Узнайте свое число ангела
Микроволновую печь часто называют простым нагревателем остатков еды, но она полезна и для гораздо большего. Нет, мы не собираемся говорить, что это смертельная ловушка, вызывающая рак - нет убедительных доказательств что микроволновые печи излучают достаточно излучения, чтобы нанести вред людям.
На самом деле микроволновые печи слишком долго подвергались незаслуженной критике: их не зря называют духовками, и они могут готовить еду, равную чему-либо из стандартной духовки.
Скептически? Мы составили список очень вкусных блюд - завтраков, закусок, ужинов и десертов - которые быстро заставят вас забыть обо всей разочаровывающей, сырой пицце и резиновом остатке мяса прошлого.
Рецепты завтрака в микроволновке
1. Чаша для завтрака в микроволновой печи с клубникой.
Гречневая крупа там потрясающая. источник полноценного белка и отличный заменитель старой овсянки. Этотне содержит глютенЗавтрак сочетает в себе овсяные хлопья, льняную муку и яблочное пюре с богатой клетчаткой гречкой для получения вкусного и полезного блюда. Оксана С. (2016). Вклад генетических ресурсов гречихи в здоровье и диетическое разнообразие. DOI: 10.2174 / 1389202917666160202215425
2. Хрустящий бекон из микроволновки.
В этом методе не используются бумажные полотенца. Секрет хрустящего бекона заключается в нагревании ломтиков перевернутой миски на блюдце так, чтобы топленый жир стекал по стенкам миски. До свидания, мокрый бекон.
3. 10-минутный сырный пирог из овощей с корочкой из цветной капусты.
Вместо корочки из теста в этой версии используется цветная капуста (из которой также получается потрясающая корочка для пиццы). Это может быть ваш новый любимый завтрак на ходу!
4. Яйца-пашот 'чудо' в микроволновке.
Ах, яйца пашот. Мы любим их, но никогда не делали их дома. В традиционный метод требует кипячения воды, использования достаточного количества соли и уксуса, поддержания скорости вращения воды и правильного разбивания яйца.
Легко облажаться. Но надежная микроволновая печь может все это изменить: все, что вам нужно, - это миска, подходящая для использования в микроволновой печи, горячая вода, немного соли и уксуса (и, конечно же, яйцо). Немного погодя у вас будет идеальный топпер для любогоболее здоровый бутерброд на завтрак.
5. Завтрак с корицей и кленом из киноа.
Этот здоровый завтрак насыщаетЛебедасо сливочно-коричневым оттенком, обеспечивающий завтрак с высоким содержанием белка и высоким содержанием клетчатки, который по вкусу напоминает блин в миске.
6. Яичница, приготовленная в микроволновке.
Разбейте пару яиц в миску, взбейте вилкой и поставьте в микроволновую печь с 30-секундными интервалами до готовности, каждый раз помешивая, пока они не станут такими, как вам нравится. Та-да, у тебя яичница!
Мы любим служить соус на стороне.
Рецепты закусок и дополнительных блюд в микроволновой печи
7. Чипсы из сладкого картофеля в микроволновой печи.
Кмандолина(нет, не музыкальный инструмент, а слайсер) - это ключ к получению хрустящей корочки сверхтонких чипсов в микроволновой печи. Украшенные розмарином и морской солью, они выглядят полностью профессионально. И они - отличный повод, чтобы подбодритьздоровые соусы.
Хизер Локлир вики
8. Картофельные чипсы в микроволновке.
Мало кто употребит слова «хрустящие» и «микроволновые» в одном предложении, но хрустящие картофельные чипсы с ядерной начинкой - это Вещь, и они используют гораздо меньше масла, чем упаковка Lay’s. Их на удивление просто приготовить, и они будут оставаться хрустящими, пока остынут.
9. Поджаренные орехи.
При поджаривании орехов выделяются масла, придающие им такой ароматный аромат. Но разогревать всю духовку для сковороды с орехами необязательно.
Микроволновая печь орехи не придаст им такой же темный цвет, как в духовке, но придаст им хруст и вкус, почти идентичный традиционным жареным в духовке орехам.
