Узнайте свое число ангела
Независимо от того, является ли брокколи вашим любимым овощем или тем, кого вы все еще избегаете, нельзя отрицать, что в большинстве рецептов об этом думают позже.
Конечно, готовить на пару или кипятить легко и не имеет вкуса.Плохо,но с зелеными овощами можно сделать гораздо больше - для начала добавьте их в запеканки, сделайте из них салат или сделайте своими руками свое любимое китайское блюдо на вынос.
Мы обещаем, что эти рецепты убедят даже вегетарианцев.
Рецепты супа и салатов из брокколи
1. Сливочно-миндальный салат с брокколи
Фото: щепотка Yum
Большинство сливочных салатов содержат майонез, но в этой версии используется заправка из миндального масла, мисо и апельсинового сока, которая придает им пикантный вкус.
Джош Макдермитт: фильмы и сериалы
Перемешайте ингредиенты, сбрызните соусом, и у вас будет гарнир.Вклад барбекю/ вегетарианский обед готов к работе.
два. Whole30 крем-суп из брокколи
Что, если бы мы сказали вам, что этот суп так же хорошо охлажден, как и горячий? Таково волшебство брокколи в жидкой форме и нескольких других ключевых ингредиентов.
Кокосовое молоко добавляет сливочности, зеленое яблоко добавляет сладкие и терпкие нотки, а золотой картофель Юкон придает супу некоторую густоту. Травы, такие как лук-шалот, и специи, такие как корица, объединяют все вкусы воедино.
Он такой вкусный, что захочешь съесть его прямо из миски.
3. Лучший салат из брокколи
Эта классика летнее блюдо был изменен, чтобы иметь прекрасный вкус без всего сахара, кусочков майонеза, бекона и сыра (хотите верьте, хотите нет).
Более того, готовый салат со временем становится лучше, так как ароматы успевают замариноваться. Сохраните орехи и семена в качестве гарнира на тот день, когда вы едите салат, чтобы сохранить их дымный вкус и хруст.
Совет от профессионала: Нарежьте брокколи небольшими кусочками, чтобы заправка покрывала каждый дюйм. Подлый, но вкусный.
Четыре. Сливочный веганский салат из брокколи
Когда мы встречаем «сливочный» и «веганский» в одном предложении, нам сразу же становится любопытно. Магия, стоящая за этим, - это соус из конопли, которым вы захотите с этого момента надевать все (и, возможно, даже пить).
В этом салате есть интересные текстуры. Репа, редис и пурпурная капуста не только великолепно смотрятся на тарелке, но и получаются веселыми и хрустящими. Чтобы получить немного больше удовольствия, посыпьте сверху конопляными сердцами.
Лучшие рецепты закусок из брокколи
5. Хрустящие оладьи с брокколи и пармезаном
Photo: Cafe Delites
Представьте себе брокколи, но побольше. Эти оладьи, похожие на латке, требуют только кухонного комбайна и сковороды, и их можно готов через полчаса . Сверху добавьте ложку греческого йогурта или сметаны и, может быть, немного сальсы.
6. Лимонно-чесночная волшебная брокколи
Фотография: `` Рецепт еды из олова ''
Все, что называют «волшебной брокколи», стоит попробовать. Этот рецепт требует чуть больше усилий, чем обычно. запекание на сковороде , но дополнительное время имеет огромное значение.
Добавьте к брокколи чеснок, лимонный сок, соль, перец и пармезан и поставьте в духовку на 25 минут. Это меняет правила игры.
7. Вегетарианская брокколи Bang Bang
Фотография: `` Кролик и волки ''
Это веганское блюдо из брокколи такое же вкусное, как и красочное. Паста из перца чили и острый соус придают ему удовольствие, и, вероятно, у вас уже есть большинство других ингредиентов в вашей кладовой - забейте!
8. Карри из брокколи
Этот рецепт привлек наше внимание из-за порошка карри и яблок, двух необычных ингредиентов в рецепте капусты брокколи. И может показаться, что это не сработает, но поверьте нам, этоВ самом деледелает (так хорошо!).
свидания в дождливый день
Вы можете облегчить себе жизнь, купив в магазине пакет расфасованной брокколи. Таким образом, вы можете просто налить его в миску, добавить смеси, и все готово.
Совет от профессионала: Чтобы приготовить свою капусту из брокколи, натрите брокколи и морковь на терке для сыра, затем добавьте в смесь пурпурную капусту.
Рецепты первых блюд из брокколи
9. Запеканка с сырной цветной капустой и брокколи
Фотография: `` Диета ''
Это дрянной, блюдо с овощной начинкой это самая полезная запеканка. Он легче обычного благодаря нежирному сыру, обезжиренному или кокосовому молоку и оливковому маслу. Паприка и дижон поднимают вкус блюд на новый уровень.
10. Сычуаньские креветки и брокколи
Фотография: `` Горох и мелки ''
Мир, еда на вынос, у нас это есть. Этот острые креветки а блюдо из брокколи будет конкурировать с любой китайской доставкой, и его легко приготовить. Если вам нравятся более острые блюда, добавьте еще немного шрирачи или хлопьев красного перца.
одиннадцать. Жареный цыпленок с имбирем и брокколи
Фотография: `` Маленькая баночка для специй ''
Жаркое - наш любимый скромный ужин в будние дни , и этот не исключение. Чеснок, имбирь, соевый соус и немного коричневого сахара имеют большое значение в превращении курицы и брокколи в великолепное блюдо.
12. Палео курица и брокколи альфредо
Вы знаете этот вопрос: «Если бы вы могли есть только одно блюдо до конца своей жизни, что бы это было?» Что ж, этот рецепт может быть вашим новым ответом.
Альфредо без молочных продуктов - вещь - и это бомба. Чтобы сбить вас с толку еще больше,лапшасделаны из репы (как в овощах). Подходит для поклонников Whole30, любителей палео и кето-диеты, это блюдо обязательно понравится.
Нижняя граница
Мысль о брокколи за ужином нас любила:эээ, только не снова.Приготовленное на пару, сырое и обжаренное просто больше не нарезалось.
Но потом появился этот список. Между оладьями, жарким движением и ложками сливочно-сладкой брокколи мы официально переходим на подножку брокколи. Не волнуйтесь, для вас тоже достаточно места.
