Узнайте свое число ангела
Если когда-либо и было время покупать оптом, то это сейчас. С участием руководящие принципы, рекомендующие мы запасаемся едой на 2 недели за раз, имеет смысл покупать продукты в больших количествах только в том случае, если кто-то другой не доберется до них первым. Но это может усложниться, если мы стараемся внимательно относиться к своему питанию, а также к тому, как наши покупки влияют на других людей, например, тех, кто участвует в программе WIC.
Хотя консервы и замороженные продукты Получите максимальную оплату как незаменимый продукт для домашнего использования, также полезно иметь под рукой большое количество свежих ингредиентов - например, мешок свежего шпината.
Шпинат - настоящая полезная еда. Он упаковывает больше клетчатки чем другая салатная зелень, такая как айсберг или ромэн, плюс обеспечивает значительные дозы железа, кальция, калия и магния.
И поскольку в наши дни мы все стремимся к здоровью, приятно осознавать, что эта худощавая зеленая рок-звезда также является отличным источником иммуностимулирующий витамин С .
НоЧувак. Это много шпината. Как ты собираешься все это съесть, пока оно не превратилось в фанк?
Мы тебя вернем! В пакетике свежего шпината весом 12 унций содержится около 8 1/2 стаканов листьев, которые, да,являетсямного шпината, но его можно раздавать по уникальным рецептам в течение недели для большого разнообразия.
Дэвид Уайз: состояние лыжника
Вот как правильно питаться, предотвратить пищевые отходы , а также укрепить вашу иммунную систему со шпинатом на неделю (не превращаясь при этом в веселого зеленого гиганта).
Как использовать свежий шпинат
После того, как вы притащили домой добычу из шпината, лучше всего, конечно, хранить ее в холодильнике. Чтобы сделать еще один шаг в сохранении, попробуйте промокнуть листья бумажными полотенцами и переложить их в более прочный контейнер. Это помогает листьям оставаться сухими и не раздавливаться.
И не мойте шпинат до тех пор, пока вы не захотите его использовать! Это может привести к его более быстрому ухудшению.
Воспользуйтесь преимуществами свежего шпината в рецептах, которые позволят его нежной хрустящей корочке и яркому цвету сиять. В начале недели выберите на завтрак и обед следующее:
Имбирно-зеленый цитрусовый смузи
* Использует 1 стакан шпината на 1 порцию
Этот рецепт требует много фруктов, которые, если у вас нет под рукой, просто сделайте немного фруктов. Только не забудьте добавить имбирь для повышения иммунитета. Имбирь был показан уменьшить воспаление , а мы говорим о столовой ложке.
Этот рецепт требует двух «больших пригоршней» свежего шпината, которые, в зависимости от размера вашей руки, могут отличаться, но мы измеряем, поэтому 1 чашка поможет добавить питательные вещества и краситель.
Получить рецепт приготовления .
Салат из суперпродуктов со шпинатом и черникой
* Использует 2 чашки шпината на 2 порции
Один суперпродукт заслуживает другого… и другого… и еще одного. Что, в зависимости от того, что у вас под рукой, может быть комбинацией черники, миндаля и жареного цельнозерновые (по рецепту на Averie Cooks). Сбрызните весь меланж винегретом из медово-яблочного сидра или купленным в магазине продуктом. Ресторанная еда кто?
Для сытного обеда разделите его с соседом по дому или приготовьте его в качестве гарнира на ужин, чтобы подать четыре.
Получить рецепт приготовления .
Рецепты свежего шпината в середине недели
Даже через несколько дней после открытия пакет со свежим шпинатом может продолжать служить вам во время обеда, где он играет вспомогательную роль.
Суп из бобов пармезан и куриной колбасы
* Использует 1 1/2 стакана шпината на 4 порции
Куриная колбаса, бобы каннеллини и, как вы уже догадались, смесь шпината в простом пикантном супе Imma Eat That. Сохраните дополнительные продукты на обед позже на неделе. «Потому что суп - одно из тех волшебных блюд, которые можно приготовить на следующий день.
Получить рецепт приготовления .
Средиземноморский сэндвич с сыром на гриле
* На 1 порцию нужно 2 чашки шпината.
Средиземноморский сэндвич с сыром на гриле от Cooking Classy придает вегетарианскому вкусу любимое блюдо на обед со шпинатом, оливками, помидорами и красным луком. Листовая зелень обжаривается с чесноком и оливковым маслом, чтобы покрыть любое увядание в середине недели.
Нет оливок, помидоров и красного лука? Все еще хорошо и без. Этот вариант жареного сыра бесконечно универсален. Субартишоковые сердечки вместо оливок или жареный красный перец вместо помидоров - или опустите все, что не смогли найти в последнем походе за продуктами.
Получить рецепт приготовления .
Закончите сумку на ура
При правильном охлаждении свежий шпинат может храниться около 7 дней. Ближе к концу недели вы можете обнаружить, что ранее задорные листья начинают выглядеть немного грустными. Но это то, чего нельзя было бы приготовить с помощью правильного рецепта.
10-минутная лазанья со шпинатом
* Использует 2 чашки шпината на 6 порций
Не хочется готовить изысканный ужин после напряженного рабочего дня? Мы тебя чувствуем. Это легколазаньяот Gimme Some Oven готовит шпинат в вашей сумке всего за 10 минут. (Никаких необычных ингредиентов не требуется.) Даже если последние из ваших листьев выглядят не совсем свежими, вы никогда не заметите, когда они запекаются в слои плавленого сыра и маринары.
По этому рецепту получается квадратное блюдо диаметром 8 дюймов, поэтому, если ваша семья не может съесть все это целиком, аккуратно закройте остатки и положите в морозильную камеру! Лазанья славится своим морозостойкость . Таким образом, вкус шпината и удобство готового ужина может сохраняться еще дольше.
Получить рецепт приготовления .