10. Изумительный домашний попкорн из микроволновки.
Вам не нужно тратить целые доллары на купленную в магазине микроволновую печь.Попкорн. Сделать это своими руками легко и намного дешевле. Ночь кино, вот и мы!
11. Соленья в микроволновке.
Этот рецепт просто поражает. Соленья за считанные минуты? Мы думали, что их нужно лечить месяцами. Этот блогер бросает свои маринованные специи в миску с уксусом, сахаром, огурцами и луком и бросает в микроволновую печь примерно на 8 минут.
И они готовы к употреблению. Ничего плохого в этом нет.
12. Банановый хлеб в кружке.
На помощь приходят разовые обеды. Быстрый хлеб, такой как банан или цуккини , можно быстро приготовить в микроволновой печи. Просто вылейте ингредиенты в кружку, перемешайте и поставьте в микроволновую печь на пару минут, и на один у вас будет полноценный полдник.
13. Взбитое молоко.
Капучино кофейного качества все это время были у нас под рукой, и мы даже не знали об этом - до сих пор.
Все, что вам нужно, это банка, микроволновая печь и немного молока. Встряхните молоко, нагрейте несколько секунд, и вы готовы практиковать латте арт .Корицапо желанию!
14. Поджаренный кокос.
Неважно, используете ли вы его в качестве приправы для десерта или просто налегаете на него (мы не скажем), поджарить кокос еще никогда не было так просто. Просто поместите в микроволновую печь для 30-секундных порций и регулярно помешивая, чтобы получить идеальный поджаренный кокос менее чем за 10 минут.
15. 90-секундный английский маффин.
Если вы едите без глютена, избегаете злаков или просто любите миндальную муку (в этом рецепте она называется миндальной мукой), эти бездрожжевые английские кексы станут отличным дополнением к здоровому завтраку. Палео Макмаффинс, кто-нибудь?
Рецепты обеда и ужина в микроволновке
16. Слоеный лосось, запеченный в микроволновке.
Это блюдо действительно передает сообщение о том, что микроволновая печь - это духовка, из которой можно приготовить такие полезные, вкусные и быстрые блюда, что вы захотите воспользоваться им раньше.
В шрирача майонез добавляет много добавок к этому блюду, но мы рекомендуем заменить майонез на какой-нибудь, богатый белком греческий йогурт .
17. Кукуруза в початках
Уловка сделать действительно простымкукуруза в початках- оставить шелуху - нет необходимости в зачистке, замачивании, обертывании или даже в тарелке.
Через несколько минут кукуруза отлично приготовится, а шелуха и шелк легко соскользнут. Только не забудьте дать кукурузе в початках остыть - шелуха может быть горячей.
18. Брокколи на пару с лимоном и чесноком.
Здесь не нужен пароход. Все, что вам нужно, это подходящая для микроволновой печи миска с крышкой. Не стесняйтесь - оказалось, что приготовление овощей в микроволновой печи может помочь им сохранить питательные вещества из-за более короткого времени приготовления. (2018). Влияние различных способов приготовления на содержание витаминов и истинное удержание в отобранных овощах. DOI: 10.1007 / s10068-017-0281-1
19. Макароны с сыром в одной миске
Больше никаких макарон в коробках с таинственным апельсиновым «сырным» порошком. Эта версия настолько же полезна, насколько и макароны с сыром, и почти так же проста.
Вам понадобится только вода, макароны и ваша любимая смесь сыров, но мы рекомендуем добавить несколько соцветий брокколи или горсть шпината. И немного черного перца. Ням.
20. Мясной рулет в кружке.
Не стесняйтесь заменить смесь лукового супа в этом рецепте на любую смесь приправ (или свою собственную) и наблюдайте, как это блюдо оживает. Только не забудьте подать его с салатом - или смешайте с тертой морковью и шпинатом длядополнительная доза овощей!
21. Куриный фахитас
Очень простой, быстрый и вкусный, это любимое блюдо техасско-мексиканской кухни может быть хорошим источником овощей. Сделанный из простой смеси лука, перца и курицы, его можно есть отдельно или завернуть в лепешки с сыром (и ложку греческого йогурта).
