Узнайте свое число ангела
Вы когда-нибудь слышали поговорку «Фрукты - это конфеты природы»?
Как и вечный Рик Эстли, фрукты не подведут и не подведут, ноявляетсяскорее всего десерт ты . (И да, вы только что получили RickRolled в 2020 году. Пора снова начать распространять мелодию. Никаких извинений.)
Хотя мы согласны с тем, что фрукты невероятно вкусные иможетсделать отличный десерт, мы также считаем, что некоторые вещи лучше вместе. Возьмите печеные дольки яблока и ванильное мороженое. Или свежие ягоды с каплей меда.
Сокровища и путешествия / Stocksy
Вкратце: нарезанное яблоко - это здорово, но оно не режет его, пока вы все еще думаете о возможности шоколадного торта. Эти рецепты, однако, могут кое-что добавить.
Они кажутся декадентскими, но не отказываются полностью от фруктового вкуса. Или солги . Или тебе больно .
1. Персики на гриле с ванильным кленом маскарпоне
Фото: Olive and Mango
Ну разве этот рецепт не просто персиковый? Смажьте указанные персики топленым маслом (или кокосовым маслом) и жарьте (или жарьте) этих плохих парней, пока они не станут идеально мягкими и очень сочными.
Пока фрукты остывают, смешайте маскарпоне, кленовый сироп, ванильный экстракт и сок лайма, помешивая их ровно настолько, чтобы ингредиенты смешались (но не настолько, чтобы крем начал разжижаться).
Для финального штриха и легкого блеска посыпьте крем корицей перед подачей на стол.
Вот еще несколько рецептов, которые стоит попробовать - да,персик и каждый из вас.
два. Киви шербет
Фотография: `` Система чести ''
Это не случайное мороженое, импортируемое из Новой Зеландии, как вы могли догадаться. Все не так.
Вы, наверное, слышали об одном ингредиенте мороженого: замороженном банане. Но знаете ли вы, что замороженные ломтики киви тоже годятся?
Нам нравится очищающая вкус кислинка от добавленного сока лайма. Кроме того, на приготовление этого сорбета уходит всего несколько минут (разумеется, после заморозки киви). Для более кремовой версии добавьте несколько ломтиков замороженного банана. Для тропического вкуса добавьте замороженное манго или ананас.
Мы питаемся замороженный йогурт и сорбет друг против друга в смертельной схватке. Да, липнет.
3. Сливочно-фруктовый салат с домашней ванильной заправкой
Фотография: `` The Recipe Rebel ''
Фруктовый салат очень вкусный, но иногда хочется чего-нибудь посладнее. Этот рецепт дает прекрасное противоядие от сахара: ванильную заправку.
Приготовленный из молока, сахарного песка, экстракта ванили и цедры лимона, заправка напоминает ванильный пудинг, но без всех этих труднопроизносимых ингредиентов.
Добавьте любые фрукты, которые вам нравятся. Особенно хорошо работают сладкие фрукты, такие как ягоды ( черника вдвойне). Обязательно заправляйте салат перед подачей, чтобы избежать синдрома сырого салата.
Четыре. Чай пашот из груши со взбитыми сливками с корицей
Фотография: `` Oh My Veggies ''
Браконьерство может показаться необычным, но на самом деле это невероятно просто. Настолько просто, что все, что вам нужно сделать, это подождать, пока груши закипят. Представьте себе без усилий. Нам это нравится.
серебристо-лавандовое омбре на волосах
Нам нравится легкий вкус, который придает фруктам вареный чай из груш, который также идеально сочетается со взбитыми сливками с корицей.
Тип профи: Сохраните немного жидкости для пашот, которая густеет по мере остывания, и вылейте ее в сервировочное блюдо или поверх груш-пашот.
Браконьерство - отличный способ пополнить запас питательных веществ - вот еще несколько методы приготовления, которые помогут вам сохранить хорошее во фруктах и других чудесах.
5. Ананас на гриле с медом и лаймом
Фотография: Live Eat Learn
Хотите попробовать тропики, даже не выходя на улицу? (Хорошо, если вы используете гриль, вам, возможно, придется выйти на улицу. На некоторое время. Но мы обещаем, что паспорта не требуются.)
