Праздничный патруль: как выглядит одна порция?

'Ой, давай, простоодинболее…'

Праздничный сезон приносит яркое освещение, запоминающиеся мелодии, веселье и множество приятных угощений и закусок. Возможно, вам придется отказаться от огромного количества тарелок с соусом и праздничным печеньем и выпить несколько стаканов эгг-ног.

И после того дерьма, которое было в 2020 году, мы не стали бы винить вас.

Segmed87ru / Getty Images

Однако, хотя сезон посвящен тому, чтобы побаловать себя (и других), онявляетсяможно наслаждаться праздничными вечеринками, не нажимая никаких кнопок. Если вы придерживаетесь определенного плана питания, важно его придерживаться.

Но подождите - это не означает отказывать себе в удовольствии в конце тяжелого года.

Это наше руководство по управлению калориями, когда дело доходит до праздничных угощений.

Размеры порции праздничных угощений

Мы проанализировали статистику питания вашего классика. фавориты праздников чтобы облегчить эти ситуации и помочь вам представить себе, как выглядит сервировка.

Вы также увидите на фотографиях другие объекты, например чайные свечи или подарочные бирки. Ясно, что мы не ожидаем, что вы их съедите. Фактически, мы бы не рекомендовали этого. Но это поможет вам визуализировать порции, чтобы их можно было быстро взять и выбрать.

Министерство сельского хозяйства США (USDA) имеет базу данных FoodData Central, которая является нашим авторитетным источником информации о питании.

Однако они не всегда указывают точный размер порции. В некоторых случаях нам приходилось давать приблизительную оценку.

Например, если размер порции составляет 1 унцию, а в FoodData Central есть информация в граммах, мы рассчитали пропорции и питательные вещества / калории соответственно.

Для тех, кто не слишком привык к метрическим измерениям, одна унция - это чуть больше 28 граммов. Если ближайшая порция составляет 21 грамм, мы умножим это количество на нужное количество, чтобы дать вам точную картину количества калорий и количества потребляемых жиров.

Это не значит, что вы ходите по собранию с парой сверхчувствительных цифровые весы , в любом случае. Вы не должны позволять подсчету порций мешать вам прекрасно провести время.

Пикантные закуски

В любом случае, эти небольшие порции еды помогут вам дойти до печенья.

Запеченный бри и крекеры

Размер порции: Грубо 1 унция бри и 3 крекеры из цельнозерновой муки , размером с небольшую сосновую шишку и 3 подарочных бирки
Статистика: Около 152 калорий и 9,68 грамма жира

Рекомендуемый размер порции для большинства сыров: 1 унция - размером с небольшую шишку (или размером с ваш большой палец).

Хотьсырдействительно содержит кальций и белок, а также довольно калорийный и жирный.

Сведите к минимуму порцию этого нежного сырного угощения, равномерно распределив его по трем.целое зерносухарики.

Овощи и соус

Размер порции: 6 морковь а также сельдерей палочки по 2 ст. соус Ранч , (примерно соответствует размеру 6 палочек корицы и 1 небольшого украшения)
Статистика: 132–154 калории (в зависимости от того, предпочитаете ли вы морковь или сельдерей, поскольку морковь немного выше по калорийности) и около 13,5 граммов жира.

Выглядит довольно безобидно, правда? Мы большие на контрабанда овощей в любую еду. К сожалению, свежие овощи обычно сопровождаются не очень полезными блюдами на общественных собраниях.

Любимая одежда Америки - ранчо - часто дополняет овощной поднос колоссальным 129 калорий и 13,36 грамма жира на порцию с 2 столовыми ложками.

Вместо того, чтобы отказываться от свежих овощей (которые низкокалорийны и практически не содержат жира), подумайте о том, чтобы отказаться от заправок и перекусов на овощах в натуральном виде.

У нас также есть варианты более здоровых повязок Прямо здесь .

Коктейль из креветок

Размер порции: 5 гигантских креветки с коктейльным соусом (примерно соответствует размеру 5 мини-леденцов с соусом размером 2 чайных ложки)
Статистика: 140,5 калорий, 1,7 грамма жира

Размещение креветка Блюдо для коктейлей может быть одним из самых безопасных вариантов среди множества озорных закусок.

Пять коктейльных креветок (с добавлением соуса) содержат примерно 140,5 калорий, как и другие закуски, но только 1,7 грамма жира.

Эта закуска - отличный выбор не только для снижения потребления жира, но и потому, что в ней содержится около 17,7 граммов жира.белок(что может вам помочь чувствовать себя сытым быстрее и уменьшите желание съесть все, что есть на закусочном столе, включая скатерть).

Трейл микс с пряными орехами

Размер порции: 2 столовые ложки трейл микс с орехами (примерно размером 1 стопку клюквы с горкой)
Статистика: 168 калорий, 14,8 грамма жира

Полезные для сердца орехи обеспечиваюттонныиз польза для здоровья , от поддержания здоровая кожа и волосы для снижения холестерина.

Но обливание их сладкими сиропами, патокой или медом не делает их здоровым выбором.

Хотя многие разновидности пряных орехов содержат разные смеси, сахара и ингредиенты, вы можете рассчитывать на них. 170 калорий и 14 граммов жира всего на пару столовых ложек. (Ожидайте, что эти цифры немного увеличатся, если смесь, которую вы перекусываете, содержит такие добавки, как шоколад или сухофрукты.)

Не стесняйтесь отказаться от предварительно упакованных продуктов и сделать свой собственныйболее здоровая версияслужить на следующем празднике.