22. 5-минутная вегетарианская тарелка с буррито.
Эта миска для быстрого буррито - полезный рецепт «навести порядок в кладовой». Возможно, это не Chipotle (и поэтому вы экономите деньги), но это сытная еда для быстрого ужина или обеда в дороге.
23. Ризотто с грибами в микроволновке
Вино, бульон, сыр и множество грибов собраны вместе, чтобы создать это простое итальянское ризотто, в которое можно добавить дополнительные овощи. Нам нравится добавлять обжаренный шпинат, но возможности безграничны.
24. Картофельный суп в кружке.
Быстрые супы не всегда должны быть в банках или пакетах. Этот легкий картофельный суп полностью готовится в микроволновой печи и заправляется беконом, сыром и сметаной.
Используйте большую кружку, так как вода в супе будет пузыриться во время приготовления.
25. «Жареный» чеснок в микроволновке.
Этот чеснок больше готовится на пару, чем жареный, потому что его готовит микроволновая печь. Вкус не такой мягкий, но готовится очень быстро, а вкус настолько восхитительный, что разница едва заметна.
Не забудьте, что для этого рецепта мощность микроволновой печи должна составлять 50 процентов.
26. Южно-индийское карри из баклажанов.
Баклажаны восхитительны, но обжаривание длится вечно, а для обжаривания может потребоваться больше масла, чем мы хотим потреблять. Больше не волнуйтесь - оказывается, что обычная микроволновая печь может приготовить его примерно за 15 минут.
Этот рецепт смешивается со специями, нутом, кокосом и кинзой для приготовления блюда в индийском стиле.
27. Кофейная чашка чилакилес.
Это быстрое блюдо в мексиканском стиле, приготовленное из чипсов тортильи, сальсы, сыра и яиц, настолько простое, что оно, вероятно, станет одним из основных продуктов питания поздним вечером. Хорошо, что за один раз можно приготовить только одну порцию - мы могли бы съесть три!
Добавьте немного остатков измельченной курицы или говядины, чтобы получить больше белка.
Рецепты на десерт в микроволновке
28. Торт с шоколадной крошкой и пеканом.
Менее чем за 5 минут вы можете съесть полезный торт (добавив в него другую муку, чтобы сделать его без глютена) прямо на живот - и с этим рецептом на одну порцию вы не сможете переедать.
как скрыть засос
В этой версии используются шоколадная стружка и орехи пекан, но вы можете заменить их любимыми орехами или начинками.
29. Торт кружка из овсяного печенья.
Кокосовая мука - волшебный ингредиент этого восхитительного блюда на одну порцию. Рецепт без глютена также сокращает потребление масла и масла, что делает его еще более полезной для здоровья 5-минутной закуской.
30. Пряный тыквенный пирог из расплавленной кружки.
Обеспечивает большое количество клетчатки итыквааромат, этот липкий расплавленный торт станет вашим новым любимым десертом. Попробуйте использовать гречневую муку, чтобы повысить уровень белка и других питательных веществ.
31. Шоколадный торт кружка моти
Моти это простой японский пирог, сделанный из смеси клейкой рисовой муки (даже вкуснее, чем кажется). Этот рецепт добавляет какао-порошок и молоко, чтобы придать этому традиционному угощению шоколадный оттенок.
32. Минутный чизкейк в микроволновой печи.
Сливочный сыр, сметана, лимонный сок, яйцо и подсластитель по вашему выбору - все вместе, чтобы сделать этот удивительно простой, вкусный и низкоуглеводный десерт. Сверху посыпьте большим количеством свежих ягод, и вам не понадобится дополнительный подсластитель.
33. Кофейный торт кружка торт
Этот плохой мальчик - идеальное дополнение к послеобеденной чашке джо, и нет никакого риска съесть половину буханки до обеда. Кроме того, он готовится в том же блюде, из которого вы его едите, - меньше блюд ради победы.
34. Тонкое разовое пирожное для микроволновки.
Более здоровое шоколадное лакомство, которое можно приготовить в микроволновой печи, невозможно ... пока вы не положите его в рот. Эта смесь без сахара и масла понравится тем, кто любит темный шоколад.
