Узнайте свое число ангела
Заинтересован ли ты в выращивание съедобного сада но чувствуете себя подавленным при мысли о начале еще одного нового хобби? Или вы сомневаетесь, потому что домашнее растение или двое не выжили из-за вашей заботы? Не волнуйся. Выращивание собственной еды требует некоторого обучения, но, как и в большинстве случаев с новым опытом, все дело в том, чтобы сделать снимок и быть последовательным.
Это правда, что одни вещи выращивать легче, чем другие. Итак, если вы хотите начать с чего-то, что укрепит вашу уверенность (иначе говоря, чего-то легкого), подумайте о том, чтобы вырастить салатный сад! Салат выращивать легче, чем большинство овощей. И в то же время в нем гораздо больше разнообразия, чем кажется на первый взгляд.
Дизайн Венздаи Фигероа
Возраст Джейсона Кларка
Зачем пробовать выращивать салат-латук?
Хотя салат может быть не самым заметным овощем, вам, вероятно, он нравится в гораздо большем количестве продуктов, чем вы думаете (бутерброды, гамбургеры, тако, салаты и т. Д.). Или, может быть, вы начали новую салат в основном потому, что вы хотите увеличить потребление овощей. В любом случае, выращивание различных видов салата может быть прекрасным способом поддержать или улучшить вашу диету.
Итак, если вы думаете, что салат скучный, вы можете подумать еще раз, потому что, помимо его творческое использование Как универсальный заменитель хлеба, аромат домашнего салата прямо из воды вытесняет купленный в магазине аромат. Так намного вкуснее! И вы, вероятно, будете удивлены разновидностями, которые существуют в мире салата, которые никогда не украшают ряды продуктов. В природе много разнообразия! Для вашего салата-клина - это нечто большее, чем просто айсберг.
Готовь свой зеленый палец
Ты можешь выращивать салат в помещении или на открытом воздухе, в зависимости от вашего помещения и климата. Обычно салат выращивают весной и осенью, когда погода не слишком жаркая. Знание своей географической зоны важно, чтобы вы знали, что лучше начать сажать на открытом воздухе или лучше сеять семена в помещении. Да, и если у вас нет огромного заднего двора, патио или даже балкона, подоконника будет достаточно.
Выберите свой сорт салата
Есть четыре основных вида салата:
Сыпучий лист. Этот сорт салата не вырастает головкой. Вместо этого он образует группу. Когда вы срежете внешние листья у основания стебля, новые листья вырастут снова, и вы сможете насладиться вторым урожаем! Окно от семян до тарелки составляет от 40 до 50 дней, но вы всегда можете насладиться им раньше. Еще один бонус этого типа в том, что он лучше переносит тепло, чем другие виды салата, и не так быстро сваривается. Болты - это когда семена быстрее прорастают, а листья становятся грубее и часто горькими. Месклун - это тоже весело, и вы получите множество различных видов молодых листьев салата. Обычно они готовы менее чем за месяц.
Роман. Этот салат хорошо известен в мире салатов как популярный лист для салата Цезарь, но он также входит в группу салатов, известных как cos. У этих видов салата длинные узкие листья, крепкие, но нежные и растущие прямо. Они выглядят как миниатюрные версии ромэна, но для роста им требуется примерно столько же времени - чуть более 2 месяцев - как и обычным. Роман .
Баттерхед. Этот сорт салата также образует кочан, но листья более мягкие, почти как сливочное масло. Он также известен под названием «бибб» или «бостонский салат». Когда дело доходит до сбора урожая, вы можете обрезать внешние листья возле стебля или подождать от 2 до 2 1/2 месяцев, пока вся кочан будет готова.
Мужчина-Близнецы и женщина-Дева в постели
Айсберг или хрустящая голова. Как следует из названия, из этого растения вырастает крепкая голова с хрустящими и хрустящими листьями. Этот сорт салата готов к употреблению, когда кочан станет твердым. Несмотря на то, что он довольно широко используется в меню ресторанов и продуктовых магазинах, растет айсберг может быть привередливым и трудным. Возможно, имеет смысл попробовать другие сорта, прежде чем брать на себя эту задачу.
что говорят парни, чтобы залезть тебе в штаны
Как часто нужно сажать новые семена?
Это действительно вопрос ваших предпочтений и того, как долго вы хотите, чтобы салат рос и был доступен. Я предпочитаю сеять семена каждые пару недель (это называется последовательной посадкой), поэтому у меня есть доступ к постоянному свежему чередованию листьев в течение нескольких месяцев. В противном случае я получу слишком много салата за короткий промежуток времени. Мне нравится смешивать и сочетать посевные семена и покупать саженцы в моем местном питомнике.
Какой бы ритм посадки или сорт салата вы ни выбрали, убедитесь, что у вас есть представление о том, сколько салата вы хотите использовать в конкретный месяц, чтобы получить максимальный урожай.
Нижний лист
Выращивание собственного салата-латука может быть действительно полезным, поучительным и удивительно простым процессом, обеспечивающим хорошее самочувствие и питательную ценность. Главное, о чем вы должны помнить, - это типы салата, которые вы хотите выращивать, и условия, в которых вы их выращиваете. Материалы несложно достать, и при правильном уходе вы начнете видеть уходит в кратчайшие сроки.
Удачной посадки (и еды)!
Лорен Дэвид - писатель-фрилансер из района залива Сан-Франциско. Она пишет о еде, путешествиях и образе жизни. Посмотреть другие ее работы над ней Веб-сайт или следуй за ней Instagram .
