Узнайте свое число ангела
Хорошо, во-первых: мы здесь не для того, чтобы говорить вам, что приготовление сока - это чудодейственное средство, избавляющее вас от всех проблем. Мы даже не будем говорить о том, как он «выводит токсины» или «очищает», потому что есть нет научных доказательств того, что это так .
То, что мы можем получить, - это свежевыжатый аромат. Кто не хотел бы позволить себе пить яркий и острый эликсир за 12 долларов каждый день?
Марк Тран / Стокси
Что ж, к счастью для вас, мы нашли рецепты, которые воплотят это желание в жизнь - и за гораздо меньшие деньги. Мы покажем вам, какие ингредиенты использовать, расскажем о пользе для здоровья и покажем, как приготовить сок в блендере вместо соковыжималки.
Не пропустите наш обзор самых здоровых Сок своими руками рецепты.
5 самых вкусных рецептов приготовления здорового сока
1. Морковный сок.
Фотография любезно предоставлена парой поваров
Этот морковный сок наш любимый. Вот почему: вы можете легко приготовить этот рецепт в блендере (соковыжималка не требуется), он освежающий и сладкий. Сладость достигается благодаря добавлению яблока и апельсина.
когда ты очень нравишься мужчине-раку
2. Арбузный сок.
Фотография любезно предоставлена Cookie + Kate
Считайте этот сок своим летним любимым напитком. Этот натуральный сладкий арбузный сок освежает и увлажняет.
3. Имбирный сок сельдерея.
Фотография любезно предоставлена Detoxinista
Этот антиоксидант -упакованный сок (также приготовленный из огурца, яблока и лимона) - отличное начало дня. Плюс оба сельдерей а также имбирь обладают противовоспалительными свойствами, которые могут вам пригодиться.
4. Легкий зеленый сок
Фотография любезно предоставлена Loving It Vegan
Хорошийзеленый сокникогда не выходит из моды. Этот питательный двухкомпонентный тоник станет свежим дополнением к завтраку или любому блюду, которому необходима доза свежести.
Примечание: Не забудьте учесть время, необходимое для того, чтобы выжать апельсины!
5. Яблочно-свекольный сок.
Фотография любезно предоставлена Minimalist Baker
Свекольный сок может быть одним из самых красивых цветов сока, но мы также любим его за то, что находится внутри. Этот рецепт содержит немного имбиря для перца и яблок для сладости.
Полезные ингредиенты для сока
Интернет полон обещаний о том, что определенные питательные вещества могут для вас сделать. Но одна важная информация, которую часто упускают из виду, заключается в том, что вам нужно регулярно и последовательно употреблять указанные фрукты или овощи, чтобы увидеть преимущества. И даже в этом случае тело каждого человека будет реагировать по-разному.
Имея это в виду, мы собрали несколько интересных исследований о том, что эти звездные ингредиенты могут сделать для вас, если вы добавите их в свой распорядок дня.
- Морковный сок может замедлить повреждение клеток и замедлить старение. К Исследование 2012 года показали, что ежедневное употребление морковного сока в течение трех недель снижает окислительный стресс - избыток свободных радикалов - у женщин, переживших рак груди.
- апельсиновый сок может помочь твоему сердцу . Один изучение показали, что употребление 20 унций свежевыжатого апельсинового сока в течение 90 дней помогло защитить сердечно-сосудистую систему участников.
- Сок капусты может снизить уровень холестерина. В Исследование 2008 года Ежедневное употребление сока капусты в течение 12 недель было связано со снижением уровня плохого холестерина и увеличением хорошего холестерина.
- Свекольный сок: Один обзор исследований показали, что свекольный сок обладает свойствами, которые могут помочь облегчить воспаление и окислительный стресс, улучшая когнитивные функции и функцию эндотелия.
Что вы получаете и теряете при приготовлении сока
Превращение фруктов и овощей в сок не превращает их волшебным образом во что-то более полезное. Фактически, это могло бы заставить ихменьшепитательный. Это потому, что он устраняет большую часть волокно , что является ключом к правильному пищеварение и помогает вам чувствовать себя сытым.
Исследования показывают, что фрукты могут уменьшиться, когда их выжимают. Возьми это Исследование 2012 года , который пришел к выводу, что приготовление сока из яблок по сравнению с их употреблением целиком изменяет их питательный и антиоксидантный состав и снижает их эффект снижения уровня холестерина.
Кроме того, некоторые антиоксиданты на самом деле связаны с растительной клетчаткой, поэтому они теряются в процессе приготовления сока.
Итак, подождите, даёт ли сок вообще какую-то пользу?
Вы делаете ставку! А Исследование 2011 года показали, что приготовление сока особенно полезно для людей, которым трудно получать достаточное количество питательных веществ в своем ежедневном рационе - или просто ненавидящих есть фрукты и овощи целиком - приготовление сока может быть легкой и приятной альтернативой.
Фрукты и овощи не только богаты питательными веществами, витаминами и минералами, но и содержат антиоксиданты (подумайте: супергеройские растительные соединения, борющиеся со свободными радикалами). Один Исследование 2013 года показали, что употребление свежих соков в достаточной мере увеличивает уровень этих важных питательных веществ.
Один Исследование 2006 г. показали, что употребление фруктового и овощного сока также может помочь защитить от болезни Альцгеймера и отсрочить ее наступление. Это может быть связано с высоким содержанием антиоксидантов, в частности полифенолы .
Подвести итог: Если у вас есть выбор между цельными фруктами и овощами или соком, выбирайте цельные продукты. Но приготовление сока по-прежнему может быть отличным способом дополнить сбалансированную диету и по мере необходимости получать ежедневные питательные вещества.
Как приготовить сок блендером
Нет соковыжималки? Без проблем.
Сделать сок в блендере так же просто, как 1, 2, 3.
- Перед смешиванием измельчите все продукты. Грубая отбивная - это нормально. Не забывайте очищать фрукты с жесткой внешней кожицей, например, цитрусовых.
- Положите желаемые фрукты и овощи в блендер с небольшим количеством воды. Отрегулируйте консистенцию, добавив больше воды по мере необходимости, чтобы смешать однородно.
- Наконец, пропустите смешанный сок через марлю или фильтр-мешок. Вы также можете использовать мелкоячеистое сито, но оно может быть не таким идеально гладким.
Избегайте приготовления сока, чтобы похудеть
Соковые диеты и очищает повсюду. Но, как и при любой диете, их не рекомендуют как способ похудеть.
Одна из причин заключается в том, что полностью исключать жиры из своего рациона небезопасно - они чрезвычайно важны для нашего здоровья. Например, один обзор исследований показал, что ваш уровень энергии и способность сосредотачиваться могут резко упасть без достаточного количества жиров.
Кроме того, как мы уже говорили ранее, приготовление сока устраняет большую часть клетчатки из фруктов и овощей, что помогает вам чувствовать сытость и правильно работать пищеварению.
тренажерные залы для малышей в джунглях
Помните, ваше тело - это сложная сеть систем, работающих 24 часа в сутки, чтобы вы продолжали работать. И для того, чтобы эти системы продолжали работать должным образом, им необходимо разнообразие питательных веществ, углеводов и калорий.
