Узнайте свое число ангела
Лук-порей, который выглядит как зеленый лук, который действительно полезен, относится к семейству луковых овощей, в которое также входят лук,чеснок, лук-шалот и чеснок.
В Валлийцы считали лук-порей они носили шлемы еще в 6thвек принес им победы на полях сражений. Хотя мы не можем обещать сверхчеловеческую силу, эти овощи действительно очень полезны для здоровья. Жарьте их, добавляйте в салат или тушеное мясо, или используйте их в пироге с заварным кремом. Как бы вы ни нарезали его, лук-порей очень вкусный и питательный.
1. Лук-порей низкокалорийен и богат питательными веществами.
Просто одна чашка приготовленного лука-порея содержит более 30 процентов дневной нормы витаминов А и К и около 15 процентов рекомендуемой дневной нормы фолиевой кислоты и марганца.
Фолиевая кислота в луке-порее может уменьшить осложнения сердечных заболеваний (не говоря уже об осложнениях беременности). Некоторые из других важных питательных веществ, которые может предложить лук-порей, - это кальций, железо, калий и цинк.
2. Лук-порей может укрепить вашу иммунную систему.
Многие из своих сверхспособностей лук-порей обязан сероорганическим соединениям - фитохимическим веществам, которые могут нести иммуностимулирующие свойства.
Исследовать показывает, что сероорганические соединения помогают укрепить иммунная система и обеспечивают защиту от воспалений. Сероорганические соединения также могут помочь предотвратить окислительный стресс, который вызван дисбалансом свободные радикалы и антиоксиданты в вашем теле, которые могут привести к повреждению ваших клеток и тканей.
Те же соединения можно найти в других овощах семейства луковых, а также в таких овощах, как брокколи, цветная и капуста.
3. Порей может улучшить пищеварение.
Лук-порей - твердый источник клетчатки, в том числе пребиотики , который питает полезные бактерии в кишечнике. Вы знаете, что мы любим это разнообразные кишечные бактерии .
признаки того, что он все еще испытывает к тебе чувства
Бактерии в нашем животе производят так называемые короткоцепочечные жирные кислоты, которые приносят нам много пользы, например: регулируют наш метаболизм и уменьшают воспаление .
В хороший микробиом (все полезные бактерии в нашей пищеварительной системе) влияют на ТАКОЕ многие аспекты нашего здоровья, что стоит добавлять в продукты, которые ему помогают.
3. Лук-порей может защитить от некоторых видов рака.
Исследования предполагают, что у людей, которые регулярно едят лук-порей и другие луковые овощи, риск рака желудка на 46 процентов ниже, чем у людей, которые их не едят, но для уверенности необходимы дальнейшие исследования.
Лук-порей также может защитить вас от колоректального рака. А исследование случай-контроль из 833 человек в Китае обнаружили, что шансы заболеть этим раком были на 79 процентов ниже для тех, кто ел больше лука-порея и других овощей семейства луковых.
Лук-порей является хорошим источником аллицина, соединения, которое может иметь потенциал чтобы предотвратить рак.
Лук-порей также может помочь предотвратитьрак молочной железы. К исследование случай-контроль из 285 женщин в Иране обнаружили, что те, кто ел больше лука-порея и чеснока, имели значительно более низкий риск рака груди. Исследователи предполагают, что снижение риска рака груди связано с различными сероорганическими соединениями, содержащимися в луке-порее.
Исследователи все еще не уверены, почему лук-порей может помочь предотвратить рак в целом, но было высказано предположение, что он может остановить распространение раковых клеток, канцерогены Злые заговоры и избиение вредных свободных радикалов.
4. Порей помогает сохранить здоровье кожи, зубов и глаз.
Есть много витамин А в луке-порее, который помогает поддерживать здоровье глаз, кожи и зубов.
Витамин А особенно важно для вашего зрения. Он также известен как ретинол, который создает пигменты в сетчатке глаза. Это помогает сохранить зрение, особенно при слабом освещении. Это также помогает предотвратить серьезные глазные заболевания, такие как возрастная дегенерация желтого пятна (AMD).
Ретинол также полезен для вашей кожи. Он помогает вырабатывать эластин и коллаген - белки, которые делают кожу гладкой и уменьшают появление морщин и пор.
И это еще не все! Витамин А имеет польза для вашего рта , тоже. Помогает предотвратить заболевание десен ( пародонтит ) и помогает укрепить зубную эмаль.
Как получить лук-порей в соответствии с планом питания
Как и его родственники лук и чеснок, лук-порей очень универсален. По вкусу они похожи на лук, но мягче и имеют более сливочную консистенцию в готовом виде. И хотя они в сыром виде, их можно приготовить практически любым способом. (Засахаренный? Наверное, нет.)
Едят белые и светло-зеленые части этого зеленого лука; более темные листья обычно нет.
Ищите жесткий, белый и зеленый лук-порей, а не увядший или желтый, и чем меньше стебель, тем лучше текстура. Храните их прямо из магазина (без обрезки и стирки) в красивом темном холодильнике, так как свет может сократить срок их службы .
Хотя эта зелень безопасна для большинства людей, тем, у кого камни в почках должен пройти. Это связано с тем, что лук-порей содержит много оксалатов - веществ, которые могут образовывать кристаллы в моче.
мужчина-Овен женщина-Дева в сексуальном плане
С другой стороны, те, кто занимается набухание из-за задержки воды могли бы попробовать лук-порей - это естественный мочегонное средство .
