Узнайте свое число ангела
Кимчи - это классикаКорейскийблюдо, наполненное льготами для здоровья. К тому же это очень вкусно, и его легко приготовить. Единственный недостаток: этотакуниверсальный, поэтому найти правильный рецепт может быть непросто. Но не волнуйтесь! Мы собрали 10 лучших блюд из кимчи на любой вкус.

Джессика Эбельхар / Офсет
трогать интимные места женщины
Как приготовить кимчи: 10 рецептов, которые вам понравятся
Поначалу кимчи может показаться устрашающим, но на самом деле это супер просто ! Как только вы освоите базовый рецепт, вы сможете лечить его любым удобным для вас способом. Вот 10 рецептов для начала.
1. Традиционное кимчи по корейскому бапсангу
Хотя существует масса высокоуровневых кимчи рецепты там, это наш любимый. Требуетсястрессвне готовки, так что вы можете кимчи и съесть это тоже.
P.S. Не стесняйтесь экспериментировать с ингредиентами, которые соответствуют вашим уникальным вкусам.
два. Кале кимчи от ZenKimchi
Все на борт поезда с капустой! Это энергичное кимчи наполнено жизненно важными питательными веществами. Еще одна хорошая новость: вы можете сделать это в мгновение ока, и оно обладает потрясающим вкусом.
3. Бута кимчи по неразрезанным рецептам
Это японский вариант корейской классики. Это прекрасное сочетание жареный свинина и кимчи . И не волнуйтесь, если у вас нет статуса «Железный повар». Даже новички в кулинарии могут взбодриться.
Четыре. Чайник с кимчи в японском стиле от J-Simple Recipes
Этот рецептодин горшокпоездка прямо в Flavor Town. Это приятная еда, которая удовлетворитсупа такжекимчилюбители одинаковы.
Тип профи:Используйте овощной бульон и откажитесь от мяса, чтобы оно стало веганским.
5. Легкий жареный рис с кимчи (kimchi bokkeumbap) от My Korean Kitchen
Этот жареный ристаквкусный и легкий в приготовлении, который, возможно, больше никогда не захочется на вынос. Это также отличный способ израсходовать остатки кимчи . Боковое примечание: дымный бекон вызывает слюни.
6. Яйца в аду (яйца пашот и кимчи) от мамы кимчи
Хотя имя - LOL, этот рецепт полезен для AF. Это взбучка поздний завтрак упаковывает белок ударить кулаком. Это отличный способ предотвратитьВоскресные страшные.
7. Блин кимчи (кимччжон) от Maangchi
Это классическое блюдо завоевало популярность на кухнях по всему миру. Он слегка соленый и может похвастаться отличным балансом кислого и пряного.
Тип профи:Попа блин в свойкоробка для ланчадля потрясающего застолья в Работа или жешколаили же на ходу .
8. Пельмени с кимчи (манду) от Сонкёна Лонгеста
Еда вкуснаяа такжевосхитительный? Подпишитесь на нас. Эти пельмени сделать сенсацию закуска или жестартер.
Тип профи:Использовать форма для пельменей или пресс для идеального мешочка с кимчи.
9. Удон с кимчи и сыром в жареном виде от Mrs. P’s Kitchen
Нет ничего лучше этого. Вы можете приготовить это восхитительное блюдо всего за 15 минут. Кусочек сыр объединяет все вкусы и добавляет сливочный финиш.
10. Жареный сыр кимчи от Okonomi Kitchen
Возьми все, что тебе нравитсяжареный сыри умножьте его на 10. Это охуенно, липко и совершенно вкусно. Бонус: это веган !
Преимущества кимчи
Кимчи - это не просто 10/10 * поцелуй повара *. Он также может похвастаться великолепной пользой для здоровья. Вот почему вы должны добавить его в свой рацион на рег.
Хорошее здоровье
Ферментированные продукты, такие каккимчизагружены натуральными пробиотики . Эти живые приятели-бактерии могут творить чудеса для вашего хорошее здоровье .
сколько лет Кейли Спейни
Повышение уровня бактерий
Кимчи содержит бактерию под названиемЛактобациллыкоторые могут укрепить вашу иммунную систему .
Здоровье сердца
Исследовать предлагает ферментированные продукты например, кимчи может снизить риск некоторых сердечных заболеваний. Но необходимы дополнительные клинические исследования, чтобы определить, является ли эта связь законной.
Станция воспаления
Согласно Исследование 2012 г. на мышах , соединения, содержащиеся в кимчи, такие как HDMPPA, могут бороться с воспалением.
Антивозрастные эффекты для клеток
К Исследование в пробирке, 2011 г. предполагает, что кимчи может повысить жизнеспособность и здоровье клеток. Но, честно говоря, нам нужны дополнительные исследования, чтобы подтвердить это.
Защита от дрожжевой инфекции
Кимчи имеет противомикробный свойства, которые могут бороться с грибками вызывающие дрожжевые инфекции.
Пищевая ценность кимчи
Пищевая ценность кимчи может варьироваться от рецепта к рецепту. Но согласно USDA , средняя порция на 1 чашку содержит:
| калории | 22,5 |
| углеводы | 3,6 г |
| белок | 1,65 г |
| толстый | 0,75 г |
| волокно | 2,4 г |
| натрий | 747 мг |
| витамин B6 | 0,32 мг |
| витамин А | 7,5 мкг |
| витамин К. | 65,4 мкг |
| фолиевая кислота | 78 мкг |
| утюг | 3,75 мг |
| ниацин | 1,65 мг |
| рибофлавин | 0,315 мг |
tl; dr
Кимчи - это кислое, острое и вкусное блюдо из квашеной капусты и специй. Вы можете купить его в большинстве продуктовых магазинов или в Интернете, но его также очень легко сделать дома.
Эти 10 рецептов заставят вас жаждать кимчи каждый день. И это отличная новость, так как кимчи очень полезен для здоровья.