Эти приправленные лаймом ананасовые копья (никакого отношения к Бритни не имеют) - правильное количество терпкого, сладкого, сочного и нежного. Вы можете подсластить это медом (не имеет отношения к Джессика Альба ) и еще больше оживите его жареными кокосовыми хлопьями и кокосовым мороженым (или сорбетом).
Это отличный десерт, чтобы дополнить барбекю или немного разогреться, когда температура начинает падать осенью и зимой - вы можете просто использовать сковороду для гриля на плите, если на улице прохладно.
Одно можно сказать наверняка: гриль - это не только гамбургеры. Мы собрали несколько другие продукты, которые можно приготовить на гриле , некоторые из которых вы не ожидаете.
6. Замороженные банановые кусочки в шоколаде
Фотография: `` The Missing Lokness ''
Замороженный банановый ледяной лед - это здорово, но вы когда-нибудь сталкивались с серьезным застреванием мозга? (Это случается с лучшими из нас.) Эти замороженные банановые кусочки - идеальный способ максимально увеличить количество шоколада и минимизировать боль, которая может возникнуть из-за чрезмерного употребления холода.
Сделайте их своими руками, добавив ложку орехового масла под шоколадный слой, растопив белый или темный шоколад вместо молочного шоколада или покрыв их орехами, посыпкой или любой другой начинкой, которая у вас есть под рукой.
(Это ореховое масло, не обязательно арахисовое масло - как бы хорошо ни было PB, но есть другие варианты там.)
7. Картофель из арбуза с соусом из кокоса и лайма
Фотография: `` Abbey’s Kitchen ''
Кто-то сказал картофель фри с фруктами ?! Что дальше, картофельные бананы? (Нет, это действительно хорошо. Хотя ... сейчас мы несколько заинтригованы концепцией картофельных бананов.)
Этот конкретный рецепт на самом деле не включает жарки (о,человек), но это означает, что вы можете окунуться, как будто завтра не наступит, - в красоту жидкого кокоса и лайма, не меньше.
Тонко нарезанный арбуз покрыт мексиканской приправой (простой вот такой) и сочетается с надежным соусом из кокосового йогурта, лайма и кокосового сахара (хотя вы можете отказаться от подсластителя).
Теперь, если бы мы только могли придумать, как сохранить сезон для арбузов круглый год, мы были бы счастливы навсегда. Вот фрукты и овощи это поможет вам пережить осень и зиму.
8. Осенний фруктовый салат с греческой йогуртовой заправкой
Фотография: `` Договор кухни ''
Жаждете яблочного пирога, но еще даже не восемь утра? Мы говорим: не отказывай себе. Но попробуйте что-нибудь более здоровое, например, салат из яблок, груш и винограда с орехами пекан и йогуртовым соусом с корицей.
(Это пирог без корочки, но если вы трижды стучите пятками вместе и воскликнете: «Нет такого пирога, как вкуснятина», это все равно пирог).
Салат подают холодным, но мы советуем быстро поднять его в кастрюле или поставить в микроволновую печь, чтобы усилить вкус корицы и получить дополнительное согревающее (читай: успокаивающее) впечатление от еды.
9. Темный шоколад, черника, мак орехи, гроздья
Фото: Развлечения без FODMAPS
Зачем придерживаться замороженных закусок, если можно полакомиться целыми гроздями?
В этом рецепте все просто: четыре ингредиента и четыре жалких шага. (И от начала до конца требуется всего 20 минут. Это довольно далеко от хрена.)
Не стесняйтесь использовать любые ягоды, которые вам нравятся больше всего - чернику, малину, клубнику - и смешивайте их с орехами по вашему выбору.
Идеально подходит для сладкоежек поздно ночью или даже полдник , этот десерт не приведет к падению сахара. Кроме того, для людей на план питания с низким содержанием FODMAP , это перекус без FODMAP.
Забрать
Вот и все: шарики десерта с фруктовым вкусом, которые не испортят вашу диету и не выдадут ваши вкусовые рецепторы.
Мы их любим - и нам не привыкать любить .
Вот еще фруктовое безумие с абсолютно без добавления сахара .