Ветчина, запеченная с медом

пары гуляют под дождем

Размер порции: 3 унции жареный в меде, копченый окорок (размером примерно с 1 большое рождественское украшение)
Статистика: Примерно 104 калории и 2,02 грамма жира

Для многих семей ветчина, запеченная с медом, является столь же Рождественский главный продукт как дерево, представляет и горячие аргументы.

Хотя рекомендуемый размер порции ветчины может быть меньше, чем вы ожидаете (размером с колоду карт), он ниже, чем вы ожидаете. количество калорий и жирные приношения на праздничной пасте.

Только не забывайте следить за соленым. Эта сервировка размером с орнамент содержит 767 миллиграммов натрия - более трети вашего рекомендуемая суточная доза соли .

Печенье

Очевидно.

Имбирные хлопья

Размер порции: два имбирное печенье среднего размера (примерно 3 штуки ханукального геля)
Статистика:58,2 калорий и 1,37 грамма жиров

Мы не могли не сравнить традиционный шоколадХанукамонеты (также известные как действительный ) с имбирным печеньем, чтобы показать нужный размер. Потому что если есть один праздник, посвященный приготовлению порций, то это Ханука.

Довольно сюрреалистично, что из всего этого списка, на первый взгляд, пара печенья кажется наименее калорийной / жирной пищей.

Однако в зависимости от рецепта и размера имбирные хлопья могут сильно отличаться в зависимости от отдела питания. Однако обычно порция из двух печенье около дюйма в диаметре на самом деле не приведет к слишком большому снижению суточного подсчета калорий.

Сахарное печенье

Размер порции: 3 сахарное печенье размером с укус (примерно того же размера, что и примерно 1 катушка с лентой)
Статистика: 90,9 калорий и 3,12 грамма жиров

Во время праздников сладкое всегда присутствует, и никто не хочет быть Гринчем на десертном столе.

Так же, как имбирь, сахар печенье бывают всех форм и размеров, со всевозможной глазурью, посыпкой и праздничными лакомствами - трудно обобщить количество разновидностей, и, без сомнения, одинаково трудно убедить кого-либо остановиться на трех сахар печенье.

Тем не менее, количество калорий и жиров не так впечатляюще, как вы ожидали - хотя они содержат 9,63 грамма сахара, что довольно полно и очень качественно.

Напитки

«Это время, чтобы быть веселым, в конце концов… только в умеренных количествах.

Игристое вино

Размер порции: 1/2 стакана шампанского, просекко или шампанского (размером примерно с 1 маленькую вечеринку)
Статистика: (Очень) примерно 55 калорий с разными вариациями и 0 граммов жира

К сожалению, в Министерстве сельского хозяйства США нет специальной записи для шампанского, поскольку оно относится к той же категории, что и другие игристые вина, такие как просекко и шампанское. Для информации нам пришлось использовать шампанское, хотя это зависит от типа и марки игристого вина.

Но что за праздничная вечеринка без шампанского? И почему вы так много думаете о калориях, когда празднуете?

По сравнению с кружкой гоголя-гоголя или горячего рома с маслом, это более разумный выбор, когда речь идет о калориях. Например, половина 240-миллилитровой чашки шампанского одной конкретной марки только добавляет: 55 калорий к вашему счету. Так что, если вы выпьете или два выпивки, поживите немного.

К тому же он обезжиренный.

В Новый год У любимого эликсира меньший размер порции, чем у большинства напитков, поэтому следите за тяжелыми руками при наливании.

Гоголь-моголь

Размер порции: 1/2 стакана алкогольного гоголя-гоголя (размером с 1 большой подарочный бантик)
Статистика: Вокруг 135,5 калорий и 4,14 грамма жира

Этот густой и сливочный праздничный напиток почти идентично мороженому , состоящий из трех основных ингредиентов - яиц, сливок и тонны сахара.

Мы сделали эту порцию довольно маленькой, учитывая, что в целой чашке 271 калория, 8,28 грамма жира и 15,9 грамма сахара (черт возьми!).

Попробуйте вместо этого меньшую порцию и оставьте добавление выпивки к стандартному рюмке - алкоголь добавляет около 7 калорий на грамм .

Горячий шоколад и какао

Размер порции: 1 стакан какао (размером с 1 большой колокольчик… полностью)
Статистика:Вокруг 176 калорий и 1 грамм жира

Зима просто не такая, как без горячего какао (мини-зефир по желанию).

Как и в случае со многими лакомствами в этом кратком изложении, методы приготовления сильно различаются, когда дело доходит до какао, и имеют значение, когда дело доходит до подсчета калорий.

Один способ уменьшить калории использует порошкообразную смесь и воду, а не сливки или молоко.

Если вам нравится более сливочная версия, добавьте немного несладкого миндального молока, чтобы снизить количество добавленных калорий. Для еще более полезного напитка выберите качественный какао-порошок а не купленные в магазине смеси.

tl; dr

Мы сердечно хлопаем вас по спине за то, что вы так внимательно следите за тем, что вы едите. Но вы знаете, что? Это был долгий и тяжелый год, и это время праздников, радости и редких моментов излишества.

Так что, хотя да, важно знать, что вы не накапливаете калорий абсолютно, но если вы чувствуете, что хотите украсть лишнюю порцию смешного, абсолютно никто не осуждает.

Говоря о лакомствах, мы нашли лучшее рецепты праздничного печенья на основе каннабиса в сети. Так что, возможно, сделайте часть своей калорийности, эм, особенной.