банановые маффины, но упустил ключевой ингредиент. Когда я взволнованно достал их из духовки, они были деформированными комками, потому что Я забыл пищевую соду . Вы знаете, что это плохо, когда ваша собака даже не съест одну. -Шеннон Оркатт
Когда мне было около 13 лет, мы с моей младшей сестрой (тогда было 12) решили сделать торт для наших родителей с нуля! Очаровательно, правда? Мы тоже так думали. Мы работали вместе в отличной командной работе - она добавляла сахар, я добавил какао-порошок, ей яйца, мне разрыхлитель и так далее, пока мы не подумали, что у нас все это вместе. К сожалению, из-за перебоев в общении мы поняли после выпечки, что мы забыли муку . Ой! Этот & ldquo; торт & rdquo; был самый плоский торт, который я когда-либо видел. Мой отец, не из тех, кто ведет себя расточительно, посоветовал нам использовать эту шоколадную ипподрому в качестве начинки для мороженого & hellip; и это было вкусно. -Келли Керкман
В колледже я пытался вскипятить воду, чтобы приготовить макароны, и включил не ту конфорку - с какой-то случайной кулинарной варежкой (ошибка номер один). Я пошел в свою комнату за чем-то (ошибка номер два), пока думал, что вода кипит. Спасительной благодатью были родители моего соседа по комнате, которые пришли в гости. Моя соседка по комнате подошла открыть дверь (прямо у кухни) и она обнаружила огромное пламя . (Почему не сработали детекторы дыма, я никогда не узнаю.) Она и ее родители потушили пламя, когда я вернулся на кухню в полном ужасе. В ту ночь я ел попкорн, и мои бывшие соседи никогда не дадут мне его съесть. -Марси Франклин
Когда мне было около 10, мы с другом детства решили испечь печенье для наших новых соседей. Поскольку мы были гениальными пекарями, которыми являются большинство десятилетних детей, тесто получилось довольно рассыпчатым, поэтому мы решили добавить тонну молока, чтобы оно стало жидким. Файлы cookie не выросли (давайте будем правдой, мы, наверное, забыли и пищевую соду), но мы все равно передали их нашим новым соседям. Мистер и миссис Берк, мне очень жаль: / -Лаура швехерль
О чувак. Прошлым летом я искал еду у родителей & rsquo; house и наткнулся на несвежий пакет чипсов из тортильи. Чтобы оживить их, я решил бросить их в тостер. Я не уверен, правильно ли я установил таймер или температуру, но они быстро сгорели до хрустящей корочки, а затем загорелись. Я сразу испугался (первый и единственный пожар на кухне, который я когда-либо вызвал) и, подумав, что комбинация огня и электроники - плохая идея, рывком открыл духовку тостера. Мне не приходило в голову, что я буду пропускать больше кислорода, и пламя вырвалось из духовки . К счастью, у меня хватило головы, чтобы схватить прихватку и бросить весь поднос в раковину. Не волнуйтесь, рукавица была лишь слегка опалена.Келли Фицпатрик
Старший курс колледжа, мы с друзьями включили пожарную сигнализацию когда мы однажды вечером сожгли тост, приготовив ужин. Слегка раздосадованные, мы решили, что самое разумное - начать есть. Через несколько минут все здание было эвакуировано, и пожарный стучал в дверь, требуя узнать, что вызвало волнение. Все смотрели, как нас вытаскивают из здания, как четверых негодяев. Тост был нормальный, но был немного суховатым. -Шана Лебовиц
что делать, если ты поймала своего парня на измене
Я (что очень удивительно) ни разу не вызвал пожаров и (что еще более удивительно) ни разу не смог отрубить пальцы. Но я признаю, что мое первое приключение в выпечке без глютена прошло далеко не идеально. Видите ли, главное, что нужно знать о глютене, - это то, что именно он скрепляет выпечку. Итак, когда вы убираете глютен, вещи становятся сухими и рассыпчатыми. Первая буханка безглютенового хлеба, которую я испекла, превратилась в крошку одной большой полной сковороды. Он также имел вкус клея . С этого момента я буду покупать хлеб & hellip ;. -Кейт Морин
Большинство моих кулинарных бедствий обычно заканчиваются ожогами и перевязками. В общем, с едой все нормально. Один из моих первых & ldquo; кулинарных & rdquo; Катастрофы были, когда мне было лет восемь. На завтрак мы с сестрой готовили тосты с корицей и сахаром. Однажды вечером у нас закончился сахар с корицей, поэтому я решил приготовить немного на утро. К сожалению, это моя сестра обнаружила, что вместо сахара я использовал соль . Я не уверен, что она простила меня за приятное утреннее угощение с тостами, маслом, солью и корицей. -Клодин Морган
От наших читателей:
Когда мне было 10 или 11 лет, я занимался кулинарией в 4 часа. Я приготовил & ldquo; бисквитное печенье & rdquo; для семьи. Вместо разрыхлителя использовала пищевую соду. . Печенье было оооочень соленым и твердым, как камень, но каким-то образом моему отцу удалось подавить одно, сказав мне, что оно «восхитительно». У него были енотовидные собаки, которые ели остатки нашего стола, и реальность поразила, когда даже енотовидные собаки оставили их в своих собачьих мисках & hellip; и съели ВСЕ! Не страшная катастрофа, но я помню, как будто это было вчера. С тех пор Хейвен не пекла печенье в виде капель. - Вики Мандли
Впервые я попробовал готовить в тот день, когда я переехал в свой общежитие на территории кампуса, когда я поступил в университет. Я честно не знал, что случилось, но плита загорелась . Буквально в огне. Сработала пожарная сигнализация. Я закричала, выключи газ, но огонь все еще горел. Я накинул сверху влажную ткань, и огонь полностью погас. Поскольку сработала сигнализация, мои соседи по дому вышли из комнаты. К этому времени огонь потух, но я был в шоке, поэтому мне пришлось накрыть меня одеялом и дать мне немного полежать. - Лидиана Росли
